კაკალი ნიგვზით სპეციალურ ადგილს მიიღებს სადღესასწაულო მენიუში და სახლში ჩაის პარტია. მარტივი და გასაგები რეცეპტების გამოყენება, შეგიძლიათ ხარისხიანი დივერსიფიკაცია ყოველდღიური მენიუთი ტკბილი მკურნალობით, რომელიც დაეთანხმება ბავშვებსა და მოზარდებებს, რომლებსაც განსაკუთრებით არ უყვართ pastries.
თხილის ტორტი
რეცეპტი ღვეზელი კაკალით შეიძლება იყოს მარტივი და მინიმალისტური, რაც დასძენს, რომ ჯულიან ცომი გაანადგურებს ნუშის, გემოვნების საკვები მნიშვნელოვნად შეიცვლება უკეთესად.
- კოქტეილის ნამცხვარი შეიძლება გარდაიქმნას ნიადაგის კერნსთან ერთად ან ნაყინის დესერტის საცხობი შიგნით თხილის შიგთავსით.
- კარგი საცხობი საწყისი ცომი, ასეთი ტორტი ერთად თხილი მზადდება დღესასწაული ან განსაკუთრებული შემთხვევა, ლამაზად დეკორატიული მკურნალობა.
- ბისკვიტის ცომი შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი კაკალი, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ეს ცომი ძალიან სატენდეროა, რადგან თხილის crumb დაემატა ბოლომდე სურათების.
- შევსებისას შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი გამხმარი ხილი, ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი.
- უბრალო ტორტი კაკალით, ისევე როგორც სალლოტი ან ნამცხვარი, შეიძლება შეავსოთ ახალი ხილით: ვაშლი, მსხალი, ქლიავი.
ტორტი თხილის ჩაყრის - რეცეპტი
მდიდარი ტორტი თხილის შიგთავსით არის საუკეთესო მომზადებული ახალი საფუარი მიერ სუნი მეთოდით, ასეთი საცხობი ყოველთვის ტოვებს ბრწყინვალე, რბილი და რჩება დიდი ხნის ახალი. იყიდება საცხობი, აირჩიოს ცხიმოვანი საკვები, რომელიც აუცილებლად უნდა იყოს თბილი, ასე რომ თქვენ უნდა დააყენოს ყველაფერი მაგიდასთან წინასწარ და დაველოდოთ ინგრედიენტები გახდეს ოთახის ტემპერატურაზე.
შემადგენლობა:
- რძე - 1 ცალი;
- ახალი საფუარი - 25 გ;
- შაქარი - 1 სტადიის. ლ.
საცხობი:
- რძე - 1 ცალი;
- შაქარი - ½ ნივთი;
- რბილი ზეთი - 100 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფქვილი - 700-900 გ;
- ვანილინი;
შევსება:
- გაანადგურა კაკალი - 2 ელემენტი;
- ყავისფერი შაქარი - ½ ნივთი;
- რბილი ზეთი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- yolk.
მომზადება
- დაითხოვოს საფუარი თბილი რძე შაქრით, გაემგზავრეთ 15 წუთის განმავლობაში.
- შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი საცხობი, გარდა ფქვილი.
- გააცნოს კოვზი, აურიეთ.
- სანიშნეს ფქვილი, knead რბილი ცომი, საუცხოო ხელები მცენარეული ზეთი.
- დატოვეთ ცომი კორექციისთვის, 2-3-ჯერ swabbing.
- დაიყოს თანაბარი სიმსივნეები, გააფართოვოს მათ ბინაში, თითოეული კარაქით.
- თხილი და ყავისფერი შაქრის ნარევი.
- დაიშალოს რულონები, გაჭრა შუაში.
- სახით, წამოაყენეთ ბლანკები 1 სმ დაშორებით, ერთმანეთისგან დაჭრილი ქვევით.
- დატოვე მტკიცებულება 15 წუთი, გახეხილი ერთად yolk.
- კვერცხის ნიგვზით ნამცხვარი 25-30 წუთის განმავლობაში 180 ლარად.
Pie "Mazurka" კაკალი და ქიშმიშით
ეს ტორტი ნიგვზით გაოცება კი უყვარს ტკბილი კბილი შესანიშნავი გემოთი და უჩვეულო თხილის თაფლის არომატი, რომელიც შეავსებს მთელ სახლს საცხობი დელიკატებში. საცხობი მზადდება სწრაფად, მარტივი პროდუქტებისაგან - შესანიშნავი გამოსავალია მოულოდნელი სტუმრების მკურნალობა. ქიშმიშის გარდა თქვენ დაგჭირდებათ გამხმარი გარგარი და, საჭიროების შემთხვევაში, გამხმარი ვადები, მათი ხელმისაწვდომობა სურვილისამებრ.
შემადგენლობა:
- გამხმარი გარგარი, ქიშმიშის და ვადები - ½ ქ.
- კაკალი გაანადგურა - 1 ცალი;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- რბილი ზეთი - 100 გ;
- საცხობი ფხვნილი;
- თაფლი - 2 სტადიის. ლ.
- ლიმონის წვენი - 50 მლ.
მომზადება
- გამხმარი გარგარი და თარიღები წვრილად დაჭრილი, ქიშმითი გარეცხილი და გამხმარი.
- Whisk კვერცხი შაქარი, sprinkle ერთად ფქვილი, საცხობი ფხვნილი.
- დნება და გაცივდეს კარაქი, ჩაასხით ცომი, დაამატეთ ლიმონის წვენი და თხევადი თაფლი.
- ჩაასხით გამხმარი ხილი და კაკალი, შეურიეთ კარგად.
- ჩაასხით ცომი შევიდა mold, bake pie ერთად კაკალი 35 წუთი 170 გრადუსი.
საშობაო ტორტი ხმელი ნაყოფი და კაკალი
იმისათვის, რომ bake უფლება საშობაო ტორტი prunes და კაკალი თქვენ უნდა გაუძლოს რამდენიმე წესები. ხმელი ნაყოფი ალკოჰოლური სასმელებით, ტრადიციულად რომანში, ზოგჯერ კონიაკიში, 4-5 დღე გაუძლებს. ცხარე წვნიანი ჩვეულებრივ გაფორმებულია ჭიქურათ და მორთული შესაფერისი დეკორით: თხილი, დაშაქრული ხილი ან შაქარი.
შემადგენლობა:
- ქიშმიშის ნარევი, გამხმარი გარგარი, ფქვილი - 700 გ;
- rum - 250 მლ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- გაანადგურა ნუშის - 150 გ;
- ზეთი - 200 გ;
- ფქვილი - 250 გ;
- საცხობი ფხვნილი;
- ვანილინი და დარიჩინი;
- მუსკატი, კარდამონი და კბილი - 1 პინჩი;
- შაქარი - 150 გრ.
მომზადება
- რბილში დაჭრილი ხმელი ნაყოფი რამოდენიმე დღის განმავლობაში.
- კვერცხი შაქარი და რბილი ცხიმიანი სცემეს.
- დანერგვა ფქვილი, გაანადგურა ნუშის, საცხობი ფხვნილი, ვანილინი, სანელებლები.
- ჩაასხით გამხმარი ხილი.
- განათავსეთ ცომი შევიდა MOLD, bake სანამ ოქროს ყავისფერი ზე 170 გრადუსი.
ტორტი ვაშლი და კაკალი - რეცეპტი
"შარლოტის" მრავალფეროვანი კლასიკური გემო შეიძლება მომზადდეს ვაშლისა და კაკლის მქონე ტორტით, რომელიც მნიშვნელოვნად შეიცვლება დამამშვიდებელი ნუშის და თხილის შევსების შევსებით. გემრიელი დელიკატესი მზადდება არ არის პრობლემური და სწრაფად, რადგან ტორტს გამოიმუშავებს ძალიან რბილი და სატენდერო, რადგან უმჯობესია გავაგრძელოთ იგი გაცივებული, თბილ მდგომარეობაში გაჭრა რთულია.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.
- რბილი ზეთი - 100 გ;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი, ვანილინი;
- ლიმონის კანი - 1 სტადიის. ლ.
- ნარევი დამარილებული კაკალი - 2/3 სტადიის.
მომზადება
- კვერცხები შაქარს შამფურში შებოლილი ქაფით სცემდნენ. სანიშნეს არაჟანი და კარაქი.
- წარმოიდგინეთ ფქვილი და საცხობი ფხვნილი.
- ბოლოში ფორმის დააყენა ვაშლის ნაჭერი, დაასხით ცომი, sprinkle კაკალი თავზე.
- ვაშლისა და კაკლის ნამცხვრები 30 წუთში 180 სთ.
შოკოლადის ტორტი კაკალი - რეცეპტი
Brownie არის შოკოლადის ტორტი კაკალი, რომელიც შეიძლება გამომცხვარი გარეშე დამატებით ფქვილი, საბოლოოდ გამოდის მკურნალობა, რომელიც უფრო მჭიდროდ ჰგავს სატენდერო ტორტი. კომპოზიციაში შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი თხილი, თხის რქა იდეალურია, მნიშვნელოვანია, რომ არ ჩავუღრმავდეთ მას ნამსხვრევზე, ცალი დესერტად უნდა იგრძნოს, ეს არ არის საჭირო.
შემადგენლობა:
- თხილი - 150 გ;
- მუქი შოკოლადი - 100 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- რბილი ზეთი - 100 გ.
მომზადება
- თხილი pierce in ბლენდერი.
- დნობის კარაქი და შოკოლადი წყლის აბაზანაზე.
- გაატარეთ whisk yolks, კომბინაცია თხილი, შემდეგ შოკოლადის ნავთობის ნარევს.
- სცემეს ცილებს, სანამ მწვერვალები, შევიდა ცომი.
- ჩაასხით ცომი შევიდა mold, bake 40 წუთის განმავლობაში 180.
ქვიშის ნამცხვარი თხილით
აბსოლუტურად საგანგებო ქვიშის ტორტი კაკალი და ქიშმიში და კარამელი დაიპყრობს ყველა ტკბილ კურსს თავისი ორიგინალური გემოთი და უჩვეულო კომბინაციათა პროდუქციით. ცომი შეიძლება გაკეთდეს კლასიკური, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ განსხვავდება შემადგენლობა ლიმონის ქერქი ან დამსხვრეული თხილის crumbs. ქიშმიშით წინასწარ უნდა დაიბანოთ, ცოტა წყალში და წყალში დაჭრილი.
შემადგენლობა:
- გაყინული ზეთი - 200 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 300-400 გ;
- საცხობი ფხვნილი;
- გაანადგურა კაკალი - 100 გ;
კარამელი:
- არაჟანი 15% - 200 მლ;
- შაქარი - 200 გ;
- თაფლი - 100 გრ.
მომზადება
- შეურიეთ ინგრედიენტები კარამელისთვის სასიამოვნო წიწაკაში.
- მოვხარშოთ, მუდმივად აღვიქვამთ მინიმუმ სითბოს სანამ ოქროსფერი შეიცვლება.
- კარამელი უნდა გაამწვანე. გაგრილებას
- კვერცხის ფხვნილი გაანადგურეთ, შაქარი, კვერცხი, საცხობი ფხვნილი.
- შეაგროვეთ ერთჯერადი, მაგარი 25 წუთი.
- წაიღეთ 2/3 ცომი შევიდა mold, straighten იგი.
- იმისათვის, რომ კარამელი, გაანადგურეს თხილი და დარჩა crumb გამოცდა.
- კვერცხის ნამცხვარი კარამელისა და კაკალით 30 წუთის განმავლობაში 190-ზე.
Pie ლიმონის და კაკალი - რეცეპტი
ეს ღია ტორტი ლიმნისა და ნიგოზით შეიძლება მომზადდეს puff, ქვიშა ან სხვა ცომიდან, რომლითაც წვნიანი შევსება და სველი არ იქნება. იდეის განსახორციელებლად საჭიროა ტატამის ფორმა დაბალი კედლებით. ლიმონის შევსება მზადდება კვერცხებით, არ წონაში ან ფქვილში. ფრაგმენტი ტორტი უნდა მთლიანად გაცივებული, როდესაც შევსების მთლიანად გაძლიერდა.
შემადგენლობა:
- Shortbread - 500 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 150 გ;
- კაკალი - საუკუნის 2/3;
- lemons - 3 ცალი.
მომზადება
- ლიმონის წვენიდან წვეთოვანი კვერცხები, კვერცხისა და შაქრის კომბინაცია, აურიეთ whisk.
- გაგრილეთ ცომი 5-7 მმ სისქის ფენაში. წამოაყენეთ mold, შეწყვიტა ჭარბი, ქვედა ერთად ჩანგალი.
- ჩაასხით შევსება preform, sprinkle ერთად დატეხილი კაკალი.
- Bake 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი.
- ზემოთ ფორმის, გაგრილების შემდეგ გატეხილი.
სტაფილო ტორტი ნიგოზი
ეს სტაფილო ტორტი ნიგვზით იქნება წარმოებული ყოველ ახალბედა შეფ, რადგან რეცეპტი მარტივია, არ საჭიროებს whipping ან სპეციალური Pomp ინგრედიენტები. სტაფილოების, კაკლისა და სანელებლების კომბინაცია ყველა შესაძლო ხარვეზს გადაჰყავს. ემსახურება ასეთი მკურნალობა უკეთესი კომპანია შაქრის გლაზურით.
შემადგენლობა:
- სტაფილო - 250 გ;
- ფქვილი - 200 გ;
- კაკალი გაანადგურა - 150 გ;
- კეფირი - 400 მლ;
- შაქარი - 150 გ;
- ზეთი - 50 მლ;
- ვანილინი, დარიჩინი, საცხობი ფხვნილი;
- icing შაქარი - 100 გრ.
მომზადება
- შეუთავსეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი.
- სანიშნეს გახეხილი სტაფილო, კაკალი.
- ჩაასხით კეფირი და კარაქი, აურიეთ.
- განათავსეთ ცომი შევიდა mold, bake 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი.
Pie ერთად თხილი და შედედებული რძე
კაკალი კაკალი და შედედებული რძე ძალიან რბილი და სატენდეროა, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ საკუთარ თავს ან შეავსოთ შერეული ბაზაზე ქვიშის ცომი, ნებისმიერ შემთხვევაში, იქნება მკურნალობა, რომელიც არ ჰგავს სხვა რამეს. შემადგენლობა ბევრი კაკალი, მოხარშული შედედებული რძე და შაქარი, რადგან საკვები მიდის არაჩვეულებრივად ტკბილი.
შემადგენლობა:
- yolks - 4 ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
- მოხარშული შედედებული რძე - 1 ბ.
- საცხობი ფხვნილი;
- კაკალი - 150 გ;
- ფქვილი - 150 გ.
მომზადება
- სცემეს yolks შაქრის სანამ თეთრი ქაფი.
- ჩაასხით ზეთი, დაამატეთ შედედებული რძე, შეურიეთ კარგად.
- სანიშნეს ფქვილი და საცხობი ფხვნილი, შემდეგ კაკალი.
- ჩაასხით შევიდა MOLD, bake 30 წუთი 180 გრადუსი.
კაკლის ტორტი multivariate
იმისათვის, რომ bake cake ერთად თხილი multivarquet არ არის ყველა პრობლემური. ცომი იდეალურია ბისკვიტის ან კლასიკური თასისთვის, საკვები მზად არის საათში და მზად არის ძალიან აყვავებული, წვრილად ფოროვანი. ნამცხვარი შეიძლება 2-3 ნაწილად მოჭრილიყო, გაჟღენთილია ნებისმიერი კრემი და ორიგინალური ნამცხვარი გათავისუფლდება. შევსება შეიძლება დაემატოს გამხმარი ნაყოფით.
შემადგენლობა:
- რბილი ზეთი - 150 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.
- ფქვილი - 200 გ;
- საცხობი ფხვნილი;
- გაანადგურა კაკალი - 1 სტადიის.
მომზადება
- სცემეს კარაქი შაქრით, შევა კვერცხები.
- სანიშნეს არაჟანი.
- დაამატეთ საცხობი ფხვნილი და ფქვილი.
- ჩაასხით ცომი შევიდა თასი, ამოიღონ სარქველი უფასო steam outlet.
- საზ 1 საათი.