Უცხიმო ხაჭო - კარგი და ცუდი

კოტეჯის ყველის უპირატესობის შესახებ დაწერილი ბევრი რამ. და ალბათ არ არის ასეთი ადამიანი, ვინც გემოვნებას ამ პროდუქტის. იგი გამოიყენება როგორც მოზრდილთა და ბავშვთა, გამდიდრების თქვენი სხეულის ვიტამინების და არსებითი კვალი ელემენტები.

დღესდღეობით ბაზარში შეგიძლიათ იხილოთ ხაჭოვანი მასალის უზარმაზარი შერჩევა (0%, 3%, 9%, 15% და 18%) და პროდუქტი, გამონაკლისი არ არის საკმარისი, ვიდრე ეს განსხვავდება: პროტეინი , B ვიტამინები, ვიტამინები A, C, D და PP, კალციუმის, რკინის და მაგნიუმის. რა შეაჩერებს თქვენს არჩევანს - ეს თქვენზეა.

ყველა სუსტი და სპორტსმენის საყვარელი პროდუქტი ცხიმიანი თავისუფალი ხაჭოა, შეიცავს უამრავ პროტეინს, რომელიც ხელს უწყობს კუნთოვანი ქსოვილის ფორმირებას და აღდგენას. Nutritionists და ექიმები არ ეთანხმებიან სარგებლობას უცხიმო ხაჭო. მოდი გავიგოთ ეს.

უცხიმო კოტეჯის ყველის გამოყენება

პირველ რიგში, ხაჭო არის კალციუმის წყარო, რომელიც აუცილებელია ძვლების და სისხლის კოაგულაციის გაძლიერებისთვის. გარდა ამისა, პროტეინი არის ჩვენი სხეულის შესაქმნელად მასალა და ფოსფორი პასუხისმგებელია კბილების, ფრჩხილებისა და თმის ჯანმრთელობისთვის.

ცხიმიანი თავისუფალი კოტეჯის ზარალი

მიუხედავად ბევრი დადებითი თვისება, ყველგან "არსებობს fly in the მალამო." საგრძნობი ზიანი არ იწვევს სათესლე ხორცს, მაგრამ მასში სასარგებლო თვისებები მნიშვნელოვნად მცირდება.

კალციუმის ათვისება, ჩვენ გვჭირდება ცხიმები და ვინაიდან ხავერდოვანი დეგრადირებულია, პროდუქტის digestibility მცირდება. ტრიალებში გამოწვეული ძალიან მცირეა ფოსფოლიპიდები, ლეციტინი და ცეფალინი რძის ცხიმის კომპონენტებია, რომლებიც ნერვის იმპულსების გადაცემებში მონაწილეობენ. ხაჭო გარეშე ხაჭო გაცილებით ღარიბია, ვიდრე ვიტამინების შემცველობის ცხიმის შემცველობა, ამიტომ უმჯობესია შეაჩეროს არჩევანი ხაჭოში ხაჭოზე, რათა შევინარჩუნოთ სასარგებლო თვისებები და არ დააზარალებს ფიგურას.