ჩვენს დროში ყველამ უკვე დაავიწყდა თეთრეულის მარცვლეული, კარგად და ზოგი კი არ იცის ამის შესახებ. მიუხედავად ამისა, ჯანსაღი კვების მხარდამჭერები დიდი ხანია დაბრუნდნენ ძველ წყაროებზე და დაიწყეს ლიზის საწინააღმდეგო ფაფა. ძალიან ხშირად ამ ტიპის მარცვლეული ინიშნება დიეტოლოგების მიერ მათი პაციენტების მიმართ. დასავლეთ ევროპაში ცხიმოვანი ფაფა გამოიყენება შვრიის და წიწიბით. 10 წლის განმავლობაში მან შეძლო გაყიდოს შვრიის გაყიდვები.
ზოგიერთი ადამიანი ვერ გაიგებს, თუ რა არის სასარგებლო linseed ფაფა. ამის გასაგებად, აუცილებელია იმის განსაზღვრა, თუ რა არის დამზადებული და რა მინერალები და სასარგებლო კომპონენტები შეიცავს. ეს არის ის, თუ როგორ ხდება ფაფაგი ფლაქსსიდან, რომელსაც აქვს სასარგებლო კვალი ელემენტები. მათ შორისაა ომეგა -3 , ომეგა -6 და ომეგა -9. ეს კომპონენტები გვხვდება საზღვაო თევზიში. გარდა ამისა, სელის თესლის მჟავები გაცილებით დიდია, ვიდრე თევზი. შემადგენლობა linseed ფაფა ასევე მოიცავს სხვადასხვა მინერალებისა და ვიტამინების. კომპლექსში ხელს შეუწყობს ენდოკრინული და კარდიოვასკულური სისტემების სწორად ფუნქციონირებას.
ფაფადან სელის სასარგებლო თვისებები
თუ ფიქრობთ, რომ თეთრეულის ფაფა არა მარტო კარგია, არამედ ზიანდება, ეს ასე არ არის. ჯერჯერობით, ფაფა არ არის ნაპოვნი ნეგატიური მხარეები და ამიტომ მხოლოდ სასარგებლო თვისებებზე იტყვის:
- მიაწოდოს კარდიოვასკულური, იმუნური და ენდოკრინული სისტემის აუცილებელი ელემენტები;
- წიწვოვანი ფაფა ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის რეგულირებას, რაც საშუალებას გაძლევთ გააუმჯობესოთ პერისტალტი. მას აქვს ოდნავ სალკულოვანი თვისებები. კუჭის და ნაწლავის დაავადებების დროს შეიძლება მოხმარდეს;
- დამზადებულია ფაფჯის, ლორწოს და გლიკოზიდების ლიმომარინის მომზადების დროს, რომელიც ხელს უწყობს კუჭას და ათავისუფლებს ანთებას;
- ფაფის მუდმივი გამოყენება სისხლის შაქრისგან ამოიღებს;
- ლიგანის, რომელიც შეიცავს ფაფაგს, ორგანიზმში მონელების დროს, ათავისუფლებს ფიტოსესტროს, რომელიც ხელს უწყობს ჰორმონალური ბალანსის აღსადგენად;
- თეთრეულის მარცვლეული წონის დაკარგვა საუკეთესო ვარიანტია.
ფურცლოვანი ფაფა ცნობილია დიდი ხნის განმავლობაში თავისი სასარგებლო თვისებებით. დღეს ასევე გამოიყენება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზება, ასევე კარდიოვასკულური სისტემის მუშაობის დასაფიქსირებლად.