იცი, რომ მარცვლეულშიც კი გემრილად და ჭარჭით ჭამთ? დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს მჭლე ფუნთუშა, რომელიც არის სრულყოფილი ჩაი და არ დატოვებს გულგრილს.
შვრიის ნამცხვარი რეცეპტი
შემადგენლობა:
- შვრიის წვენი - 175 გ;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- გოგრა - 100 გ;
- ფქვილი - 100 გ;
- შაქარი - 80 გ;
- გოგრის თესლი - 70 გ;
- წყალი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი სასადილო - 1 ჩაის კოვზი;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- ჯიშის მშრალი - pinch;
- დარიჩინი - pinch;
- ჩაქუჩი კბილი - 1 გ;
- ჯავზი - გემოვნებით.
მომზადება
ნავთობის შეფუთვა შევიდა თასი, დაასხით შაქარი, რუბლს შეადგენს კარგად და გათვალისწინებულია გარკვეული დროის განმავლობაში მხარეს. გარდა ამისა, ჩვენ ვუერთდებით ცალკე ყველა მშრალი ინგრედიენტი: შვრიის ფანტელები, ფქვილი და სანელებლები. სოდაში ვაშვით ვაზს ვსვამთ, ძვირფასი ძმარით ჩავვარდებით. ამის შემდეგ, ჩვენ ვახორციელებთ გოგრა: მოვხარშოთ რამდენიმე წუთი, სანამ რბილი და შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები. მშრალი ნარევი, გავრცელებული კარაქი შაქარი, დაამატეთ გოგრა და გადაყარეთ თესლი, აურიეთ კოვზი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს lumpy, ერთგვაროვანი მასა. ღუმელი წინასწარ არის გათხევადებული და დადგენილია 200 ° C. ჩვენ დაფარავს საცხობი უჯრა ერთად პერგამენტის ქაღალდი და, moistening სახელურები წყლის, ჩვენ ქმნიან მცირე კონუსები. ჩვენ მათ საცხობი ფურცელს დავუმატებთ, გავაგზავნით ღუმელში და აღნიშნეთ 25 წუთი. დაღლილი ლოდინის შემდეგ, ჩვენ გამოვიყენებთ სუფთა და სასარგებლო მჭლე ხბოს ნამცხვრებს და ემსახურება მას მაგიდასთან.
რეცეპტი მჭლე Cookies on მარილწყალში
შემადგენლობა:
- მცენარეული ზეთი - 150 მლ;
- შაქარი - 8 სტადიის. კოვზები;
- საცხობი ფხვნილი - pinch;
- კიტრი მარილი - 150 მლ;
- ფქვილი - 200 გ.
მომზადება
ჩვენ დააკავშირებს მარილწყალში მცენარეული ზეთი და დაასხით შაქარი. შემდეგ, დააყენა საცხობი ფხვნილი, ფქვილი და knead რბილი ცომი. ჩვენ დავამუშავებთ ჭრის დაფაზე ფენაში, დაახლოებით 3 მმ სისქის და მოჭრილი ბისკვიტის ერთად mold. ჩვენ დავამზადეთ ბლანკები მომზადებული საცხობი ფურცელით და გაუკეთეს 180 გრადუსამდე ოქროს ყავისფერი. ეს ყველაფერი, გემრიელი მჭლე cookies მზად არის!
რეცეპტი მჭლე cookies "წუთი"
შემადგენლობა:
- წყალი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 3 ელემენტი;
- მცენარეული ზეთი - 0,5 ელემენტი;
- მარილი - პინჩი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- სოდა - pinch.
მომზადება
ასე რომ, ფქვილში გავაფაროთ თასი, დავასხით მცენარეული ზეთი და ჩააგდე პატარა სოდა, რომელიც ძირში გაჟღენთილია. შემდეგი, დაასხით შაქარი და მარილი, დაასხით წყალში და შეიზიარე რბილი, ჰომოგენური ცომი. ჩვენ გავავრცეთ მას სამუშაო ზედაპირზე, გაჟღენთილი ფქვილით და თხელი ფენით ჩამოყარა. ახლა ამოღებული ნებისმიერი figurines მისგან, დააყენა მათ საცხობი ფურცელი და დააყენა მათ preheated ღუმელი. დაახლოებით 15 წუთის შემდეგ მჭლე cookies მზად იქნება ჩქარით. ჩვენ ვუზრუნველყოფთ მაგიდასთან დელიკატას პირდაპირ თბილ ფორმაში და შაქრის ფხვნილის ზედაპირზე.
Lenten shortbread cookie
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 200 გ;
- კაკალი - 100 გ;
- სახამებელი - 70 გ;
- საცხობი ფხვნილი - pinch;
- შაქარი - 100 გ;
- ვანილინი - 1 პაკეტი;
- წყალი 100 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 75 მლ;
- ნიადაგის დარიჩინი - 2 ტ.
მომზადება
მოამზადოს გემრიელი ხელნაკეთი ბისკვიტის ნამცხვარი mix sifted ფქვილი ერთად სახამებლის და გადაყარეთ