Couscous - ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძები ბევრ არაბულ ქვეყანაში, რომელიც შედგება მანგას მცირე მარცვლებისგან, მრავალჯერ დაფარული თხელი ფენით. მოდით ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა საზ couscous in multivarquet და გთხოვთ სტუმრებს გემრიელი და nutritious კერძი.
Couscous რეცეპტი multivarquet ხორცით
შემადგენლობა:
- couscous - 200 გ;
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- სტაფილო - 100 გ;
- მარილი - პინჩი;
- წყალი - 500 მლ;
- დარიჩინი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი;
- შავი ნივრის წიწაკა.
მომზადება
მომზადება couscous in multivarque, ჩვენ მოვამზადოთ ყველა ბოსტნეული პირველი. ხახვი გაიწმინდა და წვრილად დაჭრილი. სტაფილო გაწმენდილია და ნესვის ხბოს გაცხელებაზე. ქათმის ფილე გაანადგურა პატარა კუბურებიდან. ახლა წაიღეთ ქოთანში, დაამატეთ ცოტა ზეთი ქვედა და გადააბარეთ ხახვი დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად, აღვივებს. სანიშნეს სტაფილო, აურიეთ, ფრაის კიდევ 3 წუთი, და შემდეგ ქმნის out fillet წელს გამოწვა და საზ ყველაფერი ერთად პატარა ცეცხლი 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ წყალი და მოვხარშოთ. დავამატოთ მარილი, დავამატოთ დარიჩინი, წიწაკა გემოვნებით, აურიეთ. ჩაასხით couscous, დაუყოვნებლივ დახურვა მსახიობი რკინის სახურავი და ამოიღონ კერძი საწყისი ცეცხლი, დაჟინებით მას 5-7 წუთი. Cus - kus ამ დროს უნდა swell კარგად და აღიქვას ყველა სითხე. როდესაც ემსახურება, sprinkle კერძი couscous ნებისმიერი ახალი მწვანილი.
Couscous რეცეპტი Multivariate
შემადგენლობა:
- მშრალი couscous - 200 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- ქიშმიში - 50 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- გამხმარი გარგარი - 50 გ;
- ქლიავი - 50 გ;
- წყალი - 2 სტადიის.
მომზადება
განვიხილოთ, კიდევ ერთი გზა როგორ უნდა საზ couscous multivariate. თასის ბოლოში კარაქს გავავრცეთ, შევაბრუნეთ "Bake" რეჟიმი და დნება. შემდეგ დაამატეთ frayed სტაფილო და fry დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგი, წამოაყენონ წინასწარ გარეცხილი და გაჟღენთილი გამხმარი ხილი: ქიშმიშით, prunes, გამხმარი გარგარი. ყველა ყურადღებით აურიეთ, დაასხით couscous, დაამატეთ წყალი, დახურეთ სახურავი და დაველოდოთ მზადყოფნის სიგნალს. ახლა წამოაყენე ფაფა on ფირფიტა, დააყენა კიდევ ერთი ნაჭერი ზეთი, აურიეთ და ემსახურება სუფთა ბოსტნეული მაგიდაზე, დეკორატიული კერძი ერთად მწვანილი.