პროდუქცია puff საკონდიტრო გამოდის მარტივი და ძალიან გემრიელი. და მისგან მომზადება და ტკბილი დესერტი და უთხოვარი საჭმელები. წაიკითხეთ ქვემოთ როგორ მოვამზადოთ თევზის ტორტი Puff საკონდიტროგან.
რეცეპტი თევზის ტორტი დამზადებული puff საკონდიტრო
შემადგენლობა:
- ორაგული - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- ბრინჯი - 1 მინა;
- მშრალი puff საფუარი - 0,5 კგ.
მომზადება
ფორმა, რომელშიც ჩვენ ვაპირებთ bake pie არის გაფორმებულია სპეციალური საცხობი ქაღალდი. ჩვენ დავსხდებით მას ნაჭერი კარაქი. დავჭრათ ცომი ნახევარი და გააფართოვოს ორი ფურცლები ერთად. ჩვენ გაწმენდის თევზის კანი, თუ ქვები, ამოიღონ მათ. ხახვი ცოტა ხანს გაანადგურა. კვერცხი გამწვავდება. რაისი მზარეული ისე, რომ იგი გამოვიდა ერთად არ stuck ერთად, მაგრამ crumbly. ფორმით ჩვენ დავასხათ ფურცელი ცომი, უმჯობესია, რომ მისი კიდეები მოვიდა მხარეს. ჩვენ გაავრცელა ჩაყრა: ბრინჯი, ხახვი, კვერცხი და თევზი. საფარის ზედა მეორე ცალი ცომი და trowel ერთობლივი. გამოსვლის ორთქლის დატოვება, ზედაპირზე რამდენიმე ხვრელს ვაკეთებთ. ჩვენ ვაგზავნით ნამცხვარს მწვავე ღუმელში 180 გრადუსამდე და დაივიწყეთ დაახლოებით 40 წუთი. სპეციფიური დროის შემდეგ თევზის ნამცხვარი ვიღებთ ბრინჯის საკონდიტრო ნაწარმს, 10 წუთი დასვენება, შემდეგ კი დავჭრათ და მოვუწოდებთ ყველას მაგიდასთან.
თევზის ტორტი Puff საკონდიტროდან multivark
შემადგენლობა:
- flaky საფუარი თავისუფალი ცომი - 400 გ;
- დაკონსერვებული თევზი (sardines, saury) - 1 pot;
- მწვანე ხახვი - 40 გ;
- მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი;
- კარტოფილი - 300 გ;
- კარაქი - 15 გ;
- კამა - 40 გ;
- მარილი;
- სანელებლები.
მომზადება
დავაყენებთ დაკონსერვებული თევზი თასში და დაწვა კარგად ჩანგალით. როგორც წესი, ჩვეულებრივია სითხის გადინება მაგრამ ეს რეცეპტი მხოლოდ საპირისპიროა, უმჯობესია დატოვონ ეს, ამიტომ შევსება უფრო ტენიანად გამოვა და, შესაბამისად, უფრო წვნიანია. კვერცხები გაწმენდილია და გატეხილია ნებისმიერ მოსახერხებელ გზაზე - მიუხედავად იმისა, რომ შვილიშვილს გავცემთ, თუმცა მსუბუქად დავჭრათ. ჩვენ წიწაკა მწვანილი ძალიან წვრილად. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ცომი დაყოფილია 2 თანაბარ ნაწილად. ერთი მათგანი ამოიწურა ისე, რომ გამოდის ცოტათი უფრო დიდია, ვიდრე მრავალმხრივი ფორმა. კუთხეები შეიძლება დაჭრილი, და შემდეგ მათ ორნამენტს. კარაქით გავაფართოეთ კარაქი, მოამზადეთ მომზადებული ცომი ისე, რომ მხარეები სისუფთავეა. დარჩენილი ცომი ამოიწურება, რათა წრე შეესაბამებოდეს მრავალმხრივი ფორმა. დაფარეთ იგი ტორტი, კიდეები ყურადღებით მიბმული. გარდა ამისა, თუ სასურველი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ნაშთები ცომი ორნამენტებით. დარწმუნდით, რომ რამდენიმე ჩხრეკის გაკეთება ზედაპირზე ჩანგალი ან დანა, ისე, რომ არსებობს ორთქლისთვის გამოსასვლელი. შემდეგი, ჩვენ მითითებული bowl in multivark, მითითებული "საცხობი" რეჟიმში და დაველოდოთ 50 წუთი, მაშინ ჩართოთ ტორტი დახმარებით steamer კალათაში და მეორე მხარეს იმავე რეჟიმში bake ჩვენი თევზის ტორტი ერთად puff საკონდიტრო კიდევ 20 წუთი. სიგანის შემდეგ, გახსენით multivarker საფარი, მაგრამ არ მიიღოს ტორტი დაუყოვნებლივ. 10 წუთი მაინც დავდგეთ.
ღია თევზის ტორტი დამზადებული puff საკონდიტრო
შემადგენლობა:
- bezdozherzhevoe puff საკონდიტრო - 0,5 კგ;
- მოზარარას ყველი - 170 გ;
- ორაგული ცივი შებოლილი - 170 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 10 ცალი.
- კვერცხი - 3 ცალი;
- რძე - 160 მლ;
- მწვანე ხახის ბუმბულით - 20 გ.
მომზადება
წინასწარ გავაგრძელოთ კითხვა ... შემდეგ ჩვენ გავაფართოებთ ის ფენას, რომელიც შეესაბამება საცხობი კერძი, რომელიც, სხვათა შორის, ზეთის ან მარგარინის ნაზავია. ჩვენ გავავრცელა ცომი და რომ ეს არ იწვევდა პრეპარატის დროს,