Caramelized კაკალი თაფლი - შესანიშნავი გარდა სალათები და სხვადასხვა desserts, ისევე როგორც უბრალოდ საოცარი delicacy.
გამხმარი გარგარი ნიგოზი და თაფლი
შემადგენლობა:
- გამხმარი გარგარი - 100 გ;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- კაკალი - 40 გ;
- ნუშის - 40 გ;
- ჰერკულესი - 0,5 ქ.
- თაფლი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
ნახევარი ლიმონის დაჭრილი დიდი ნაჭრები, ნაზად მოხსნის ყველა ძვლები. შემდეგ წვრილად დაჭრილი ბლენდერი ან კვების პროცესორი. ახლა მშრალი გამხმარი გარგარი წაიღეთ, მდუღარე წყალში წაისვა კაკალი ცოტა ცრემლი მშრალი frying პან ამოიღონ husks და წვრილად chop.
ამის შემდეგ დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა დიდი თაფლისა, დიდი თასი, კარგად შეიჭრა ხელები და წაიღეთ მასა საცხობიდან 1 სმ სისქის ფენაზე, ფრთხილად. მომზადება მკურნალობა 15-20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსი ღუმელი და უყუროთ ისე, რომ არაფერი დამწვრობის. შემდეგი, ნაზად გადაიტანეთ ჩვენი დესერტი კვების ფილმიდან, გადაიტანეთ კარგად და გაატარეთ მაცივარში რამდენიმე საათით, შემდეგ ჩაიჭრება ბარები, გაასუფთავეთ თხევადი თაფლით და ემსახურება დესერტს მაგიდასთან.
მწვანე კაკალი თაფლით
მწვანე ნიგოზი შეიცავს დიდი რაოდენობით წვენს, რომელიც წარმოადგენს ვიტამინი C, ორგანული იოდის და ადამიანის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი სხვა ნივთიერებების კონცენტრირებას. თაფლი არის შესანიშნავი კონსერვატივა, რომლის წყალობითაც კაკალი-თაფლის ნარევი დიდხანს დარჩება. ჩვენ გთავაზობთ მოამზადოს მწვანე კაკლის სასარგებლო და თერაპიული ნარევი.
შემადგენლობა:
- მწვანე ნიგოზი - 1 კგ;
- თხევადი ყვავილების თაფლი - 1 კგ.
მომზადება
ასე რომ, ყურადღებით დაიბანეთ კაკალი ქვეშ წყალი და დატოვონ მათ პირსახოცი რომ გამოშრობა. შემდეგ იცვლება მათ მეშვეობით ხორცის grinder, ან grind ეს ბლენდერი. შედეგად მასობრივი ვრცელდება saucepan, დაასხით თხევადი თაფლი, დაუყოვნებლივ აურიეთ კოვზი და ზუსტად ერთი თვის განმავლობაში მაცივარი, თავი დაეღწია არასასიამოვნო მწარე.
ამის შემდეგ, ჩვენ დავამატეთ ნარევი სუფთა პატარა ქილებში და გაწმენდა ნებისმიერ გრილ ადგილას. ველოდებით კიდევ ერთი თვის განმავლობაში და შეგვიძლია გამოვიყენოთ მზა ჯემი ორი გზით:
- გაჟღენთილი თხევადი მეშვეობით cheesecloth, squeeze კაკალი და გაუქმება. მეხსიერების გასაუმჯობესებლად, გაძლიერდეს იმუნიტეტი სისუსტით და ძალაუფლების დაკარგვით, მიიღეთ 1 ჩაის კოვზი 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ;
- დაძაბვის გარეშე, უშუალოდ თხილის გამოყენებით. ჩვენ ასევე ვჭამთ 1 ჩაის კოვზი ნარევი 3-4 ჯერ დღეში.
კაკალი თაფლით და ქიშმიებით
შემადგენლობა:
- ქიშმიშით - 200 გ;
- ქლიავი - 200 გ;
- გამხმარი გარგარი - 200 გ;
- კაკალი - 200 გ;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- თაფლი - 250 მლ.
მომზადება
Prunes და სხვა ხმელი ნაყოფები steamed out წინასწარ, კარგად გარეცხილი ერთად წყალი და doused ერთად მდუღარე წყალში. შემდეგ ყველა ინგრედიენტი არის ბლენდერში და დაამატეთ შედეგად მასობრივი ჭიქა თაფლი და გაანადგურა ლიმონის. შეურიეთ ყველაფერი და მაცივარში 10 დღე.
რეცეპტი ნიგოზი თაფლით
შემადგენლობა:
- თხევადი თაფლი - 1 ჩაის კოვზი;
- კაკალი - 0,5 ელემენტი;
- წყალი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
კაკალი დააყენა ფირფიტაში, დაასხით წყალი, თაფლი და ყველაფერი კარგად ამოიღეთ. სასურველია, დაამატეთ სანელებლები: დარიჩინი, ჯავზი და ა.შ. შემდეგ დააყენა თხილი კერძი ამისთვის მიკროტალღური და გავრცელება ნარევი ერთიანი ფენის. მოწყობილობა ჩართულია მაქსიმალური სიმძლავრისთვის და ჩვენ ორი წუთის განმავლობაში ვამზადებთ. დროის გასვლის შემდეგ, თხილი შერეულია და 30 წუთის განმავლობაში მიკროტალღოვანში სასურველი შედეგის გამოგზავნა. მზა დესერტი არის გაცივებული, ასახული მინის და ემსახურება.