ბევრი ადამიანი იცის, რომ ზღვის buckthorn სასარგებლოა. მაგრამ მისი სასარგებლო თვისებები ძალიან კარგად არის დაცული და როდესაც მოხარშული, მაგალითად, ჯემი. მართალია, ამ დელიკატას აქვს გარკვეული გემო, როგორც ზოგიერთი ადამიანი, მსგავსი გემოვნების მედიცინის. აქედან გამომდინარე, მიიჩნევა, რომ ჯემის სასარგებლო თვისებები საზღვაო წიწაკისგან, პირველ რიგში, გარკვეულ დაავადებათა თავიდან ასაცილებლად ან მათგან მოშორების საშუალებას იძლევა. მაგრამ ეს არ არის მთლიანად ჭეშმარიტი.
რა არის სასარგებლო ჯემით ზღვის buckthorn?
ზღვის buckthorn ჯემი ასევე შეიძლება ძალიან გემრიელია თუ მოხარშული სწორად. კერძოდ, სავსეა ფორთოხლის ან ლიმონის, კაკლის დაამატოთ, რაც პროდუქტის მისცემს აძლევს პიკს, გააუმჯობესებს გემოვნებას და გაზრდის კვების ღირებულებას. მაგალითად, ასეთ მკურნალობაში უფრო ვიტამინი C და ვიტამინი ა. გარდა ამისა, შეიცავს ვიტამინებს B1 და B2, მაგნიუმის, მანგანუმის, ფოლიუმის მჟავას , პოლიინთვაზირებული ცხიმოვანი მჟავების და ა.შ.
უნდა აღინიშნოს, რომ ჯემი ზღვის buckthorn- ის გამოყენებაა იმის გამო, რომ მას აქვს შედარებით დაბალი კალორიური შემცველობა - მხოლოდ 165 კკალზე 100 გრამი. მიუხედავად იმისა, რომ ძნელია გატაცებული მათ მიერ, ვინც დაიცვას თქვენი ფიგურა, ეს ჯერ კიდევ არ ღირს. სისხლძარღვების მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად პროდუქტის უნარი, თავიდან აიცილონ ათეროსკლეროზის განვითარება, ხელს უწყობენ ავიტამინოზის პროფილაქტიკას, ნაწლავში მონელების პროცესის ოპტიმიზაციას და პირის ღრუს ღრმა დაავადებების მკურნალობას ზღვაზე ჯემის ბენეფიციარ თვისებებზე.
შეიძლება ჯემი იყოს მავნე?
Dietitians აფრთხილებენ, რომ გარდა იმისა, რომ სასარგებლო თვისებები ჯემი ზღვის buckthorn, არსებობს უკუჩვენებები. ის არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას თირკმელების, ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტისა და პანკრეასის პათოლოგიების მქონე ადამიანების მიერ, რომლებმაც მჟავიანობა და გასტრიტი გაზარდა. ასევე არ ჭამეთ ის ავადმყოფ პანკრეატიტი, ქოლეცისტიტი , ჰეპატიტი.
| | |
