მხიარული ხალხი არის nutritious და ჯანსაღი კერძი, რომელიც განკუთვნილია სრული საუზმე ან snack შუა დილით snack. ისინი მზად არიან სწრაფად საკმარისი, და ყველაზე გამოუცდელი კულინარიული ექსპერტი შეიძლება ადვილად გაუმკლავდეს მათ.
ხაჭო რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 205 გ;
- სემოლინა - 20 გ;
- კვერცხი C0 - 1 ცალი;
- იოდირებული მარილი;
- შაქარი მცირეა - 20 გ;
- ფქვილი უმაღლესი კლასის - 20 გ;
- თაფლი, ჯემი , სიროფი, არაჟანი - შეტანისთვის;
- მცენარეული ზეთი - 20 მლ.
მომზადება
კოტეჯი ყველი ჩააყარა თასი და knead იგი საფუძვლიანად ერთად ჩანგალი. შემდეგ კვერცხს დავარცხებთ, სტოუნის, შაქრისა და პინჩის ზედაპირული მარილის დასასვენებლად. შეურიეთ ყველაფერს შეურიეთ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. შემდეგი, ჩვენ ხელს მოვუწოდებთ ხელში წყალი, ჩვენ sculpt პატარა ბურთები და ოდნავ flatten მათ. ჩვენ ჩავყარეთ ფქვილში.
Frying პანში ჩვენ თბილი მზესუმზირის ზეთი გავამახვილებთ და ყურადღებით ვამახვილებთ ხაჭოებს, რამდენიმე წუთის განმავლობაში ვხურავთ და შემდეგ ყურადღებით ვაქცევთ მას და ყავისფერზე მზადდება მეორე მხარეს. ახლა გადადიხარ სირინიზე ქაღალდის ხელსახოციამდე და წაიღეთ ჭარბი ცხიმი. ჩვენ ვხარჯავთ უგემრიელესი ხაჭოთი არაჟანი, სიროფი, თაფლი ან ჯემი.
რეცეპტი აყვავებული ხაჭო
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 505 გ;
- ფქვილი - 215 გ;
- კვერცხი C0 - 1 ცალი;
- შაქარი მცირეა - 105 გ;
- მცენარეული ზეთი უსუნო - 10 მლ.
მომზადება
ღრმა თასი ჩვენ ავურიოთ ხაჭო, კვერცხის გარეშე ჭურვი და შაქარი. თანდათანობით მოხდება მცირე რაოდენობით ფქვილი და აურიეთ მასა. ჩვენ ქმნის ნამცხვრები სველი ხელებით და დანარჩენი ფქვილში. შემწვარი ფენით ზეთი, გავრცელებული ყველი ნამცხვრები და fry მათ ორი მხრიდან ფორმირების appetizing ruddy ქერქი.
რეცეპტი აყვავებულ ხაჭოში ნამცხვრებში ქიშმიშით
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 100 გ;
- კოტეჯი ყველი - 315 გ;
- შაქარი მცირეა - 10 გ;
- კვერცხი C0 - 2 ცალი;
- ქიშმიში - 55 გ;
- შაქრის ჯარიმა ფხვნილი - თუ სასურველია.
მომზადება
და აქ არის კიდევ ერთი დადასტურებული გზა, რათა კოვზი ყველით. Whisk კაკალი ბლენდერით