Flounder არის ძალიან გემრიელი და სასარგებლო თევზი, პოპულარულია მსოფლიოს ყველა კუთხეში. ჩვენ ვარაუდობენ, რომ თქვენ საზ გამომცხვარი flounder ღუმელში დღეს.
Flounder გამომცხვარი ღუმელში ბოსტნეულით
შემადგენლობა:
- flounder - 350 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 250 გ;
- ლეკი - 100 გ;
- ნიახურის ნიღაბი - 1 ცალი;
- ნიორი - 1 clove;
- მშრალი თეთრი ღვინო - 3 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ლიმონის წვენი
- სანელებლები.
მომზადება
მოდით განიხილოს, თუ როგორ უნდა bake flounder in კილიტა ღუმელში. ასე რომ, პირველი ჩვენ თევზის მომზადება: ჩვენ დავჭრათ მასთან დანა და გავაუმჯობესეთ ახალი ლიმონის წვენი, შერეული სანელებლებით. ჩვენ დავტოვებთ მას marinate დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ნიახური და peeled ხახვი shinkem ბეჭდები და სოკო დაჭრილი ფირფიტები. ამის შემდეგ, ჩვენ გავრცელებული ბოსტნეული skillet ერთად კარაქი და გამვლელი სანამ ნახევარი მოხარშული, podsalivaya. შემდეგ ჩვენ გადაიტანეთ შემწვარი ფორმით დაფარული სახით. ნივრის გაწმენდა, დაჭრილი პრესით და შერეული ნაყენი. ამ ნარევით, ორივე მხარეს თევზის ნაკაწრები, ბოსტნეულით გავავრცელეთ, ღვინოში ღვინო, გადაიტანეთ კილინში და 20 წუთის განმავლობაში ღუმელში, 190 გრადუსამდე ტემპერატურაზე თბება. დასასრულს დროს, flounder გამომცხვარი ბოსტნეული, მზად!
ყვითელი ყავა კარტოფილით
შემადგენლობა:
- რძიანი - 800 გ;
- კარტოფილი - 450 გ;
- ტომატი - 200 გ;
- მწვანე ბარდა - 100 გ;
- არაჟანი უცხიმო - 150 მლ;
- სანელებლები;
- წყლის გაფილტრული - 0,5 ელემენტი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
Flounder არის გარეცხილი, გაწმენდილი, peeled და sprinkled ერთად ლიმონის წვენი. საცხობი კარაქით კარაქით და მწვანე ბარდა. პომიდორი გაირეცხება და წრეებში მოჭრილი. ჩვენ დავამატეთ ისინი ბარდა და დავასხათ საჭირო რაოდენობის მდუღარე წყალში. Flounder rubbed ერთად სანელებლები, ჩაიცვი პომიდორი, და თავზე ჩვენ დაფარავს დაჭრილი კარტოფილი. ცალკე ფირფიტაში დავამატეთ პატარა მცენარეული ზეთი, მარილი და არაჟანი. ჩაასხით მომზადებული სოუსით ჩვენი კერძი და დავამატოთ ღუმელში თბება 180 გრადუსამდე 20 წუთით, სანამ ემსახურება მომზადებულ თევზს ახალი მწვანილებით.
ყვავი ყველით გამომცხვარი ღუმელში
შემადგენლობა:
- flounder - 2 ცალი.
- ყველი - 50 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- სანელებლები.
მომზადება
მოდით გასარკვევად, თუ როგორ შეგიძლიათ კვლავ გემრიელი კვერცხი დავუკრათ ღუმელში. ჭუჭყიანი თვალებია, გარეცხილი და ხმელი. შემდეგ თევზი სანელებლებისა და წიწვოვანი მცენარეებით ზეთი გაანათეთ ორივე მხარეს. პან არის greased ერთად grease, ჩვენ გადაიტანოს მომზადებული თევზი და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. მოათავსეთ საცხობი ფურცელი preheated ღუმელში და bake 15 წუთის განმავლობაში. როდესაც flounder მზად არის, ჩვენ გავრცელდა ეს ფირფიტა, დაამშვენებს მას ოხრახუში და წითელი ზარი წიწაკა.
Flounder გამომცხვარი წელს კილიტა
შემადგენლობა:
- flounder - 1 ცალი;
- ყველი მძიმე ან ძეხვი - 30 გ;
- Wasabi - 1 ჩაის კოვზი;
- სანელებლები;
- მაიონეზი მჭლე - 2 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთი საინტერესო