დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს რბილი cupcakes ერთად ხაჭო. ასეთი საცხობი იდეალურად შეესაბამება შუადღის დილის შარფებს, და ასევე ამზადებს ნებისმიერ სადღესასწაულო ჩაის სასმელს.
რეცეპტი muffins ერთად ხაჭო
შემადგენლობა:
- კარაქი - 150 გ;
- ხაჭო - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფქვილი - 150 გ;
- დარიჩინის ადგილზე - pinch;
- თხილი, ხმელი ნაყოფი - სასურველი;
- შაქარი - 150 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
დიპტერიაში, პატარა ცეცხლზე, დნობის საჭირო რაოდენობის კარაქი. ღრმა თასი, დაარღვიოს კვერცხი, დაასხით შაქარი და whisk to აყვავებულ სახელმწიფო. შემდეგ დაამატე პაკეტი ხაჭო, დავასხათ მდნარი კარაქი და გადაყარეთ საცხობი ფხვნილი. როგორ აურიეთ ყველაფერი, და თანდათანობით შემოგთავაზებენ sifted ფქვილი. ბოლოს და ბოლოს, დაამატეთ ადგილზე დარიჩინის, დაჭრილი თხილი ან დაჭრილი ხმელი ნაყოფს ნება. მზა ცომი უნდა შეესაბამებოდეს არაჟანი მყარი თანმიმდევრულობას. ჩვენ ვსხამთ muffins ერთად ხაჭო in სილიკონის ფორმები ან ჩვეულებრივი მეტალის, რომელმაც smeared მათ ზეთი. შეავსეთ ფორმები ნახევრად ცომისგან და გააგზავნეთ ბლანკები 35 წუთის განმავლობაში preheated ღუმელში.
Cupcakes საწყისი ხაჭო ერთად გამხმარი გარგარი ღუმელში
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- სიმინდის ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შვრიის ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - pinch;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- გამხმარი გარგარი - 50 გ;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- წყალი 50 მლ;
- შაქრის ფხვნილი .
მომზადება
სცემეს ბრინჯით წყლით, სანამ არ გლუვი. შემდეგ დაამატე კვერცხი, დაასხით შაქრის ფხვნილი და ვანილინი. ამის შემდეგ, ჩვენ თანდათანობით შემოგთავაზებთ შვრიის და სიმინდის ფქვილს. გამხმარი გარგარი, გაანადგურა და დაემატა ხაჭო მასა. ჩვენ დავამატეთ ცომი შევიდა სილიკონის ფორმები და bake ნამცხვრები ერთად ხაჭო ერთად 30 წუთის განმავლობაში ტემპერატურა 180 გრადუსი.
კოქტეილები ხაჭოდან მრავალრიცხოვან ხაჭოში
შემადგენლობა:
- ცხიმიანი ხაჭო - 125 გ;
- არაჟანი - 50 მლ;
- ფქვილი - 7 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 100 გ;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- კარაქი - 75 გ;
- ქიშმიში - ერთი მუჭა;
- საცხობი ფხვნილი - pinch.
მომზადება
ხაჭოში ჩავყარეთ თასი, დავამატებთ არაჟნს და ჩვენ ერთგვაროვნებას ვუყრით ჩანთებით, ან ჩვენ გვირგვინით ვხდებით. ცალკე ღრმა თასში, ბლენდერი რბილი კარაქით, თანდათან შეავსოთ შაქარი და ვანილინი. შემდეგი, ჩვენ ხაჭოში ყავა, გააცნობიერეთ კვერცხები და გააგრძელეთ whipping, სანამ მასობრივი ხდება ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. ამის შემდეგ, დაასხით ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და ავურიოთ სქელი საკმარისი ცომი. დასასრულს, ჩვენ გადაყარეთ გარეცხილი და გამხმარი ქიშმიშით. ახლა ავიღეთ ლითონის ფორმები, ჩაიწეროს ნაჭერი ქაღალდი თითოეულ ქვედაზე და შეავსეთ ნახევარი გამოცდა. ჩვენ ვაგზავნით ბლანკებს multivark- ს, სავარძლების დახურვას და შიგნით მჟავებს, ხაჭოზე და არაჟანით, რათა მზად იყიდოთ 45 წუთიანი "საცხობი" რეჟიმის შერჩევა. ხმის სიგნალის შემდეგ, ხელები გაუსწრო, ყურადღებით ამოიღეთ საცხობი, მაგარი, ამოიღეთ ობობები და შაქრის ფხვნილით.
Cupcakes ერთად გოგრა და ხაჭო
შემადგენლობა:
- კაფირი - 1 ცალი;
- შაქარი - 2 ელემენტი;
- სიმინდის ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- გოგრა - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 0,5 ელემენტი;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
გოგრა დამუშავებული და გამომცხვარი ღუმელში 20 წუთის ტემპერატურა 180 გრადუსია. შემდეგ ჩახშობის ერთად ქერქი შევიდა smoothie. კვერცხი შესვენება შევიდა თასი, დაასხით შაქარი და whisk ზედმიწევნით ერთად მიქსერის სანამ lush ქაფი. შემდეგი, გადაყარეთ vanillin და pinch მარილი. ყველა ინგრედიენტი კარგად შერეული, დაასხით კარაქს, კეფირი და დაამატე ხაჭო. ჩვენ შევძლებთ ცომი ჰომოგენურობას, შემდეგ კი წარმოგიდგენთ გაცივებული გოგრის პიურე და დავასხათ სიმინდის ფქვილი. ჩვენ დავამტვრეთ ცომი ტუჩებზე და ნამცხვრები 30 წუთის განმავლობაში 180 გრადუს ტემპერატურაზე.