Გაზიანი სასმელები - ზიანი ან სარგებელი?

ვინ არ მოსწონს გაზიანი სასმელები? ისინი არა მხოლოდ მოზარდები არიან, არამედ ჩვილებითაც. ზოგჯერ ეს არის სადღესასწაულო მაგიდის ერთ-ერთი მთავარი ატრიბუტი. თუმცა ჩვენ არ ჩქარობულა მათთვის სიყვარულით გამოვლენილი სიყვარულით? ზოგჯერ თქვენ საინტერესოა, რა აირჩიოს: წვენი ან გაზიანი სასმელი, საიდანაც არ არის მხოლოდ კარგი, არამედ მნიშვნელოვანი ზიანი. ამ საკითხზე "ი" ზემოთ მოყვანილი ყველა პუნქტი.

გაზიანი სასმელების შემადგენლობა

ბევრს, გაგრილების სასმელის შემადგენლობა არ არის რაღაც არაავტორიზებული, სხვებისთვის - გაზიანი სასმელები მთელი ოჯახისთვის აკრძალვის ქვეშ:

  1. შაქარი . აქ ყველაფერი მარტივია: მას დაახლოებით 40 გრამი აქვს დაახლოებით 33 ცალით. ამავე დროს, ნახშირორჟანგის გავლენის ქვეშ, შაქარი სწრაფად შეიწოვება სისხლში.
  2. ნახშირორჟანგი . საბედნიეროდ, მისი თანხა არ უნდა აღემატებოდეს დასაშვებ სიხარულს (1 გ-მდე 1 ლიტრზე).
  3. ტკბილი შემცვლელი . ასევე არსებობს მწარმოებლები, რომლებიც შეამცირონ კალორიულ შემცველობაზე , გამოიყენეთ მაგალითად, ასპარტამი, ასევე ეწოდება E951.
  4. კონსერვატორები . სასმელის ხანგრძლივობის შენარჩუნების მიზნით, ის გაუკეთეს ციტრუსის მჟავას. უნდა აღინიშნოს, რომ ბოლო წლებში ნატრიუმის ბენზოტი და ორთოფფოფური მჟავა პოპულარული იყო.
  5. Flavors . ზოგჯერ შეფუთვაზე შეგიძლიათ იხილოთ ინფორმაცია, რომელშიც ნათქვამია, რომ სასმელს შეიცავს იდენტური ბუნებრივი არომატები. სინამდვილეში ეს ჩვეულებრივი ქიმიური ნაერთებია.

გაღიზიანებული გაზიანი სასმელებისადმი

ინტერნეტში შეგიძლიათ იხილოთ ბევრი ვიდეო, რომელშიც ჩვეულებრივი "კოკა-კოლა" ან "Sprite" შეგიძლიათ მოიცილოთ ჟანგი. ასე რომ, pH ბევრი ტკბილი გაზიანი სასმელების არის 2.5 და მათი ზიანი ის არის, რომ ეს არის დონე ძმარმჟავას.

ნახშირორჟანგი შეიძლება გაღიზიანება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ლორწოვან გარსს. ასპარეტი, sweetener, შეიძლება პროვოცირება გამოჩენა ალერგიის და გამოიწვიოს გაუარესება ხედვა. ციტრუსის მჟავა სიძულვილის კარიესის წარმოქმნას იწვევს. და ეს არ არის კარბონატული სასმელების პრობლემების მთლიანი სია, რომელთა სარგებელიც ცოტაა.