პფის საკონდიტრო პაკეტის პაკეტში, საცხობი რეცეპტების რაოდენობა, რომელიც შეიძლება დამზადდეს მის საფუძველზე, შესაძლებელია შეაფასოს ათობით. რეცეპტების ერთ-ერთი ვარიანტია ყველიანი ყველით, რომელიც შეიძლება შეავსოთ უზარმაზარი მრავალფეროვანი ინგრედიენტებით: ხორცი, ფრინველი, მწვანილი, ყველაფერი უნდა ითამაშოს.
Puff საკონდიტრო ქათმის და ყველით
იმისათვის, რომ შემცირდეს სამზარეულო დრო ტორტი, ჩვენ ვიყენებთ მზა შებოლილი ქათამი, მაგრამ შეგიძლიათ fry ცალი ფრინველის ერთად ხახვი ან მოვხარშოთ ხორცი, და შემდეგ დაიშალა მას ბოჭკოები.
შემადგენლობა:
- შეფუთვა puff საკონდიტრო ნაწარმი;
- შებოლილი ქათამი - 265 გ;
- მძიმე ყველი - 240 გ;
- ხახვი - 65 გ;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
გააფართოვოს ორი ფენების puff საკონდიტრო და ქმნის ერთი მათგანი ბაზაზე ტორტი, ფურცელი პერგამენტზე. Spasseruyte ხახვი და აურიეთ იგი ქათმის და ყველის ცალი. განაწილება ცომის პირველი ფენის შევსება, მეორე ადგილიდან მეორეზე და შეუერთდება კიდეებს. დაფაროთ მომავალი ტორტი კვერცხი და დატოვონ საცხობი ნახევარი საათის განმავლობაში 200 გრადუსი.
ასეთი ფენიანი ტორტი შეიძლება დამზადებული ნებისმიერი ხორცი და ყველი, შენახვა ძროხის ან ღორის ხახვი, დამატება სოკო სოკო, საყვარელი სანელებლები ან მწვანილი - რაოდენობის ვარიაციები განისაზღვრება მხოლოდ სიგანის თქვენი ფანტაზია ფრენის.
Snail ტორტი დამზადებული puff საკონდიტრო ყველით
პიფის ნამცხვრები სპირალის სახით არის ბერძნული სამზარეულოს საკუთრება. წესით, როგორც შევსება, ბერძნები იყენებენ მარილხალი ყველით, როგორც ფეფას, დაამატეთ ისპანახი მწვანილი. საფუძველს შეუძლია ჩაიწეროს როგორც ჩვეულებრივი puff საკონდიტრო და ფურცლების ტრადიციული ბერძნული filo.
შემადგენლობა:
- ისპანახი (thawed) - 420 გ;
- ფეტე ყველი - 165 გ;
- მძიმე ყველი - 55 გ;
- გახეხილი პარმეზანი - 35 გ;
- nutmeg pinch;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- კარაქი -15 გ;
- ფურცლის ფურცლის ფურცელი.
მომზადება
იწყება შევსების მომზადება, რომლისთვისაც დაიბლოკოს სტეპინგური თხრილი, გაჟღენთილი, გაჟღენთილი და დაჭრილი. დასრულებული ფოთლები შერეული გახეხილი მძიმე cheeses და feta, სეზონი ყველა nutmeg და სცემეს კვერცხი.
ცომის გაჟღენთილი ფენა უნდა გაიზარდოს, როგორც თხელი რაც შეიძლება, სიტყვასიტყვით translucence. შემდეგ დაფარული თხელი ფენით მდნარი კარაქი და გავრცელებული შევსების ერთი კიდეები. ყურადღებით წამოაყენე ცომი, გააფართოვოს ის როლი და შემდეგ ჩამოყაროს ის სპირალი, რომელზეც snail. მოათავსეთ ფენიანი ტორტი ყველით და ისპანახი მწვანილით 200-გრადუსიანი ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში.