ბრინჯის და გრავიტის ხორცი იქნება შესანიშნავი შეავსოთ ნებისმიერი კარტოფილი, მარცვლეული ან მაკარონის გარსი. კერძი ხარისხობრივად შეავსებს ნებისმიერ ყოველდღიურ დიეტას, რაც დაბალანსებული გახდება და დიდი გაჯერებული გემოვნებით მოისურვებს.
როგორ საზ meatballs ერთად ბრინჯი და gravy?
სამზარეულოს პროცესი მინიმუმ დრო სჭირდება და არ იწვევს სიძნელეებს, თუ თქვენ გაქვთ ხელით მარჯვენა დანიშნულება და მინიშნებები მაღალი ხარისხის აღსრულებისათვის.
- ბრინჯი წინასწარ მოხარშული სანამ ნახევარი მოხარშული ან მზად.
- ხორცი არის გადანაწილებული ხორცის საფქვზე ან გამოიყენეთ მზა მარილი, რომელიც შერეულია ბრინჯის ფაფაში.
- ბაზაში დაამატეთ ხახვი, სანელებლები, კვერცხი, აურიეთ და ცოტა სცემეს.
- სოუსი მზადდება პომიდორიდან ან არაჟანიანი ბაზით, დაამატებთ ბოსტნეულის საცხობი და სუნელით თქვენს გემოვნებას.
- ჭამა ხორცით და ბრინჯით ხორცით, გრავიით, სანამ მოხარშული თხილით, რომელიც ღუმელში სქელ ქვედა ნაწილში, ღუმელში ან მრავალჯერადი ფორმით.
ხორცი და ბულიონი
მარტივი რეცეპტი meatballs ერთად ბრინჯი და gravy წარმოდგენილი ქვემოთ, მზადდება მზად დამზადებული ღორის ხორცი minced ხორცი, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა დაჭრილი ხორცი შესაძლებელი. ტომატის პასტის, სოუსით, წვენის ან კეჩუპის ნაცვლად, რომლის მოცულობაც უნდა გაიზარდოს მინიმუმ 3-ჯერ.
შემადგენლობა:
- forcemeat - 0.5 კგ;
- ბრინჯი - 100 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ტომატის პასტა და არაჟანი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- წყალი - 300 მლ;
- ზეთი - 100 მლ;
- მარილი, წიწაკა, დაფნა, სანელებლები.
მომზადება
- In mince, დაამატეთ ხახვი, კვერცხი, მოხარშული ბრინჯი, მარილი, წიწაკა, mix.
- ფორმის მრგვალი billets, panize in ფქვილი, fry ნავთობის ორივე მხარეს, დაასხით ერთი ჭიქა მდუღარე წყალში.
- შეურიეთ მაკარონი არაჟანი, ფქვილი და დარჩენილი წყალი, დაამატეთ frying პან.
- სეზონი meatballs ერთად ბრინჯი წელს სოუსით, დაამატეთ laurel და simmer ქვეშ სახურავი 20 წუთის განმავლობაში.
ხბოს ღუმელში ბრინჯის ხორცით
კიდევ ერთი გემრიელი რეცეპტი meatballs ერთად ბრინჯი, ერთად gravy, მოიცავს მომზადება პროდუქტების ღუმელში სახით, რაც კერძი მდიდარი და სურნელოვანი. სოუსი შეიძლება მორგებული იყოს ლიკვიდური, პომიდორი და არაჟანი.
შემადგენლობა:
- ღორის - 0,5 კგ;
- ბრინჯი - 70 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ტომატის სოუსი, არაჟანი და წყალი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ზეთი - 50 მლ;
- მარილი, წიწაკა, პროენკალული მწვანილი.
მომზადება
- ღორის მიწა.
- დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი, ხახვი, მარილი და პილპილი, შეურიეთ მასა და დაუკარგეთ.
- ფორმა meatballs, breaded in ფქვილი, მოთავსებული MOLD და გამომცხვარი 20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი.
- Fry ხახვი და სტაფილო.
- შეურიეთ წყალი ტომატისა და არაჟანით, დაასხით ფინჯანში, სეზონი მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
- მიეცით სოუსით 5 წუთი, დაასხით შევიდა MOLD.
- Bake pate meatballs ერთად ბრინჯი და gravy კიდევ 20 წუთი.
Meatballs ერთად ბრინჯი ტომატის სოუსით
მომდევნო რეცეპტი ხორცით ბრინჯის სოუსით, ხორცით, გარდა ამისა, არაჟანი. In mince ამ შემთხვევაში, რამდენიმე ნიორი კბილი და ცოტა დაჭრილი ახალი მწვანილი. ეს ფაქტი დადებითად იმოქმედებს სურსათის სურნელს და დაამატეთ მისი გემოვნების დამატებით appetizing piquancy.
შემადგენლობა:
- forcemeat - 0.5 კგ;
- ბრინჯი - 100 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ტომატის სოუსი - 0,5 ლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ნავთობი - 40 მლ;
- მარილი, წიწაკა, დაფქული.
მომზადება
- შეურიეთ ხახვი, ნიორი, დაამატეთ კვერცხი, მოხარშული ბრინჯი, მარილი და პილპილი.
- ფორმის ბაზა billet, fry მათ ნავთობის, დააყენა მათ saucepan.
- ჩაასხით პროდუქცია სოუსით, დაამატეთ დაფნის.
- Stew meatballs ერთად ბრინჯი, ერთად ტომატის სოუსით ქვეშ სახურავი 20 წუთის განმავლობაში.
Meatballs ერთად ბრინჯი წელს არაჟანი სოუსით
შემდეგი რეცეპტის თავისებურებაა გამოიყენოთ ქათმის, როგორც ძირითადი ხორცის ინგრედიენტი. პროდუქტები განსაკუთრებით დელიკატური და რბილია, ხოლო არაჟანი სოუსი კიდევ უფრო ხაზს უსვამს მათ დელიკატურ გემოვნებას. იყიდება piquancy წელს სოუსით, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ახალი ან გამხმარი ნიორი, pinch სურნელოვანი მწვანილი.
შემადგენლობა:
- ქათმის მინუსი - 0.5 კგ;
- ბრინჯი - 70 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- არაჟანი - 200 გ;
- ფქვილი - 60 გ;
- წყალი - 0.5 ჭიქა;
- ნავთობი - 40 მლ;
- მარილი, წიწაკა, კამა, სანელებლები.
მომზადება
- მოხარშული ბრინჯი შერეული ხორცით, ნახევარი ხახვითა და ნიორით მოხარშულია.
- ფორმის მრგვალი პროდუქტები, მათი ფორმირება.
- მშრალ frying პან, გაიაროს ფქვილი.
- სანიშნეს კარაქი, ხახვი, სანელებლები, კამა და არაჟანი.
- დაამატეთ წყალი და დავასხათ სოუსით ხორცით.
- Bake ქათამი Meatballs ერთად ბრინჯი წელს არაჟანი სოუსით 30 წუთი 180 გრადუსი.
თევზი meatballs ერთად ბრინჯი ტომატის სოუსით
ხორცით ბრინჯი, ბრინჯისგან - რეცეპტი, რომელიც შეიძლება მოხდეს თევზის ნაჭერიდან, მოხარშული ნებისმიერი თეთრი ან ორაგული თევზის ფილე. ყველაზე ჰარმონიულად მსგავსი პროდუქტები შერეული ნაღების ან ტომატის სოუსით არის შერწყმული, რაც შეიძლება იქნას გამოყენებული როგორც გემოვნებით ტომატის წვენი.
შემადგენლობა:
- თევზის მინუსი - 0,5 კგ;
- ბრინჯი - 50 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მწვანილი - 1 bunch;
- ტომატის სოუსი - 0,5 ლ;
- ფქვილი - 100 გ;
- ნავთობი - 20 მლ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- მოხარშული ხორცი შერეული ხახვი, მწვანილი, მოხარშული ბრინჯი, სეზონი.
- დავუკრათ მეორე ხახვი ნიორით ნავთში, დაამატეთ სოუსი, სეზონი და დაამატოთ წუთი.
- შეავსეთ ტომატის ბლანკები და ჩაყარეთ ღუმელში.
- Stew fishballs ერთად ბრინჯი, ერთად gravy ქვეშ lid 15 წუთის განმავლობაში.
Meatballs ერთად ბრინჯი in ნაღების სოუსით
საოცარი რეცეპტი meatballs ერთად ბრინჯი და gravy საწყისი კრემი შეაფასებს ყველაზე დელიკატური და წვნიანი გემო მზა პროდუქცია. სურვილისამებრ, ღუმელში საცხობი კვერცხის დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, შეგიძლიათ მისი ზედაპირზე ნიადაგის ყველით და წვრილად წვრილად წვრილ მწვანეთა მსახურობით.
შემადგენლობა:
- forcemeat - 0.5 კგ;
- ბრინჯი - 80 გ;
- ხახვი - 4 ცალი;
- მაიონეზი - 30 გ;
- კრემი - 400 მლ;
- წყალი - 2/3 ჭიქა;
- ფქვილი - 30 გ;
- ზეთი - 100 მლ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- In მოხარშული ხორცი დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი, ხახვი, მაიონეზი, მარილი და პილპილი, აურიეთ.
- ჩამოაყალიბეთ პროდუქტები, მოხარშული ფქვილი და შემწვარი ზეთი ორივე მხარეს.
- Fry დარჩენილი ხახვი.
- სანიშნეს კრემი, წყალი, spiced ცალკე spoonful of ფქვილი და სუნელი.
- შემდეგ გამხმარი, სოუსი სოუსით და გააგზავნეთ ღუმელში 20 წუთი.
ძროხის ხორცით ბრინჯი სოუსით
ყველაზე არომატული meatballs ერთად ბრინჯი, ერთად სოუსით ბანკში, მიიღებს თუ თქვენ საზ მათ ადგილზე ძროხის. კლასიკური ტომატის სოუსი კიდევ უფრო ინტენსიური გახდება ტკბილი ბულგარეთის წიწაკისა და შემწვარი სტაფილოებისა და ხახვის დამატებით, რაც მისცემს დაკარგული სიმჭიდროვე და ამავე დროს გაამდიდრებს გემოვნებას.
შემადგენლობა:
- ადგილზე ძროხის - 400 გ;
- ბრინჯი - 100 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- სტაფილო და წიწაკა ბულგარეთი - 1 ც.
- ტომატის პასტა - 50 გ;
- არაჟანი - 20 გ;
- წყალი - 0,5 ლ;
- ფქვილი - 50 გ;
- ზეთი - 50 მლ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- ადგილზე ძროხის მოხარშული ბრინჯი, კვერცხი, ხახვი, სუნელი.
- ფორმის მრგვალი billets, fry ნავთობის.
- ცალკე შემწვარი ხახვი, სტაფილო, დაამატეთ წიწაკა, პომიდორი, არაჟანი და წყალი.
- სეზონი სოუსით, მოვხარშოთ, დაასხით პროდუქციაზე.
- დავამარცხებთ მეკარეებს ბრინჯით და გრავიით 20 წუთის განმავლობაში.
ხორცით თურქეთთან და გრავიტის რაისთან
სასიამოვნო, სუფთა და დელიკატური გემო მოხდება ბრინჯის საჭმელებით, გრავიით, მომზადებული ახალი პომიდორიდან ან დაკონსერვებული პომიდორი წვენით. ხორცის ბაზა აქ იქნება თურქეთის ფილე, რომელიც ადგილზე არის ნებისმიერი ხელმისაწვდომი საშუალება ბოლქვისა და თიხის ნაჭრების კბილთან ერთად.
შემადგენლობა:
- თურქეთის ფილე - 500 გ;
- ბრინჯი - 80 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ნიორი - 1 კბილი;
- პომიდორი - 500 გ;
- წყალი - 200 მლ;
- ზეთი - 50 მლ;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- Grind თურქეთის ხახვი და ნიორი, დაამატეთ რაისმა მოხარშული და სანელებლები.
- Fry სტაფილო და ხახვი, დაამატეთ ადგილზე პომიდორი, seasonings, Brawn 10 წუთის განმავლობაში.
- განათავსეთ სოუსით დამზადებული სოუსით სოუსით და ჩაყარეთ ჭარხალი და ბრინჯი 30 წუთის განმავლობაში.
მარილები ბრინჯით და სოუსით multivark
Elephantly მომზადებული meatballs ერთად ბრინჯი რძის სოუსით multivark. იყიდება გრავიის გამოყენება ცხიმოვანი რძე ან უცხიმო კრემი, და როგორც thickener დაამატეთ ფქვილი. შემადგენლობა ბოსტნეულის frying შეიძლება იყოს laconic და შედგება მხოლოდ ხახვი ან multicomponent, მოხარშული სტაფილო, პომიდორი, წიწაკა.
შემადგენლობა:
- ღორღი - 500 გ;
- ბრინჯი - 80 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ნაღები ან რძე - 250 მლ;
- ფქვილი - 30 გ;
- ზეთი - 50 მლ;
- ბოსტნეული - გემოვნებით;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები, მწვანილი.
მომზადება
- შეურიეთ ფორთოხალი ხახვი, კვერცხი, სუნელი და მოხარშული ბრინჯი, სცემეს.
- ჩამოაყალიბეთ ბლანკები, შემწვარი მათ "Bake" სანამ blush დროებით გადაინაცვლებს კერძი.
- სანიშნეს კარაქი, ხახვი და ბოსტნეული თასი, fry 10-15 წუთი.
- ჩაასხით კრემში, სეზონი, წამოაყენე სოუსით ხორცით და საზრდოზე 30 წუთის განმავლობაში.