Plum jam "Pyatiminutka" - რეცეპტი

რეცეპტები სამზარეულო ჯემი არის დიდი ჯიშის. ისინი ყველა განსხვავებული, მაგრამ იმისათვის, რომ გადარჩენა მაქსიმალური ვიტამინებისა და სარგებელი, გამოიყენოთ მასალა ამ მუხლის. რეცეპტები ჯემი "Pyatiminutka", წაიკითხეთ ქვემოთ.

ქლიავის გარეშე ქვები "Pyatiminutka" - რეცეპტი

შემადგენლობა:

მომზადება

ამ შემთხვევაში, უმჯობესია გამოიყენოთ მკვრივი, შესაძლოა არ სრულად ripened ხილი. აუცილებელია, რომ ნაყოფი არ მოხდეს. კარგად ვაქცევთ, მაშინ ჩვენ გაყოფთ ნახევრად ნახევარსფეროში და ჩვენ წააგებთ ოსლოს ან ძვლებს. შაქარით გძინავს და ღამით დავტოვებთ. დილით ჩვენ ვაყენებთ მათ ღუმელში და დავფრინავ მათ. შემდეგ შეამციროთ ცეცხლი და წიწილავენ 5 წუთს. ჩვენ გამორთეთ ფირფიტა და სრულიად გაცივართ ჯემი. შემდეგ დააყენა ღუმელი ისევ, მოდით boil და აქციოს ეს off. ამის შემდეგ, ჩვენ გაწმენდილი ჯემი მომზადებული გარეცხილი და steamed ქილებში და კორპის. ასეთი plum jam "Pyatiminutka" ცივი.

Slivovo- ვაშლის ჯემი "Pyatiminutka"

შემადგენლობა:

მომზადება

კერძები, სადაც ჩვენ ვაპირებთ საზ ჯემი, დაასხით თბილი წყალი, წამოაყენონ გარეთ ქლიავი, დაყოფილია halves და მისცეს boil. ამის შემდეგ, წამოაყენონ თხილის ვაშლი, დაჭრილი ნაჭრები ან კუბურები. ნაყოფი 5 წუთის განმავლობაში დაამატეთ, ხანძარი გამორთეთ და ღამის გასათევიდან წასვლა. დილით, ჯემი კვლავ მოვხარშოთ, დავამატებთ დარიჩინის და მოვხარშოთ კიდევ 5 წუთი, შემდეგ დავასხით ზედმეტი ქილებში, დავამარცხებთ მათ, დავანგრევთ და შეინახეთ შენახვისთვის.

ხსნარი "Pyatiminutka" წყლის გარეშე

შემადგენლობა:

მომზადება

პირველი ყურადღებით მოამზადე ქლიავი: ნაღმები და ამოიღე ძვლები. შედეგად halves არიან შეედინება შევიდა კონტეინერი, დაასხით შაქარი და გაანადგურა ლიმონის. დატოვეთ დაახლოებით 50 წუთი წვენის იზოლირება. შემდეგ დავამატებთ მასას ღუმელში და დავხუჭოთ. დაასხით დაახლოებით 5 წუთი. ამ შემთხვევაში, ჯემი უნდა იყოს მუდმივად გამოიწვიოს, ისე, რომ არ დაწვა და წაშალოს ქაფი. ჯემი დაუყოვნებლივ ცხელ ფორმას გადაჰყავს ქილებში და დაუყოვნებლივ დალუქული. და რომ ეს არ არის ferment და ქილებში არ აფეთქდეს, ეს უნდა იყოს ინახება ცივი.

როგორ საზ ქლიავის ჯემი "Pyatiminutka"?

შემადგენლობა:

მომზადება

ქლიავი კარგია სარეცხი, გაყოფა გაყოფილი და გაუსწრო ძვლებს. განათავსეთ ქლიავი ღრმა კერძი, დაასხით წყალი. მოდით მოვხარშოთ და შემდეგ მოვხარშოთ კიდევ 5 წუთი, სანამ ქლიავი რბილი გახდება. დავამატოთ შაქარი და აღვივებს, რათა თავიდან იქნას აცილებული წვიმა, დავუშვებთ მის დაშლას. ჩაასხით დარიჩინი და ვანილის შაქარი და აურიეთ კარგად. გამორთეთ, მაგარი მაგარი. მაშინ ჩვენ კვლავ დავხვეწით და მოვხარშოთ რამდენიმე წუთი, შემდეგ კი ბანკებსა და კორგებს მიაწვდის მათ.

ქლიავის ჯემით თესლი "პიატიმინიუკა"

შემადგენლობა:

მომზადება

ქლიავი არის დალაგებული, ჩემი და ფრთხილად ერთ ადგილას გავაგრძელებთ კბილის პასტით, ისე, რომ მომზადების პროცესში კანი არ ავნებს. შეავსეთ წყალი და 5 წუთი თბილი. შემდეგ სანიაღვრე წყალი, დაამატეთ შაქარი და მომზადება სიროფი. ჩვენ დავხარჯეთ ქლიავი სიროპით, დავამატებ მათ და დავანებოთ. კიდევ ერთხელ, მოუტანს boil, მზარეული და გამორთეთ 5 წუთი. ჩვენ დავასხით მას steamed ქილებში და კორპის. ასეთი ჯემი, რომ ეს არ არის ფერმენტი, თქვენ უნდა გაწმენდა ეს შენახვის ცივი ადგილზე - სარდაფში, სარდაფში ან ქვედა თაროზე მაცივარი.