ჭარხალი შეიცავს რამდენიმე სასარგებლო თვისებას, რომელიც ხელს უწყობს ჭარბი წონის გამკლავებას. ფესვის ბოსტნეულის საფუძველზე შეგიძლიათ სხვადასხვა კერძები, მათ შორის სალათები.
რეცეპტები სალათები ერთად beets
საფოსტო ვარიანტი
შემადგენლობა:
- ჭარხალი - 2 ცალი.
- შალოგები - 1 ცალი;
- სალათის ფოთოლი - 4 ფოთოლი;
- ზეითუნის ზეთი - 2.5 სტადიის. კოვზები;
- balsamic bite - 3 სტადიის. კოვზები;
- თაფლი - 1,5 ტონა;
- ლიმონის წვენი - 2.5 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, ნუში, პიტნა.
მომზადება
ბოსტნეული უნდა იყოს მოჭრილი პატარა კუბურები და შეედინება სამრეცხაო, რომელიც მზადდება დარჩენილი ინგრედიენტების კომბინაციით. იმისათვის, რომ დივერსიფიკაცია მჭლე ჭარხლის სალათი წონის დაკარგვა, შეგიძლიათ დაამატოთ რეცეპტი მშრალი მოცვი, ველური ბრინჯი ან ქიშმიშით.
"მელიტკას" სალათი
შემადგენლობა:
- ჭარხლის - 1 pc.
- სტაფილო - 2 ცალი;
- კომბოსტო - 1 ხელმძღვანელი;
- მარილი, ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი.
მომზადება
კომბოსტო უნდა დაჭრილი და sprinkled მცირე რაოდენობით მარილი, crumpled, ისე, რომ წვენი იწყება გამოირჩევა. სტაფილო და beets grind დიდი grater და დაამატოთ კომბოსტო. სალათი უნდა იყოს seasoned with ლიმონის წვენი და კარაქი. მსგავსი სალათები ჭარხლის წონისთვის ჭარხლისა და ტოქსიკურობისა და ტოქსინებისგან გაწმენდის შესახებ.
ცხარე სალათი
შემადგენლობა:
- ჭარხალი - 150 გ;
- სტაფილო - 120 გ;
- შავი რადიშ - 30 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- გოგრა ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მწვანეთა.
მომზადება
ბოსტნეული უნდა იყოს gr grid on დიდი grater, შერეული წვრილად დაჭრილი ნიორი და მწვანილი. სეზონის სალათი გოგრის ზეთით.
ჭარხლის სალათი ვაშლით
შემადგენლობა:
- ჭარხლის - 1 pc.
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მწვანე ვაშლი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 0,5 ელემენტი;
- გამხმარი გარგარი - 0,5 ელემენტი;
- ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი.
მომზადება
ბოსტნეული და ვაშლი უნდა გაჭრა შევიდა ზოლები. გამხმარი ხილი უნდა იყოს გარეცხილი წყალში და prunes უნდა გადაისხა ხნით, ისე, რომ იგი steamed. შემდეგ ისინი გაანადგურეს, დაემატა სხვა ინგრედიენტები და seasoned ერთად ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი.