რეცეპტი მწიფე ზარმაცი dumplings არის ნაცნობი ყველა mistress. ეს კერძი იქნება კარგი არჩევანი nutritious და ჯანსაღი სადილი. დღეს ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ზარმაცი vareniki კოტეჯი ყველით!
Lazy vareniki კოტეჯი ყველით
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 400 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - გემოვნებით;
- გაფილტრული წყალი;
- არაჟანი - გემოვნებით;
- მარილი.
მომზადება
მთავარი ხაჭო კარგად გაათბეთ მეშვეობით sieve, დაასხით შაქარი და მართოს კვერცხი. შემდეგ, ფქვილში დაასხით და გაბედულად გაანაწყეთ იგი ჰომოგენურობას. წაშალეთ chopping ფორუმში საფუძვლიანად ფქვილი და გააფართოვოს ცომი შევიდა თხელი ძეხვი. ამის შემდეგ, მოჭრილი მას ცალი და ფორმა მათ მრგვალი "მონეტები". შუაგულ შუა ნაწილში, ჩვენ პატარა დენტსაც ვაკეთებთ. ახლა აიღე ქოთანში შევსებული წყალი, ცეცხლი წაიღეთ და მოვხარშოთ. განშლის მარცვლეული და საზ მათ, ნაზად საინიციატივო ისე, რომ ისინი არ გამყარებაში ბოლოში. 10 წუთის შემდეგ ჩვენ მათ და სეზონს მარილი და არაჟანი სუნთქავს.
Lazy vareniki კოტეჯი და სემინარით
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 400 გ;
- სემინარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - გემოვნებით;
- მარილი არის პატარა - pinch;
- ფქვილი.
მომზადება
ხაჭოს ხაჭო კარგად, დაასხით მანგო, შაქარი და თანდათანობით დავამატოთ ფქვილი. კარგი ცომი დავუმატოთ და დავტოვე დაახლოებით 20 წუთი, მოათავსეთ სამუშაო მაგიდა ფქვილში, გაიყეთ მიღებული მასა თანაბარ ნაწილად და გააფართოვოს ძეხვი. შემდეგ დაჭრილი მათ პატარა ნაჭრები და გააფართოვოს მათ შევიდა სისუფთავე ბურთები. ჩვენ ვამზადებთ სამუშაოებს მდუღარე წყალში და მზარეულს 5 წუთში დავამზადებთ. მერე ამოიღეთ მზა ვარენიკი და ემსახურეთ ჯემით ან არაჟანით მორწყვით. მანგას გამოყენების გამო, კერძი უფრო ტენდერი და ჰაეროვანია.
ლაზი მარილიანი ვარენიკი ხაჭოთი
შემადგენლობა:
- ცხიმიანი ხაჭო - 1 კგ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მარილი - გემოვნებით;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- კარაქი - 50 გ.
მომზადება
კოტეჯი ყველი და ქათმის კვერცხი whisk ერთად მიქსერის და გადაყარეთ pinch მარილი. შემდეგ დავასხით ფქვილში, დავასხათ ისეთ ნაწილებში და მუდმივად აერთიანებს მას. ამის შემდეგ, დასრულებული მასა დაფარულია სუფთა პირსახოციდან და გათვალისწინებულია 15 წუთის განმავლობაში. სამზარეულო მაგიდის ზედაპირზე მოხარშეთ ხორბლის ფქვილი და ცომის გავრცელება. ჩვენ გაყოფა მას ნაწილები, გააფართოვოს თითოეული ძეხვი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ცენტრში თითოეული billet ჩვენ გაღრმავება და ამით მათ მდუღარე წყალში, დამარილებული გემო. მას შემდეგ, რაც ისინი float ჩვენ მოვხარშოთ ისინი დაახლოებით 5 წუთი, შემდეგ კი გამოყენებით ხმაური ჩვენ დაჭერა და ქმნის on ფირფიტები. თუ კერძი ჩნდება მშრალი, წყალი მდნარი კარაქით ან ემზადება არაჟანით.
Lazy vareniki კოტეჯი ყველით ბავშვებისათვის
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ცხიმის ხაჭო - 400 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- თეთრი შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 30 გ;
- რძის შოკოლადი - 40 გ.
მომზადება
საწყისი ხაჭო, კვერცხი, შაქარი და ფქვილი ჩვენ პლასტიკური ცომი. შემდეგ სუფთა ხელებით გააფართოვოს მაგიდა, შექმენით ბურთები და თითოეულ ცენტრში, ჩაყარეთ შოკოლადის ნაჭრები და საყინარში 30 წუთი ამოიღეთ. შემდეგ, მოვხარშოთ ვარენიკი და მოემსახურე მდუღარე კარაქის მორწყვას.
როგორ საზ ზომიერი curd dumplings ერთად კარტოფილი?
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარტოფილის სახამებელი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი;
- კარაქი - 30 გ.
მომზადება
ჩვენ კარტოფილი კანი, მოვხაროთ მათ და დააკმაყოფილებს მათ ხაჭოში. საფუძვლიანად წაშალოს ყველაფერი, დაამატეთ კვერცხი, დაასხით ფქვილი და სახამებელი. გააფართოვოს ცომი შევიდა თხელი ძეხვი და დაჭრილი შევიდა ცალი. ჩვენ შევქმნით იმავე გლუვ ბურთებს და შეამცირეთ ისინი დამარილებული მდუღარე წყალში, აღვივებს. მზად dumplings მსახურობდა, მორწყვა მდნარი კრემი კარაქი.