გემრიელი და ნამცხვრები დარიჩინის მეშვეობით აუცილებლად მიმართავს ყველა სტუმარს და შეავსებს ბინას სავსე სუნიანი არომატით.
დარიჩინის ჩხირები საფუარი ცომით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- მშრალი სწრაფი-შემწოვი საფუარი - 10 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 150 გ;
- თეთრი შაქარი - 100 გ;
- ძროხის რძე - 200 მლ;
- მარილი - პინჩი;
- ხორბლის ფქვილი - 600 გრ.
კრემი:
- კარაქი - 100 გ;
- კრემის ყველი - 80 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 100 გ.
შევსების მიზნით:
- ადგილზე დარიჩინი - 20 გ;
- შაქარი - 200 გ.
მომზადება
რძის თბილი, მშრალი მშრალი შხაპები და ამზადებს კარაქს. შემდეგ ნარევი ოდნავ გაცივებული და გაუკეთეს ნაზად კვერცხები, ოდნავ whisking ყველაფერი whisk. შეურიეთ ფქვილი მარილი, ჩაიძიროს მეშვეობით sieve და დაასხით შევიდა რძე მასა. ჩვენ knead ცომი და გააფართოვოს იგი თხელი ფენა. შეურიეთ დარიჩინი შაქრით, ეს ნარევი ცომით დაასხით და გააფართოვოს იგი მჭიდრო რულში, რათა შევსება შიგნით. დავჭრათ იგი პატარა ნაჭრებად და გაავრცელოთ საცხობი საცხობი. დაფარეთ ბლანკები პირსახოცით და გაემგზავრეთ 30 წუთით. ამის შემდეგ, ჩვენ მათ preheated ღუმელი და bake დროს ტემპერატურა 180 გრადუსი 30 წუთის განმავლობაში. დროს დაკარგვის გარეშე, ჩვენ მოვამზადოთ კრემი: კარაქი ის, მდნარი შაქარი ფხვნილი და გავრცელებული კრემი ყველი. მზად buns promazyvaem კრემი და ემსახურება buns ერთად დარიჩინი და შაქარი ცხელი ჩაი ან რძე.
Cinnamon ჩხირები ერთად puff საკონდიტრო
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- flaky საფუარი თავისუფალი ცომი - 450 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- კარაქი - 0.5 სტადიის. კოვზები;
- დარიჩინი - გემოვნებით;
- ყავისფერი შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთი საინტერესო და სწრაფი რეცეპტი დარიჩინის ერთად buns. მზად დამზადებული puff საკონდიტრო შემოვიდა შევიდა თხელი