თუ გახსნილი მუწუკის შეძენა აღმოჩნდა მკვრივი, წითელი კვერცხის სავსე, მაშინ უბრალოდ უნდა გაეცნოთ ამ დელიკატას და ისიამოვნეთ დახვეწილი გემოთი. ასე რომ, სპეციალურად ასეთ შემთხვევაში, ჩვენ მზად ვართ რამდენიმე შესანიშნავი რეცეპტი, საიდანაც თქვენ შეისწავლით როგორ მარილიანი, სწორად და სათანადოდ, ჭამით ორაგონმა მოიპოვა.
როგორ სწორად მარილი წითელი ხიზილალის chum ორაგული სახლში - რეცეპტი "Pyatiminutka"
შემადგენლობა:
- ხიზილალა ხიზილალით, 4 ცალი.
- სუფთა წყალი - 900 მლ;
- ზღვის მარილი - 130 გ;
- მზესუმზირის ზეთი - 2-3 დესერტი კოვზი.
მომზადება
თითოეული, გარეცხილი ჩვეულებრივი წყლის yastyk ყურადღებით poddevaem თხელი მკვეთრი დანა და ამონაწერი ფილმი კვერცხები.
უკვე სუფთა წყლის დუღილის შესახებ ღუმელი, დაასხით დიდი ზღვის მარილი და მოვხარშოთ მარილწყალში ან როგორც ხშირად უწოდებენ - tuzluk, დაახლოებით 5 წუთი. შემდეგ ჩვენ გამოვსახავთ მას გრილ ადგილას და დაველოდებით მის სრულ გაგრილებას. ახლა დაასხით ყველა მარილწყალში მარილხში შევიდა კონტეინერით მომზადებული ხიზილალით და დატოვეთ ეს ფორმა 5, მაქსიმუმ 8 წუთი. ჩააგდე ყველა კონტეინერის შინაარსი სუფთა კოლინდრში და დატოვონ ხიზილალა 1-1,5 საათი. ჩვენ გადავიდეთ მზად chavi of chum ორაგული შევიდა სტერილური მინის jar. თავზე ჩვენ დავასხათ მზესუმზირის ზეთი და გამკაცრდეს ყველაფერი შესაფერისი, დამუშავებული მდუღარე წყალში, სახურავი. შეინახეთ ხიზილალაში მაცივარში, მაგრამ არა უმეტეს 20 დღე.
როგორ სწორად და გემრიელი მარილი წითელი ხიზილალის ახალი chum ორაგული სახლში?
შემადგენლობა:
- სუფთა ხიზილალა - 600 გ;
- სასმელი წყალი - 1,2 ლ;
- სამზარეულო მარილი - 3.5 სტადიის. კოვზები;
- გრანულირებული შაქარი - 6 სტადიის. კოვზები;
- შავი და ტკბილი წიწაკა - 4 ცალი.
- დაფნის ფოთოლი - 3 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
მომზადებული, ანუ, უკვე გამოყოფილი არასაჭირო ფილმები, ხიზილატი მოთავსებულია პლასტიკური კონტეინერი ერთად lid.
პატარა სოუსით გამოხატეთ სამზარეულოს მარილი, გრანულირებული შაქარი, დაამატეთ ორი წიწაკის დაფნის ფოთოლი და ბარდა. შეავსეთ ყველა ეს ინგრედიენტი სასმელი წყლით და განთავსდება ცხელი ფირფიტები. შემდეგ მდუღარე, simmer მარილწყალში 5 წუთის განმავლობაში. ახლა ჩვენ ყველაფერს ვაკეთებთ გრილ ადგილას და ნება მივყავართ მაქსიმალურად. ეს მარილწყალში დავამატეთ კონტეინერებში კვერცხებით, დაიხუროს და გააგზავნეთ მაცივარში 3 საათის განმავლობაში.
კოლადირი დაფარულია სუფთა გაჟონვის ნახევრად მოჭრილი ნაჭრებით და ჩვენ უკვე გადავიტანეთ ხიზილადი ხიზილალით. კოლექციონირება კიდეც კიდეც ძაფები და უსიამოვნოა კვანძი, შემდეგ კი ჩამოსასხმელი ჩანთა 1.5-2 საათის განმავლობაში. ჩვენ გადავიტანოთ დელიკატესი სუფთა მინის კონტეინერში, დაასხით კარგი ზეითუნის ზეთი და უსაფრთხოდ დატკბეთ შესანიშნავი გემო.