როგორ გააკეთოს თაფლი ტორტი კითხვა ხშირად სთხოვა გურმანი sweeties და ახალგაზრდა დიასახლისები. საკმარისია იმისათვის, რომ სუნამოს ნამცხვრები დაარღვიოს და გაატაროთ კერძი crispy crumbs - და უნიკალური საკონდიტრო მზად არის. სიმარტივის და unpretentious კომპონენტების მოტანა შედევრი 200 წლიანი ისტორიის პირველი ადგილი პოპულარული desserts.
როგორ საზ honey ტორტი სახლში?
მშვენიერი გზა, გთხოვთ, გვიყვარს პირობა, რომ სცადოთ თქვენი ხელით ტკბილი ეპყრობა. Honey კლასიკური ტორტი იქნება შესაბამისი დასაწყისი კარიერის ნებისმიერი სახლში დამზადებული საკონდიტრო. შვიდი ნამცხვრების მარტივი ბაზა, მთელი რძის კრემისებური გაჟღენთილი და საშუალო ტემპერატურის ღუმელი დაეხმარება თქვენს საყვარელ იმპერიულ დელიკატას.
შემადგენლობა:
- კარაქი - 400 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 180 გ;
- თაფლი - 45 მლ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- ფქვილი - 450 გ;
- შედედებული რძე - 380 გ.
მომზადება
- კვერცხის 100 გრ დნება და კვერცხის შაქრის მასა დააკავშიროთ.
- დაამატეთ თაფლი და ჩაიცვი წყლის აბაზანაში, შეიტანეთ მშრალი ინგრედიენტები და შეურიეთ კარგად.
- გაყავით ცომი 7 ნაწილად, წვრილად გააფართოვოს და დაჭრილი.
- ნამცხვრები ერთად scraps, bake ზე 180 გრადუსამდე წითელი. გაავრცელოთ მათ შედედებული რძის ნარევი.
- გახეხილი scraps დაამშვენებს ზედა ფენა.
Honey Cake - მარტივი რეცეპტი
ხშირად, გამოცდილი მზარეულები თუნდაც სწრაფად და ადვილად აკმაყოფილებენ მეგობრებს დესერტად. სურნელოვანი დელიკატესი შეიძლება იყოს შესანიშნავი გამოსავალი მდგომარეობიდან და დაამატეთ სახლის მფლობელებს სტუმართმოყვარეობისთვის. გამოყოფილი ნახევარი საათი საკმარისია სამზარეულოსთვის და მთავარი კერძების შორის შესვენება საკმარისია იმისთვის, რომ დესერტი გაჟღენთილიყო.
შემადგენლობა:
- შაქარი - 280 გრ;
- მარგარინი - 100 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- თაფლი - 60 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ფქვილი - 420 გ;
- არაჟანი - 400 მლ.
მომზადება
- სანამ თაფლის ნამცხვარს ვიტყვი, მივიღებ მიქსერს 150 გ ლორწოვანს, რასაც მოჰყვება ხუთი ელემენტი.
- გააფართოვოს ნამცხვრები და გაყინეთ 180 გრადუსზე მეტი არაუმეტეს 7 წუთით.
- შეურიეთ ტკბილი ცხიმიანი კრემისებრი, ნაზავი და რბილი ნაზავი.
თაფლი ტორტი შედედებული რძე
თაფლის ნამცხვარი მოხარშული შედედებული რძე არის კიდევ ერთი ვარიანტი ხელნაკეთი დელიკატესი, შესაფერისი სეზონური ტკბილი კბილის. არა მარტო კმაყოფილი გემოვნების კომბინაციის წყალობით, არამედ გამოხატული ტკბილეული, რომელიც არ არის დამახასიათებელი კლასიკური ვერსიისა და ტექსტურის მრავალფეროვნება. გახეხილი ნიგოზი შეცვალა ცომის ტრადიციული წიწაკა, მკვრივი და უვარგისი ნაღები შეცვალა გაჯერებული ნაღების ნაცვლად.
შემადგენლობა:
- ზეთი - 420 გ;
- შაქარი - 120 გ;
- თაფლი - 60 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 450 გ;
- აორთქლებული რძე - 550 გ;
- კაკალი - 80 გ.
მომზადება
- სანამ მოამზადე თაფლის ნამცხვარი, მოამზადეთ წყლის აბაზანის დიზაინი.
- გაახარეთ ცხიმი, საწყისი მოცულობის მხოლოდ მესამედით.
- შეურიეთ ორივე sweeteners ერთად საცხობი ფხვნილი და დამატება თბილი ნარევი.
- ზემოთ, სცემეს კვერცხები, შევა მშრალი ინგრედიენტები და knead მასა.
- ჩადება ნამცხვრები, დააყენა მათ ღუმელში 200 გრადუსი რამდენიმე წუთში.
- კონდიცირებული რძე კარაქით და ცხიმიანი პროდუქტით, დაამშვენებს ადრე და ემშვიდობება.
Custard თაფლი ტორტი
რეცეპტი თაფლის ნამცხვარი custard არის კლასიკური ვერსია საცხობი საბჭოთა ეპოქაში. შეკუმშული რძის ნაკლებობა კომპენსირებული იყო ამ კრემით, რომელიც არ იშურებდა თქვენს საყვარელ დესერტს. პოლისილაბიკურ "ნაპოლეონთან" მსგავსება მნიშვნელოვნად გაძლიერდა და პოპულარობას აძლევდა. დღეს ბევრი ბედია, მათი ბავშვობის გახსენება, გამოიყენეთ ეს რეცეპტი.
შემადგენლობა:
- თაფლი - 60 გ;
- შაქარი - 230 გ;
- წყალი 20 მლ;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- ზეთი - 350 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი - 800 გ;
- რძე - 300 მლ;
- კაკალი - 100 გრამი.
მომზადება
- Preheated პან, დნება და აურიეთ პირველი სამი პროდუქტი სიაში, დაამატოთ სოდა.
- შეიყვანეთ 50 გრ კარაქი, რამდენიმე კვერცხი და 450 გრ ფქვილი.
- ჩაყარე ცომი და გაცხელება საშუალო ტემპერატურაზე.
- დატოვე დარჩენილი პროდუქტები და მოიტანს კრემს.
- Honey ნამცხვრები ამისთვის ტორტი გამოტოვოთ brewed მასა.
თაფლის ნამცხვარი ერთად prunes და კაკალი
თაფლის ნამცხვარი ერთად prunes და კაკალი არის პიკანტური სიურპრიზი ამისთვის მოყვარულთა ჯანსაღი, ჯანსაღი საკვები. ბუნებრივი ინგრედიენტების მდიდარი კომბინაცია, მინიმალური კალორია - მთავარი განსხვავება დელიკატესებს შორის. ერთი ნაჭერი არა მხოლოდ სრულად დააკმაყოფილებს ტკბილეულთა წყურვილით, არამედ შიმშილის განცდა გრძელვადიან პერიოდში, და სასიამოვნო შებოლილი გემოვნების prunes დივერსიფიკაცია კლასიკური.
შემადგენლობა:
- შაქარი - 200 გ;
- კულინარული ცხიმი - 100 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- თაფლი - 180 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ფქვილი - 450 გ;
- არაჟანი - 500 მლ;
- კრემი - 300 მლ;
- ქლიავი - 300 გ;
- კაკალი - 200 გ.
მომზადება
- შეურიეთ ცხიმი, ტკბილი და კვერცხები წყლის აბანოში. სანიშნეს საცხობი ფხვნილი.
- სანამ მოამზადე თაფლის ნამცხვარი, გაატარეთ ცომი და დაჭრილი წრეში.
- Bake billets საშუალო ტემპერატურა სანამ blush.
- შეურიეთ არაჟანი, ნაღები და დარჩენილი ლუდი.
- შეამზადეთ მომზადებული ფენები, გახეხილი კაკალი და პრესი.
- სანამ დეგუსტაციებს დეგუსტაციურად უნდა გაატარონ, მინიმუმ 4 საათი მაცივარში.
შოკოლადის-თაფლის ნამცხვარი
საცხობი შექმნა შემოქმედებითი პროცესია და თავდაპირველ გადაწყვეტილებებს მოითხოვს. მცირე ცვლილება კომპონენტებში - და სანამ კიდევ ერთი კერძი. რეცეპტი თაფლის ნამცხვრის კრემი არის ნათელი მტკიცებულება, რომ. სასიამოვნო ფერისა და არომატით გაჯერებული, საჭიროა ფრთხილად მკურნალობა.
შემადგენლობა:
- რძე - 500 მლ;
- შაქარი - 270 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი - 430 გ;
- მარგარინი - 150 გ;
- თაფლი - 60 გ;
- სოდა - 1 1/2 ტ.
- კაკაოს ფხვნილი 35 გ;
- შოკოლადი - 200 გ.
მომზადება
- სანამ გააკეთე თაფლის ნამცხვარი, გააკეთე კრემი. მოხარშული სიროფი 400 მლ რძედან და 100 გრტკბილი ლორწოსგან, დაამატეთ წყვილი კვერცხი და დარჩენილი რძე. მზარეული, დაამატეთ შოკოლადი.
- Sweeten ერთად კვერცხი, მარგარინი და მშრალი ინგრედიენტები, აურიეთ.
- Bake ნამცხვრები და მოიცავს მათ შოკოლადის ნარევი, garnish ერთად crumbs, ან დაჭრილი არაქისი.
ტორტი "წითელი" თაფლი
ოჯახის შაბათ-კვირას ჩაის ჭიქა და დესერტის სურნელოვანი ნაჭერი. მაღაზიის პროდუქტები იშვიათად სასიამოვნოა freshness და naturalness. კიდევ ერთი არის გემრიელი თაფლის ნამცხვარი დამზადებული ხელებით. მაცივარიდან კომპონენტების მარტივი ნაკრები საშუალებას მისცემს არა მარტო თქვენს საყვარელ ადამიანებს საკუთარი შემოქმედებას, არამედ მყუდრო ატმოსფეროს შექმნა.
შემადგენლობა:
- მარგარინი - 100 გ;
- შაქარი - 230 გ;
- თაფლი - 50 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- ფქვილი - 400 გ;
- არაჟანი - 500 მლ.
მომზადება
- შეურიეთ პირველი ოთხი პროდუქტის სიაში გამოყენებით 130 გ Sweetener საწყისი ორიგინალური მოცულობა.
- სითბოს მასა ორჯერ, ავურიოთ მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ.
- Roll ცომი შევიდა თხელი ფენების და bake at 180 გრადუსი.
- Whisk არაჟანი და soak პროდუქტი, მაშინ ეს brew სანამ ნიმუში.
თაფლი ორცხობილა ტორტი
თაფლის თაფლის ტორტი არის პოპულარული დესერტის ალტერნატივა. მარტივი ტექნიკით შესრულება და ფინანსურად ხელმისაწვდომი პროდუქცია საშუალებას მისცემს მოკლე დროში შექმნას საკუთარი სამზარეულო უნიკალური batch. უგემრიელესი ბისკვიტის ნამცხვარი სწრაფად გადაიქცევა საყვარელ დესერტად, თუ იგი დაყოფილია რამდენიმე ნაწილად, გაჟღენთილია და ცივი ინახება.
შემადგენლობა:
- თაფლი - 6 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 6 ცალი;
- შაქარი - 200 გ;
- ფქვილი - 350 გ;
- არაჟანი 500 მლ
მომზადება
- დელიკატას თაფლი სოდაში.
- Corolla mix ორცხობილა ცომი დანარჩენი ინგრედიენტები.
- შეუთავსეთ თაფლი-სოდა პასტა, შეავსეთ ჭიქაში და გაამწვანე 180 გრადუსი.
- დაჭრილი ცალი და ნაცხის არაჟანი.