თუ არ იცით რა სადილისთვის სადილის, მიიღოთ გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და არ წართმევას თქვენგან ბევრი დრო, მაშინ ვარაუდობენ გადახდის ყურადღება რეცეპტები მაკარონი ერთად ქათამი.
მაკარონი ტომატისა და ქათმისგან
შემადგენლობა:
- პასტა - 200 გ;
- ქათმის ძუძუს - 3 ცალი;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ნიორი - გემოვნებით;
- ბაზილიკა - 5 ფილიალი;
- ნიადაგის წიწაკა, მარილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
პასტა არის მოხარშული როგორც მითითებულია ინსტრუქცია პაკეტი. ქათმის მკერდის მოჭრა პატარა ნაჭრებად და სანელებლებით რუბლს. შემდეგ დააყენა ხორცი ცალი frying პან და fry ყველა მხრიდან ნავთობის სანამ იგი ქმნის appetizing ქერქი. შემდეგ ყურადღებით გადაიტანეთ ქათმის კერძი. ხახვი გაიწმინდა, გარეცხილი, წვრილად გახეხილი და 5 წუთი გაატარა. შემდეგ დაამატე ბულგარული წიწაკის დაჭრილი პატარა ნაჭრები. გაყინეთ ყველა ერთად 3 წუთის განმავლობაში, აღვივებს. დაჭრილი პომიდორი შევიდა კუბურები და დაამატოთ დანარჩენი ბოსტნეული. შემდეგ დავასხათ გახეხილი რეჰანი მწვანილი და გაჟღენთილი ნივრის პრესით. სოლტი, წიწაკა გემოვნებით, გადაიტანეთ ბოსტნეულის შემწვარი პასტა, აურიეთ და აამაღეთ ლამაზად ლამაზი კერძი. ჩვენ დავამყარებთ ზედა ქათმის ცალით და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.
მაკარონი ქათმის ღუმელში
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 1 ცალი;
- პასტა - 150 გ;
- ყველი - 200 გ;
- მარილი და სანელებლები ქათმისთვის - გემოვნებით;
- მწვანე ხმელი ხახვი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი.
სოუსით:
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- კეჩუპი - გემოვნებით.
მომზადება
ქათმის ფილე კბილი სანამ მოხარშული, მაშინ მიიღოს ხორცი, chill და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. პასტა წინასწარ ცალკე, ჩვენ მოვხარშოთ წელს dipper მდე ნახევრად მზად და ჩვენ დაიბანეთ out სწორად ქვეშ ნაკადი ცივი წყალი.
შემდეგი, ჩვენ მივმართოთ მომზადებას სოუსი: მაიონეზი არის შერეული კეტჩუპი ერთგვაროვან სახელმწიფო. ახლა ჩვენ მართკუთხა მცირე ფორმის საცხობი, გაჟღენთილი ეს მცენარეული ზეთი და გავრცელდა ნაწილი მაკარონი თანაბრად. შემდეგ პატარა ქათმის ხორცი დავამატეთ, გახეხილი ყველით და გამხმარი მწვანე ხახვი. ამის შემდეგ, კიდევ ერთხელ წამოაყენეთ მაკარონის ფენა და დარჩენილი ქათმის ფილე ფენა. Sprinkle დაბრუნება ხმელი მწვანე ხახვი და გულუხვად grease ყველა ადრე მომზადებული მაიონეზი-ტომატის სოუსით.
დაფარეთ კერძი დარჩენილი გახეხილი ყველით და შავი პილპით. ჩვენ ფორმა გავაგზავნით ცხარე ღუმელსა და საცხობიდან გამომდინარე, სანამ ოქროს და გემრიელი ქერქი იქმნება და ტემპერატურა 180 გრადუსია. სანამ ემსახურება, დაჭრილი casserole შევიდა ცალი და ქმნის მათ ფირფიტები.
მაკარონი სოკოთი და ქათამი
შემადგენლობა:
- ახალი ჩემპიონები - 200 გ;
- პასტა - 300 გ;
- ქათმის ფილე - 200 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი - გემოვნებით;
- კარაქი - 100 გრ.
მომზადება
ახლა გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ მაკარონი ქათამი. წაიღე ღრმა კერძები, დაასხით წყალი, დასვა სუსტი ცეცხლი და მოიტანეთ კბილი. მაშინ წყალი ოდნავ დამარილებული გემოვნებით და გადაყარეთ მაკარონი. საზ სანამ პროდუქცია რბილი, მაგრამ არა overcooked. შემდეგ ნაზად სანიაღვრე წყალი და დასვა მაკარონი პატარა ნაღების ზეთი,
ყველა მომზადებული პროდუქტი დახვეწილია პანში და 30 წუთი კარაქზე გადავიტანოთ, ჩვენ მხოლოდ ამ სითბოს ვდებთ, რომ ჩვენი პროდუქტები არ დაიწვალა. როდესაც სოკო ქათმის მზად იქნება, კომბინირება მათ მაკარონი და mix. ჩვენი პასტა ერთად ქათამი მზად არის! ადრე ემსახურება, დაამშვენებს კერძი პასტა და ქათმის ახალი დაჭრილი მწვანილი.