Ღვინო dandelions - რეცეპტი

"Dandelion Wine" არის ჯადოსნური სახელი ჯადოსნური სასმელი. სუნი და ფერები ზაფხულის აღიქვას ეს ყვავილი და ღვინო მას. ბევრი მიზეზით მჯერა, რომ ღვინო არ არის dandelions. მოდით ჩვენი დღევანდელი თემა სასიამოვნო აღმოჩნდეს მათთვის.

ფიქრობთ, რომ ღვინის რეცეპტები ალკოჰოლური სასმელების კიდევ ერთი რეცეპტია? ამ შემთხვევაში, თქვენ ღრმად ცდებით. ჰერბალიტორმა ჩვენთან ერთად გაგვიზიარეს ღვინის სათანადო მომზადების საიდუმლოება ღვინისგან, რაც იმას ნიშნავს, რომ სასმელი სამკურნალოა.

შემადგენლობა:

• გრანულირებული შაქარი - 1.5 კგ;
• ფორთოხალი - 2 ცალი;
• ლიმონი - 2 ცალი;
• ქიშმიში ლურჯი - 150 გ;
• ფურცლები dandelions.

მომზადება

ასე რომ, როგორ გავაკეთოთ ღვინო dandelions? Dandelions ღვინის ჩვენ გვჭირდება მხოლოდ ყველაზე სექსუალურ. როგორ განვსაზღვროთ თუ არა dandelion მზად არის ღვინოში? აუცილებელია სცადოს ყვავილების ყვავილი ყვითელი ფურცლებიდან. თუ ისინი გამოყოფილი ადვილად - თავიანთ ბანკში. თუ petals წინააღმდეგობა, მაშინ dandelion არ არის მწიფე.

და აქ არის - რეცეპტი ღვინის მიღების dandelions, ყველაზე არომატული და სამკურნალო. რეცეპტის ბუდე არ არის ის, თუ რა უნდა გააკეთოს ღვინოებისგან დანდელებით.

ღვინო უნდა მოხდეს პირდაპირ dandelion სფეროში, მაშინ ეს იქნება განსაკუთრებით სურნელოვანი და სასარგებლო. ჩვენთან ერთად ვიმყოფებით დიდი მინის ჯარს, გრანულირებული შაქარი და ხის ნატეხი. Dandelion არ მოითმენს შეხება ლითონის.

მარჯვენა გაწმენდის, ჩვენ დაარღვიოს petals ეხლა სექსუალურ ყვავილები, დაამატოთ ისინი jar, დაასხით ეს მეტი შაქარი და ბეჭედი მას pestle. ამდენად, ჩვენ უნდა გავავსოთ ჩვენს ბანკს კისერზე, შემდეგ კი სამდღიანი ბნელ ადგილას სახლში დარჩენა.ამ დროს, კანალიზაციის შინაარსი ძალიან მკაცრად მოაგვარებს და ჩვენ უნდა გავიმეოროთ ნედლეულის შეგროვების მთელი პროცესი.

ახალი შაქრის ფურცლებით შეავსეთ ჩვენი ჯარი იმავე მოცულობით, დაამატეთ ნახევარი ლიტრი, მოხარშული წყალი და დატოვონ კიდევ სამი ან ოთხი დღის განმავლობაში, შემდეგ კი ფილტრის შინაარსი გავააქტიუროთ, როგორც ამას ფურცლების დაჭერა.

დაამატეთ ლურჯი (არ არის გარეცხილი!) ქიშმიშით, ქიშმიშით, რომელიც მზადდება ყურძნის კენკრის ზედაპირზე, ჩვენ გვჭირდება შენახვა ჩვენი ღვინით. ჩვენ ასევე დავამატებთ ახლად squeezed ფორთოხლის წვენი.

დენდელიონი squeezes დაასხით მოხარშული წყალი, და ორი დღის შემდეგ, ფილტრი და საინფუზიო დამატებას jar ღვინო. წვენი და ორი lemons zest ასევე, დაამატოთ ღვინო.

ბანკის ღვინო ყოველთვის უნდა იყოს ბნელ ადგილას - ასე რომ, რეცეპტი მოითხოვს ღვინოს სამზარეულოსგან dandelions. ჩვენ რეზინის ხელთათმანის ვაზს ვატარებთ. ერთ-ერთი თითის ხვრელი ხვრელია, ისე, რომ საჰაერო გადანერგვის დროს საჰაერო გააქტიურდება. როდესაც ხელთათმანი იწყება აფეთქება - დუღილის პროცესი დასრულდა. დრო დაახლოებით ერთი თვისაა. შემდეგ ძალიან ნაზად სვამს ახალგაზრდა ღვინოს რეზინის მილით. ფილტრი და შენახვა მჭიდროდ დამონტაჟებულ კონტეინერში, მაგარი ბნელ ადგილას.

ღვინის დამზადების საფუძვლების შთაგონებით? მაშინ ყველაფრის საშუალებით ცდილობენ ყურძნისგან დამზადებული ყურძნის ან ქლიავისგან დამზადებული ღვინო .