ზოგჯერ გსურთ მიიღოთ დაშორებული ნაცნობი და ნაცნობი კერძები, რათა რაღაც ახალი, უჩვეულო. ამ შემთხვევაში, ჩვეულებრივი იოგურტი დაგვეხმარება. იგი იძლევა საცხობი სიმწვანის, რბილი და უჩვეულო სასიამოვნო! ასე რომ, რა შეგიძლიათ გააკეთოთ იოგურტიდან?
რეცეპტი mannik on იოგურტი
შემადგენლობა:
- იოგურტი - 500 მლ;
- მანგა - 300 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- კარაქი - 150 გ;
- სოდა - 0,5 ც.
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შოკოლადის ტკბილეული - 100 გ;
- ლიმონი - 1 ც.
მომზადება
Manku pour იოგურტი და დატოვონ swell 2 საათის განმავლობაში. მიიღეთ კვერცხები, გამოყოფენ ცილებს yolks და განათავსეთ ცილები მაცივარში. Yolks იწონიდა კარგად შაქარი, დაამატეთ მდნარი კარაქი, ძმარი- quenched სოდა და მანგოს ერთად იოგურტი. ჩაჭრა whipped ცილების შაქარი და ნაზად ამოიღონ ცომი. სასიამოვნო სალათის საპოხი, დავასხათ ზუსტად ნახევარი ცომი, წამოაყენეთ 50 გრ ტკბილეული და დაასხით დანარჩენი ცომი თავზე. კარგად გაცხელებული ღუმელში 180 ° C ზე 30 წუთის განმავლობაში. მანნიკის მომზადებისას ჩვენ კრემლს გავაკეთებთ. ამის გაკეთება, დნება ნელი ცეცხლი ტკბილეული ერთად კარაქი, დაამატეთ ლიმონის zest, ლიმონის წვენი და მოიტანს ნარევს რომ boil. მზა მანაში, ჩვენ ვაზნებს და წყალს შეზავებულ კარამელს ვაკეთებთ. თავზე, შაქრის ფხვნილით შაქრის ფხვნილი და მაგიდასთან ემსახურება.
რეცეპტი ბლინი on იოგურტი
და რა შეიძლება გაკეთდეს იოგურტიდან? თუ არ გყავს რძე, და ნამდვილად სურდა ფრაის ბლინები, იოგურტი გადაარჩენს!
შემადგენლობა:
- იოგურტი - 500 მლ;
- ფქვილი - 400 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - 0,5 ც.
მომზადება
იოგურტი, კვერცხი, ფქვილი, შაქარი და მარილი შერეული და შეურიეთ შემრევიდან გლუვამდე. შემდეგ დაამატეთ სოდა, ცოტა მცენარეული ზეთი და აურიეთ. ცომი უნდა იყოს საკმაოდ სქელი, როგორც არაჟანი. Fry ბლინები in frying პან ორივე მხარეს და ემსახურება არაჟანი, ჯემი ან თაფლი.