დაკავებული დიასახლისებისთვის ვთავაზობთ სწრაფად, მაგრამ არანაკლებ გემრიელია, ვიდრე ტრადიციული, ნამცხვრები საცხობი. ასეთი პროდუქცია მზადდება რამდენიმე წუთში, ხოლო თქვენგან მხოლოდ საჭიროა დაველოდოთ მკურნალობის გაღვივებას ან მის კონცერნს, რეცეპტის რეცეპტის მიხედვით.
ტორტი გარეშე საცხობი საწყისი cookies და არაჟანი
შემადგენლობა:
- ორცხობილა მოკლე ნამცხვარი - 560 გ;
- არაჟანი 20% -ზე მეტი ცხიმის შემცველობა - 890 გ;
- ქვიშის შაქარი - 300 გ ან გემოვნების მიხედვით;
- კაკალი - 200 გ ან გემოვნებით;
- ქიშმიში და სხვა ხმელი ნაყოფი - გემოვნებით.
მომზადება
ფორმა ან ნებისმიერი მოსახერხებელი ხომალდი საჭმელ კინოფილმზე და ქაღალდის ქვედა ნაწილზე ვრცელდება, როგორც ეს შესაძლებელია. არაჟანი შაქრის შაქრით შაქრის შემცველობით ხსნიან და აწყნარებს თხრიან, შემდეგ დაამატეთ გახეხილი კაკალი, დაიბანეთ ქიშმიში, დაჭრილი ხილი და კარგად შერეული. ჩვენ გაჟღენთილი მიღებული კრემი ერთად ფუნთუშა, ასახული სახით, გავრცელდა შემდეგი ფენის, რომელიც ასევე უხვად smeared კრემი. გამეორება ფენების სანამ cookie და კრემი დასრულება, და შემდეგ დაფარავს ტორტი ერთად ფილმი ზემოდან და განათავსეთ იგი შელფზე მაცივარი ხუთიდან შვიდი საათის განმავლობაში.
ანალოგიურად, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოს ნამცხვარი ქეშიდან და შეფუთული რძისგან, შეცვალეთ ნაღები და არაჟანი. მაგრამ ამ შემთხვევაში, ორცხობილა უნდა იყოს drizzled ცოტა უფრო ძლიერი ჩაი ან ყავა, ისე, რომ პროდუქტი არ აღმოჩნდება მშრალი.
ჟელე ნამცხვარი ნაყოფის გარეშე
შემადგენლობა:
- არაჟანი სახლი - 390 მლ;
- ჟელატინის გრანულები - 15 გ;
- ნებისმიერი shortbread cookie - 220 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 220 გ;
- მწიფე ბანანის ნაყოფი - 350 გ;
- მწიფე კივი ხილი - 250 გ.
მომზადება
ჟელატინის გრანულები ცივი წყლით სავსეა ინსტრუქციის მიხედვით და შეშუპება, რის შემდეგაც ჩვენ ვსვამთ წყლის აბანოში მასის სითბოს, აღვივებს, სანამ ყველა მარცვალი იხსნება. არაჟანი შაქრის შემცველია, რომელიც თავდაპირველად შერეულია, შემდეგ კი გრანულირებული შაქრით, სანამ ტკბილი კრისტალები იხსნება. გაგრძელდება whipping პროცესი, დაასხით ფხვიერი და ოდნავ დამთავრდება ჟელატინი და მივაღწიოთ ერთიანობის ნარევი.
ჩვენ დავჭრათ ფირფიტები, რომლითაც მოხარშული ბანანის ხილი და კივი და ლამაზად მოათავსეთ სურსათის ფილმის სახით. შეავსეთ ნაყოფი მცირე რაოდენობით მჟავე-ჟელატინის ნაზავით და გაიზარდა დაბზარული ნამცხვრები ზემოთ. კიდევ ერთხელ ცოტა კრემი, შემდეგ კი კიდევ ერთი ფენის ხილისა და ნამცხვრები. გაიმეორეთ ფენები ყველა კომპონენტის დასრულებამდე, შემდეგ კი წაშალეთ ის მაცივარზე, რომელიც რამდენიმე საათის განმავლობაში გაყინვის. მზადყოფნა ჩვენ გადავიტანოთ დესერტი ფართო კერძით, ამოიღეთ ფილმი და ემსახურეთ მას მაგიდასთან, ჭრის მას ნაწილებად.
ბანანის ტორტი Gingerbread cookies გარეშე საცხობი
შემადგენლობა:
- კოჭა პური და შოკოლადი - 400 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 390 გ;
- არაჟანი სახლში - 950 გ;
- ბანანის მწიფე - 950 გ;
- კაკალი გაანადგურა - 150 გ.
მომზადება
ამ შემთხვევაში, საცხის გარეშე მომზადებული ტორტი, სამი ბაზარი გამოიყენება: გინერბადერი, არაჟანი და ბანანის ხილი. ჩვენ ასევე გვჭირდება მოხსნადი ფორმის დიამეტრი მინიმუმ 26 სმ.
პირველი ნაბიჯი არის მომზადება არაჟანი. ამისათვის, სახლში ან სამრეწველო სქელი, ცხიმიანი არაჟანი დამუშავებულია მიქსერის სანამ შაქარი, რის შემდეგაც ჩვენ დავასხით ცოტა შაქარი და გაგრძელდება
ჩვენ ვაგროვებთ მოხსნადი ფორმით და ვრცელდება პირველი ფენის გიგანტური ფირფიტები, რომლებიც ცდილობენ შეავსონ ყველა ვაიდი. ჩვენ ყველაფერს გაგვამარცხებს კრემიზე და გავავრცელეთ ბანანი. წყლის კრემი და ხილის ფენა და ისევ ქმნის out ნამცხვრები. გააგრძელეთ ყველა კომპონენტის დასასრულამდე და დაამატეთ ნამცხვარი თხილით და ღამით გაათეთოთ მაცივარში თაროზე.