ყოველ სადღესასწაულო მაგიდასთან უნდა იყოს სალათები. ეს არ არის გასაკვირი, რადგან მარტივი კომპლექტი პროდუქტები შეგიძლიათ მოამზადოს ორიგინალური ეპყრობა, ხოლო შეცვლის რამდენიმე კომპონენტი, ჩვენ უკვე ახალი კერძი. სალათები ხორცი, ბოსტნეული, თევზი. დღეს ჩვენ გეტყვით მომზადება ბოსტნეულის სალათის ტუნით.
სალათი ჭიქა, კვერცხი და ბოსტნეული
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ალუბლის პომიდორი - 5 ცალი.
- კიტრი - 1 ცალი;
- მწვანე ხახვი - 1-2 ბუმბული;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- სალათის ფოთლები - 4 ცალი;
- სეზამის თესლი - 0.5 ტ.
- შაქარი - 0,5 ც.
- მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით;
- ზეითუნის ზეთი - 20 გ;
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი;
- დაკონსერვებული tuna - 1 jar.
მომზადება
მოხარშული კვერცხი გაწმენდილია და 4 ნაწილად დაჭრილი. ბოსტნეული არის ჩემი და დაჭრილი: ბალი პომიდორი ნახევარ, კიტრი ნახევარი წრეების, მწვანე ხახვი წვრილად დაჭრილი. სალათის ფოთლები პატარა ნაჭრებად მოწყვეტილია. ჩვენ ვამზადებთ გასახსნელად: კომბინირებული კარაქი, ლიმონის წვენი, მარილი, შაქარი, წიწაკა, მდოგვი და აურიეთ. სალათის თასიში ჩვენ ვამბობდით ბოსტნეულს, ზედა-ტუსა და კვერცხს, დაასხით სეზამის მარცვლებთან ერთად და შეავსეთ იგი გასახსნელად. მარტივი ორიგინალი სალათი მზად არის!
სალათი ჭიქა და კიტრი
შემადგენლობა:
- tuna დაკონსერვებული - 1 jar;
- ოხრახუში მწვანილი - 80 გ;
- საშუალო ზომის კიტრი - 2 ცალი.
- ბულგარული წიწაკა - 0,5 ცალი;
- სალათის ფოთლები - 2 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 1 tsp;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ერთად tuna, სანიაღვრე თხევადი და ბადაგი თევზი ერთად ჩანგალი. კიტრი დაჭრილი semicircles, წიწაკა - ნახევარი რგოლები. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ მთელი წიწაკა, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ ის არ შეუშალოს სხვა ინგრედიენტების გემოვნებას. სალათის ფოთლები ხელებს იბარებენ. ყველა ინგრედიენტი შერეული და seasoned ერთად ნარევი ლიმონის წვენი და კარაქი.
სალათი სოკოთი და ტუნით
შემადგენლობა:
- tuna - 1 jar;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ბრინჯი - 100 გ;
- ჩემპიონები - 200 გ;
- ბოლქვი პატარა - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 170 გ.
მომზადება
კვერცხები, რაისი boil in დამარილებული წყალი. Champignons fry ერთად ხახვი. ჩვენ ვიღებთ ღრმა სალათის თასს სურსათის ფილმთან და ფენების შემცველ ინგრედიენტებს, თითოეულ ფენას მაიონეზით ავრცელებს შემდეგნაირად: ნახევარი ბრინჯი, სოკო, კვერცხი (გახეხილი დიდი გრეით), ტუნასი, ბრინჯის მეორე ნახევარი. ახლა სათვალე თასი ნაზად ბრწყინვალე კერძით და ამოიღეთ ფილმი. მზა სალათი შეიძლება მორთული ტომატის ნაჭრებით, კიტრივით ან სასურველია. სალათის მოშორება მინიმუმ საათში გავაფართოვოთ.