მაკარპონის ყველით დამზადებული დესერტი, რომლის რეცეპტები ქვემოთ წარმოდგენილი იქნება, შეიძლება ნამდვილი აღმოჩენა კრემის ტკბილეული და ხილის ყველა მოყვარულისთვის. უპირატესობა ამ კერძები მდგომარეობს მათი მარტივი და სწრაფი მომზადება, ისევე, როგორც უჩვეულო და საოცრად სატენდერო გემო.
დესერტი მაკარპონის ყველით - რეცეპტი მარწყვისთვის
შემადგენლობა:
- შაქრის ფხვნილი - 6 სტადიის. კოვზები;
- mascarpone - 250 გ;
- მარწყვი - 300 გ;
- კრემი - 2 სტადიის. კოვზები;
- პიტნის - ამისთვის გაფორმება.
მომზადება
მარწყვისა და მაკარპონის დამზადებადი დესერტი შეიძლება გახდეს ნამდვილი კვერთხი, იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ სტუმრებს გაოცდებით უჩვეულო კერძით.
ამ დელიკატინის მომზადება იწყება ცურვის მელარარპონით და შაქრის ფხვნილით. რამდენიმე წუთის შემდეგ, ყურადღებით დაამატოთ ნაზავი ნაზავი, ხოლო ჯერ კიდევ whipping იგი. როდესაც ნარევი ხდება ერთგვაროვანი, და ეს მოხდება დაახლოებით 5 წუთი, მიქსერი შეიძლება გამორთული და მასობრივი ჩაუყარა განზე.
მარწყვი უნდა დაიბანოთ, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და შერეული შაქრით შერეული. 10 წუთის შემდეგ, შედეგად წვენი უნდა დაიწიოს, რის შემდეგაც შეგიძლიათ გააგრძელოთ რეცეპტის საბოლოო ეტაპი.
სათვალეებში ან ტუჩებში უნდა ჩამოაყალიბოთ მარწყვის ფენა და მელარფონის ნაზავი, შემდეგ დესერტი დუღილის პიტნით. კერძი დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ.
დესერტი მაკარპონისა და ნამცხვრები
შემადგენლობა:
- mascarpone - 250 გ;
- cookies - 100 გ;
- ყავის ხსნა - 1 სტადიის. კოვზი;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კრემი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
მაკარპონის და კენკრა, ნამცხვარი ან ხილი განსხვავდება მხოლოდ ინგრედიენტების კომპლექტში, მათი მომზადების პრინციპი იგივე რჩება.
პირველ რიგში, თქვენ უნდა დაამარცხოთ mascarpone შაქარი, დაამატეთ კრემი მას და მოუტანს მასის ერთგვაროვან სახელმწიფო. ნამცხვრები უნდა დაიმსხვრიოთ ბლენდერში, რის შემდეგაც შეგიძლიათ დაიწყოთ დესერტი.
მოხარშული ფორმით აუცილებელია ქეიფის ფენების ჩამოყალიბება, დაფაროთ მასკარპონის ფენა და გააგრძელეთ ოპერაცია, სანამ ფორმა ივსება. როგორც ორნამენტი, sprinkle ყველა ემსახურება ყავა.
ნიღაბი და ხილის დესერტი
შემადგენლობა:
- mascarpone - 250 გ;
- ნაყოფი - 150 გ;
- კრემი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- cookies - 50 გ.
მომზადება
მარტივი desserts ერთად mascarpone მზადდება რამდენიმე წუთში და შედგება ფართო სპექტრის ინგრედიენტები. ამ რეცეპტის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი ხილი და ნამცხვარი, ზემოთ აღწერილი მიმართულებების და სამზარეულოში ინგრედიენტების ცვლადების შემდეგ. ნუ გეშინიათ ექსპერიმენტში, რადგან შეუძლებელია ისეთი დესერტი გააფუჭოს.
მაკარპონის ყველი ასევე შეიძლება მომზადდეს სახლში და გამოიყენება რეცეპტი კლასიკური დესერტი "ტირამისუ" .