Შოკოლადის ჭიქურა ტორტი

თუ არ არის საკმარისი დრო აღსანიშნავად, შეგიძლიათ დაამშვენებს დესერტი უბრალოდ - შოკოლადის icing არა მარტო ზედაპირზე ტორტი გლუვი და გლუვი, არამედ გააუმჯობესოს მისი გემო.

გითხრათ, როგორ გააკეთოთ შოკოლადის ჭიქა ნამცხვარი. ეს არ არის ძალიან რთული, ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტები შემდგომი.

სარკე შოკოლადის საფარი ტორტიზე

უმარტივეს გზას ემზადება შოკოლადის შოკოლადის ჭიქა. ეს პროდუქტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ნამცხვრები, და უბრალოდ გავრცელებულია cookies. იმისათვის, რომ შედუღების ჭიქა, საჭიროა მხოლოდ 2 კომპონენტი.

შემადგენლობა:

მომზადება

შოკოლადის დამზადებულია შოკოლადისგან დამზადებული შოკოლადის დამზადება, ამიტომ პირველ რიგში ჩვენ შევიკრიბებით ტანკები: მათ დასჭირდება 2, იმდენად, რამდენადაც ერთი შებრუნდება მეორეში, მაგრამ წყალში დიდი კონტეინერი შეედინება პატარა არეში.

ასე რომ, ჩვენ ვაყენებთ ტანკებს, დავამატებთ პატარა წყალს დიდში და ცეცხლზე წავალთ. როდესაც წყალი ზის სწორად, დნება ნავთობი - ის დნება ადვილი და სწრაფად. თხევადი ნავთობის თანდათანობით დაამატეთ წვრილად დაჭრილი შოკოლადი. გააგრძელეთ მუდმივად, რადგან ნარევი სწრაფად იცვამს და კედლებზე იწვის იწყებს. როდესაც ყველა შოკოლადი მდნარი და ჭიქურა გახდა ერთგვაროვანი - ის მზად არის.

ამრიგად, ნავთობისა და შოკოლადისგან, სარკის შოკოლადის საფარი მიღებულია - გაყინული, იგი ლამაზად ანათებს. თუმცა, ეს საკმაოდ მაღალი კალორიური პროდუქტია.

მსუბუქი შოკოლადის საფარი ტორტიზე

ჩვენ გითხრათ რა უნდა გააკეთოს, თუ თქვენ უნდა დაამშვენებს დესერტი, მაგრამ ამავე დროს გსურთ კალორია უნდა იყოს ნაკლები. ჩვენ საზ მარტივი გლაზურით კაკაო.

შემადგენლობა:

მომზადება

იმისათვის, რომ საზ ამ icing, პირველი, რაც ჩვენ მზად არის მომზადება სიროფი: დაასხით შაქარი შევიდა ცხელი წყალი და simmer ნარევი დიდი ხნის განმავლობაში მისაღებად წვეთი, რომელიც არ ვრცელდება nail. მას შემდეგ, რაც სიროფი არის მოხარშული, თანდათანობით დაამატოთ კაკაო, კარგად თხევადი თხევადი. საკმარისად შაქარი კედლებზე კრისტალს დაიწყებს. თუ არ წავალ მასას, ის დამწვრობა, ასე რომ ფრთხილად და ფრთხილად იყავით. ჭიქურა სწრაფად გაყინავს, ამიტომ თბილი უნდა იყოს გამოყენებული.

არ არის აუცილებელი, რომ გამოამჟღავნოს ნაღები, რათა დაამშვენოს დესერტი. თუ ტორტს შეიცავს ჟელე, ცხელი შოკოლადის ფენა არ შეიძლება. ამ შემთხვევაში, მომზადება ჭიქურა გარეშე სითბოს მკურნალობა.

შოკოლადის ჭიქურა კაკაო და არაჟანი

შემადგენლობა:

მომზადება

მას შემდეგ, რაც არაჟანი არ არის რეკომენდებული სითბოს, შაქარი არის უკეთესი, რომ გავაფართოვოთ პუდრი - ასე რომ, ეს უფრო ადვილად დაითხოვს. შეურიეთ მშრალი პროდუქტები: კაკაოს ფხვნილი პუდრი და ვანილინი. თუ ვანილის შაქარს იყენებთ, გაბედულიც გამოირჩევა. დაამატე ცოტა ნაღების ნაზავი ნარევი, რათა თავიდან იქნას აცილებული სიმსივნეები. საფუძვლიანად გააგრძელეთ გლუვი, გამოუყენებელი, ერთგვაროვანი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი, მაშინ შოკოლადის icing ამისთვის ტორტი იქნება უფრო airy.

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოს გაჯერებული ჭიქურა დასძინა კაკაოს შოკოლადის - ეს რეცეპტი იმუშავებს, თუ ვერ პოულობენ შოკოლადის მაღალი შემცველობა კაკაოს. ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა შოკოლადის icing საწყისი კაკაოს ფხვნილი, შოკოლადი და რძე.

შოკოლადი და კაკაოს ჭიქურა

შემადგენლობა:

მომზადება

სითბოს რძე, დაითხოვოს ზეთი. თანდათანობით დაამატეთ შოკოლადის ჩიპი, სანამ ინგრედიენტები მთლიანად კომბინირდება, აურიეთ. შაქრის შემრევი კაკაოს და თხელი ტრიუკით დაასხით რძის შოკოლადის ნარევი. ჩამოიბანეთ სანამ შაქარი წვავს. ჭიქურა მზად არის, ვრცელდება ცხელი.