ჭეშმარიტი ტკბილი კბილი შეიძლება გაიხარონ, რადგან დღევანდელი სტატიის თემა იყო შედედებული რძე, ძალიან ტკბილი, სატენდერო და სამწუხაროდ, არანაკლებ მაღალი კალორიით. მაგრამ, ეს არ არის კალორია, ამიტომ სწრაფად მივუდგეთ რეცეპტებს, რადგან ბევრი მათგანია.
რეცეპტი ბისკვიტის ტორტი შედედებული რძე
შემადგენლობა:
- შედედებული რძე - 1 ქვა;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- სოდა - 3/4 tsp.
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 100 გ;
- ტკბილი და მჟავე კენკრა - გემოვნებით.
მომზადება
კვერცხები შედედებული რძით ერთად ერთიანამდე. დამატება სოდა ნარევი, არ ივიწყებს ჩაქრობას ძმარი, ან ლიმონის წვენი. ფქვილს ვსვამთ და კვერცხის და შედედებული რძის საფუძვლების შეწყვეტის გარეშე, თასიში იძინებს. მზა ცომი უნდა ჰქონდეს არაჟანი. ჩვენ საცხობი საცხობი ზეთით და შეავსოთ იგი ცომი. ჩვენ შევამოწმეთ 25-30 წუთი 180 გრადუსზე. თუ თქვენ გაქვთ multivark, მომზადება ტორტი შედედებული რძე multivark, შევსების თასი ერთად batter და შექმნის "საცხობი" რეჟიმი 60 წუთის განმავლობაში.
მზად არის გაგრილდეს ნამცხვარი, გაჭრა მას ნახევარში და არაჟანი და შაქრის ნაზავი. თავზე ნაღები ჩვენ გავემგზავრეთ კენკრა, ან დაამშვენებს მათ ზევით ჩვენი ტორტი ერთად შედედებული რძე და არაჟანი.
ბანანის ტორტი შედედებული რძე
შემადგენლობა:
- ბანანები - 3-4 ცალი;
- შედედებული რძე - 1 ქვა;
- კარაქი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შოკოლადის ნამცხვრები - 200 გ;
- მყისიერი ყავა - 3 ც.
- კრემი whipping - 2 სტადიის.
მომზადება
შედედებული რძე დამზადებულია კარამელის მდგომარეობაში. შოკოლადის ნამცხვრები იყენებენ crumbs გამოყენებით კვების პროცესორი, დაამატეთ კარაქი რომ crumbs და ავურიოთ ერთხელ. დაფნის კერძი აყალიბებს და საცხობი კერძით იკვებება, გაგრილდეს მაცივარში. გაცივებული ბაზა გაალამაზებულია შედედებული რძით, ბანანის მასზე ვრცელდება. Whisk კრემი ყავა და დაფარავს ნარევი ერთად ტორტი. ჩვენ შოკოლადის ჩიპებთან ერთად დაამშვენებს და მაგიდასთან ერთად ვმსახურობთ.
ვაშლის ტორტი შედედებული რძე
შემადგენლობა:
- შაქრის ფხვნილი - 1 ცალი;
- კვერცხი yolks - 2 ცალი;
- კარაქი - 100 გ;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- რძე - 2 სტადიის. lodges;
- მარილი - პინჩი;
- შედედებული რძე - 1 ქვა;
- ვაშლი - 4 ცალი.
მომზადება
რბილი კარაქის ნაზავი შაქრის ფხვნილით და მარილით, სანამ კრემისებრი თანმიმდევრულობა არ არის. შედეგად მიღებული ნარევი, დაამატეთ ფქვილი და yolks, mix, დაასხით რძე და mold ცომი შევიდა თასი, რომელიც უნდა იყოს გახვეული ფილმი და დარჩა 30 წუთის მაცივარი. "განზავებული" ცომი გაამჟღავნებს თუნდაც ფენას სახით საცხობი, წამოაყენოს ვაშლი, დაასხით ყველაფერი ზემოდან შედედებული რძით და გაცხელება 180 გრადუსზე 35-40 წუთი.
ანალოგიურად, შეგიძლიათ მომზადება და გოგრა ტორტი შედედებული რძე, შეცვალა ვაშლი ერთად ექვივალენტი მოცულობის გოგრა.
ხაჭო ტორტი შედედებული რძე «Cheesecake»
შემადგენლობა:
- ნამცხვრები (shortbread) - 300 გ;
- შედედებული რძე - 1 (400 მლ);
- კარაქი - 100 გ;
- კვერცხი yolks - 3 ცალი;
- ხაჭო - 200 გ;
- ლიმონი - 1 ც.
მომზადება
Cookies არიან გაანადგურა პატარა crumbs ერთად მოძრავი pin ან მიქსერის. მდნარი კარაქი მდუღარე წყალში აბაზანაში ან ა
იმავდროულად, შევასრულოთ შევსება: შევამციროთ ხაჭოთი ყველით და კვერცხის იოლებით დავამარცხეთ, დავამატეთ შედედებული რძე და დაამატე მასა ბლენდერით. ლიმონის ნახევარში დავასხათ. განაწილება მზა კვერცხის შევსებისას ნამცხვარი და დააბრუნეთ ნამცხვარი ღუმელში კიდევ 10 წუთის განმავლობაში. მზა "რძე" შედედებული რძითაა შემორჩენილი ახალი კენკრისა და ხილის გემოვნებით და ემსახურება მაგიდას.