მდიდარი და მდიდარი სურნელოვანი გულია მრავალფეროვნებაში გახდება თქვენი საყვარელი კერძი, რომელიც შეიძლება საუკეთესო ფორმით შეავსოთ თითქმის ნებისმიერი მხარის კერძი და გემრიელია თქვენი ოჯახისთვის. ასეთი კერძი შეიძლება მსახურობდეს ლანჩზე ან ვახშამზე და მისი დიზაინით გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის ხორცის პროდუქტები.
როგორ საზ goulash in multivariate?
მათთვის, ვინც არ იცის, თუ როგორ სწორად საზ goulash თანამედროვე სამზარეულო gadget, ქვემოთ მასალა იქნება რეალური იპოვოს. იგი აღწერს ყველა ნიუანსს და სამზარეულოს კერძებს სხვადასხვა ვარიაციებში, რომელთა დაცვაც მოსალოდნელი გემრიელი შედეგია. ძალიან ცოტა დროა, რომ აპარატში კომპონენტების მომზადება და გადატვირთვა - ყველაფერს გააკეთებთ ჭკვიანი მოწყობილობა.
ღორის გულიშა გრავიით მრავალ ყუთში
ღორის გულიშის მულტივარქში, რომლის რეცეპტიც წარმოდგენილია ქვემოთ, განსაკუთრებით გთხოვთ მამრობითი აუდიტორია, რადგან შესაძლებელია მდიდარი და მაღალი კალორია. სურსათის ცხიმი შინაარსი შეიძლება რეგულირდეს ხორცის არჩევანით, რომელიც შეიძლება იყოს მთლიანად მჭლედ ცხიმიანი interlayers გარეშე, და მათი საკმარისი რაოდენობით. სიმჭიდროვე დამოკიდებულია დანარჩენი კომპონენტების მიმართ დამატებით სითხის მოცულობაზე.
შემადგენლობა:
- ღორის - 560 გ;
- ხახვი - 180 გ;
- ტომატის პასტა - 65 გ;
- არაჟანი - 55 გ;
- დაფნის - 2 ცალი;
- ფქვილი - 45 გ;
- ზეთი - 35 მლ;
- მარილი, შაქარი, სანელებლები, მშრალი აჟქიკა, წიწაკა - გემოვნებით;
- წყალი 480 მლ.
მომზადება
- ჯიშის გრავირება multivark- ში, ხორცი არის ნავთობის მულტიკასტრირებულ ადგილზე, ააფეთქეთ მოწყობილობის "საცხობი" რეჟიმში ორმოცი წუთის განმავლობაში.
- ათი წუთის შემდეგ, წამოაყენე ხახვი, ბოლოს კი ფქვილი ფრიდი.
- სანიშნეს სოუსი არაჟანი, პომიდორი და წყალი, seasoned ერთად სანელებლები, toss laurel.
- გააგრძელეთ ერთი საათის განმავლობაში "ქინჩინგზე".
ძარღვის გულირება მრავალჯერადი - რეცეპტით
ტრადიციული ხორცი goulash ერთად gravy in multivarquet დააკმაყოფილებს მოთხოვნებს თუნდაც ყველაზე მომთხოვნი მომხმარებელთა და მისი გემრიელი არომატით გავრცელების გარშემო ოთახი იმდენად მაინტერესებს, რომ ელოდება დრო დასრულების პროგრამა გადაიქცევა რეალური გამოცდა. სითბოს მკურნალობის ხასიათი და ამ ტიპის ხორცის თვისებები საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ კერძი თუნდაც მკაცრი დიეტის გარეშე.
შემადგენლობა:
- ძროხის - 620 გ;
- ხახვი - 185 გ;
- სტაფილო - 185 გ;
- ტომატის პასტა - 95 გ;
- დაფნის - 2 ცალი;
- ფქვილი - 75 გ;
- ნავთობი - 55 მლ;
- მარილი, შაქარი, სანელებლები, წიწაკა - გემოვნებით;
- წყალი 480 მლ.
მომზადება
- ძროხის ხახვი ვრცელდება მულტიქასტთან ერთად კარაქით და მოხარშული "საცხობი", სანამ ხორცის ფერის შეცვლა ხდება.
- სანიშნეს სტაფილო, პომიდორი, მდუღარე წყალი, დააკავშიროთ ბევრი სანელებლები, მარილი, დაფნის.
- მოწყობილობის გადაყვანა საათში ნახევარი საათის განმავლობაში.
- ფქვილზე სიგნალის მიღებამდე ათი წუთით ადრე.
ქათმის გულიმატი მრავალჯერადი
ადვილია წინა ვარიანტების შედარებით, შესაძლებელია მრავალჯერადი ქათმის გულიშის გამოყენება. გარდა ამისა, სამზარეულო ასეთი საკვები მიიღებს ნაკლებ დროს, რაც მნიშვნელოვანია, თუ თქვენ უნდა სწრაფად შეიმუშავებს გემრიელი გარდა garnish ვახშამი ან ვახშამი. როგორც ძირითადი კომპონენტი, შეგიძლიათ მიიღოს როგორც ხორცის ფეხები ან thighs და მკერდის ფილე. გემოვნების საკვები განსხვავდება, მაგრამ თანაბრად ღირსეული და საინტერესოა.
შემადგენლობა:
- ქათმის ხორცი - 620 გ;
- ხახვი - 195 გ;
- სტაფილო - 180 გ;
- ბულგარული წიწაკა ან ლეჩო - 110 გ;
- ტომატის პასტა - 35 გ;
- ლაურაშკა - 2 ცალი.
- სახამებელი 35 გ;
- მცენარეული ცხიმი - 55 მლ;
- მარილი, შაქარი, სუნელი, წიწაკა, წიწაკა;
- წყალი 480 მლ.
მომზადება
- მულტიკასტრიაში ნავთობის ფრაის ქათმის ხახვითა და სტაფილოებით, რომელიც ფუნქციონირებს ფუნქციის "საცხობი" მორგება.
- დაამატეთ lecho, პომიდორი, სახამებელი, დაფნის, ყველა სასურველი სანელებლები.
- მოწყობილობის ჩართვა ნახევარი საათისთვის "ჩამონტაჟება" რეჟიმში.
ღალაში ღვიძლისგან
ღვიძლის ჭურჭლის გულშემატკივრები ვერ მიიღებენ ამ რეცეპტს. მოხარშული წინადადებათა გათვალისწინებით, ღუმელისგან ღვიძლის ღვიძლისგან მულტივატორიდან გამოირჩევა შთაბეჭდილება მოახდინა მისი შესანიშნავი გემოთი და არაუზრუნველყოფილი არომატით. იმისათვის, რომ მწვავე არ იყოს მწარე, ღვიძლის ნატეხი უნდა იყოს გაჟღენთილი რძეში 50 წუთით ადრე სამზარეულოს ძირითადი ეტაპის დაწყებამდე.
შემადგენლობა:
- ღვიძლის ძროხა - 620 გ;
- რძე - 160 მლ;
- ხახვი - 140 გ;
- სტაფილო - 190 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 120 გ;
- არაჟანი - 65 გრ;
- ტომატის პასტა - 35 გ;
- დაფნის - 2 ცალი;
- ფქვილი - 35 გ;
- მცენარეული ცხიმი - 55 მლ;
- მარილი, შაქარი, სანელებლები, ნიორი, წიწაკა - გემოვნებით;
- წყალი - 320 მლ.
მომზადება
- სტაფილოზე "შემწვარი" ხახვიანებს ღვიძლი და ბულგარეთის წიწაკა ღებულობდნენ.
- დაამატეთ ფქვილი, არაჟანი, პომიდორი, მდუღარე წყალი, დაამატეთ საკვები, არომატი ნიორი და სანელებლები და მოწყობილობის გადატანა ერთი საათის განმავლობაში.
თურქეთის გულასში
გემრიელი და დიეტური გულია თურქეთიდან მულტივარში შეიძლება წარმოდგენილი იყოს შიშის გარეშე, თუნდაც პატარა ბავშვისთვისაც. ფრინველის ხორცის უნიკალური თვისებები გახდება კერძი სასარგებლო და დაბალანსებული და წარმატებული რეცეპტი დაეხმარება მაქსიმალურად ხაზს ვუსვამთ თურქეთის ყველა უპირატესობას და კერძი მხოლოდ სრულყოფილია. ამ შემთხვევაში ადგილი აქვს ფრინველის რომელიმე ნაწილში ხორცს.
შემადგენლობა:
- თურქეთი - 480 გ;
- ხახვი - 80 გ;
- არაჟანი, პომიდორი - 65 გ;
- დაფარული - 1 pc.
- სახამებელი - 25 გ;
- ზეთი - 15 მლ;
- მარილი, შაქარი, სუნელი, წიწაკა;
- წყალი - 70 მლ.
მომზადება
- მულტიკასტრირიუში "საცხობი" რეჟიმის დროს კარაქით იკეტა თურქეთის ბლოკი, ხახვიანი კუბურები და აწვება მათ.
- სანიშნეს ნაღების ნაღების, ტომატის, სახამებლის და წყლის, დამარილებული და flavored ერთად seasonings, გადართოთ ელექტრო "Quenching" ორმოცი წუთის განმავლობაში.
გულიშის ცხვარი
უკიდურესად სურნელოვანი და პიკანტური გულია მიიღება მალამოში. ვინც ამ სახის ხორცს დადებითად აფასებს, აუცილებლად უნდა გაითვალისწინოს საკვები. რეცეპტის გამორჩეული თვისება არის საკმარისი რაოდენობის ნიორი, ასევე ჰოოპ-სონილის, აჯაკის, ნიადაგის წიწაკისა და სხვა დამატებითი არომატების გამოყენების გემო თქვენი გემოვნებით.
შემადგენლობა:
- ცხვრის - 590 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 180 გ;
- ტომატი - 120 გ;
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი;
- ნიორი - 4-5 კბილები;
- მცენარეული ცხიმი ან ცრემლსადენი - 15 გ;
- ფქვილი - 40 გ;
- მარილი, შაქარი, სუნელი - გემოვნებით;
- წყალი 480 მლ.
მომზადება
- მალხასტიანი ცხიმიანი ცხიმიანი ცხიმიანი კვერცხის ხორცით, ხახვითა და სტაფილოებით.
- სანიშნეს ფქვილი, ტომატის პასტა, დავასხათ მდუღარე წყალი, დაამატეთ მარილი, გადაყარეთ შაქარი, დაფნის, ნიორი და სანელებლები.
- გავაგრძელოთ კერძი საათნახევრის განმავლობაში "ჩაქრობის" შესახებ.
უნგრული გულიშის წვნიანი
როგორ გამოვიყენოთ გულირება multivariate როგორც მეორე კერძი, თქვენ შეიტყო. შემდეგი, რეცეპტი თუ როგორ უნდა საზ ღვინოად გემრიელი გემრიელი goulash სუპი multivark რომელიც შეიძლება მსახურობდა ცხელი კვება სადილი ან დამოუკიდებელი კერძი, რომელიც არ საჭიროებს მხარე კერძი. უნგრეთის კვების ვარიანტს ძროხის გამოყენება საფუძვლად უდევს საფუძვლად, მაგრამ თუ სასურველია, ის შეიძლება შეიცვალოს სხვა სახის ხორცით.
შემადგენლობა:
- საქონლის ხორცი - 590 გ;
- ბულგარული წიწაკა, ხახვი, სტაფილო - 130 გ;
- კარტოფილი - 290 გ;
- პომიდორი, მკვეთრი აჯიკა - 90 გ;
- წიწაკა - 35 გ;
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი;
- ზეთი - 15 მლ;
- მარილი, შაქარი, სუნელი - გემოვნებით;
- წყალი 780 მლ.
მომზადება
- On ცხელი "ცხელი" რეჟიმში, საზ ხახვი ძროხის, სტაფილო და წიწაკა.
- ხუთი წუთის შემდეგ დაამატეთ ბულგარული წიწაკა, ჩილი, სანელებლების, წიწაკა, პომიდორი, აჯიკა, დაასხით მდუღარე წყალი, კარტოფილის კუბურები და დაფნის ჩანთა.
- გააგრძელეთ სამზარეულო "ჩაქრობის" რეჟიმში საათში.