თუ გსურთ ქათამი, მაგრამ მოგწყინდება მისი ჩვეულებრივი კომბინაციები სხვა პროდუქტებით, ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ ფაფა კვერცხთან ერთად, რომელიც დაგეხმარებათ მენიუს დივერსიფიკაციაში.
ლაქები ქათმის მულტივარქთან ერთად
შემადგენლობა:
- ყავისფერი ოსპი - 200 გ;
- ქათმის ფილე - 500 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- სოკო - 200 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- პომიდორი - 1-2 ცალი.
- მცენარეული ზეთი და მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ხახვი წვრილად წიხლებით და ცომის ერთად სოკო ერთად multivark 10 წუთი "Bake" რეჟიმში. შემდეგ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი პატარა ქათმის ფილე და კიდევ 20 წუთი.
Pepper და პომიდორი დაჭრილი შევიდა კუბურები და გაგზავნას ქათამი ერთად ხახვი, იქ ასევე დაასხით ოსპი და დაასხით მას ორი ჭიქა ცხელი წყლით. შეარჩიეთ სამზარეულოში შერჩეული რეჟიმი, სანამ არეგულირებენ კერპს, ამზადებენ კერძი პროცესის შუაში ერთხელ. ემსახურეთ მზად სოკოთი და ქათმის თბილი სახით, დაამატეთ კარაქი.
Lentil რეცეპტი ქათამი
შემადგენლობა:
- ოსპი - 1 ცალი;
- ქათმის ბარძაყები - 5-6 ცალი.
- ტომატი - 3 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- წყალი - 2 ელემენტი;
- მარილი, შავი პილპილი და მწვანილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი frying.
მომზადება
ქათმის thighs დაიბანეთ, sprinkle მარილი და პილპილი და მოდით დავდგეთ 20 წუთი. ხახვი chop ნახევარი რგოლები და fry ნავთობის. სტაფილო დაჭრილი თხელი ზოლები, დამატება ხახვი და პატარა pat.
ქათმის ფრაის ცალკე შემწვარი ქაფით და დაასხით დახურული სახურავი 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაიბანეთ ოსპი და სუფთა შემწვარი პანში ჩაასხით, დაჭრილი ხახის ნახევარში, შემდეგ კი ბარძაყები, შემდეგ კი ხახვი, ხახვიანი სტაფილო და საბოლოოდ მოხარშული პომიდორი.
ჩაასხით ეს ყველაფერი წყალში, თუ სასურველია, მარილი და პილპილი და 15 წუთი სიმინერი. ემსახურება მაგიდასთან, შემკული ახალი მწვანილი.