თითოეული დიასახლისი ემზადება ზამთარში, მინიმუმ მინიმუმ სახლში დამზადებული მწნილის და ტრიალებს, რომელთა შორისაც, არ არსებობს, ასევე, დაკონსერვებული პომიდორი. ვინმეს წლიდან წლამდე იმეორებს იმავე რეცეპტს, რომელიც არ არის ექსპერიმენტის რისკის ქვეშ და ვინმეს საუკეთესო არჩევანის მუდმივი ძიება აქვს. თუ თქვენ ხართ ამ უკანასკნელში, მაშინ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ მომზადდეს პომიდორი ზამთარში ერთად რეჰანი მიხედვით რეცეპტები ქვემოთ. თქვენ, რა თქმა უნდა, მსგავსი პომიდვრის ორიგინალური გემო.
დაკონსერვებული პომიდორი ერთად რეჰანი ზამთარში - რეცეპტი
შემადგენლობა:
გაანგარიშება 2 ლიტრზე:
- პომიდორი - 1,2 კგ;
- ბაზილი (იისფერი) - 5-6 ფილიალი;
- მარილი, არა იოდირებული - 55 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 40 გ;
- ვაშლის ძმარი (6%) - 45 მლ;
- chives - 8 ცალი;
- ცხელი წიწაკა - ½ ცალი.
მომზადება
როგორც უკვე აღინიშნა, არ არის სხვა მწვანილი (კამა, ოხრახუში, კვერცხისებრი, currants, ალუბალი და სხვ.) შეიცავს ინგრედიენტებს, ასევე სანელებლებსა და სანელებლებს, მაგრამ არსებობს საკმარისი ნიორი. და გასაკვირი არ არის. ყოველივე ამის შემდეგ, გემოვნების და არომატი თესლი არის თვითკმარი და შეიძლება მთლიანად შეცვალოს სხვა დანამატები, მაგრამ ეს ჰარმონიზაციას ნიორით მხოლოდ ჯარიმა, წარმატებით შეავსებს მისი ცხარე არომატით და ცხარე.
ჩვენ მოვამზადეთ არომატული თხილი ერთად მომზადებული პომიდორი და ნიორი კბილი, დაჭრილი რამდენიმე ცალი, შევიდა სტერილური მშრალი jar. ბოლოში, ჩვენ დააყენა ცხელი ცხარე წიწაკა. შეავსეთ წყალში მდუღარე ჭურჭლის შემადგენლობა და დახურეთ სახურავი, დატოვეთ წუთი თხუთმეტი. მას შემდეგ, რაც დრო ამოიწურა, სანიაღვრე წყალი შევიდა saucepan და ისევ დააყენა ის სითბოს სანამ boils.
ამ ეტაპზე, sprinkle მარილი და შაქარი პირდაპირ jar, დაასხით წელს ვაშლის ძმარი, შემდეგ დაასხით პომიდორი და რეჰანი ერთად ხელახლა მდუღარე სითხე. დაუყოვნებლივ ჩაიკეტოს ხუფები და გადააქციეთ კანი თავდაყირაზე და განათავსეთ იგი საბანი ქვეშ ბუნებრივი სტერილიზაციისთვის და ეტაპობრივი გაგრილებისათვის.
დაკონსერვებული ალუბლის პომიდორი რეჰანიანი და თაფლით
შემადგენლობა:
- ალუბლის პომიდორი - 1.5 კგ;
- წყალი - 995 მლ;
- ბაზილი (იისფერი) - 6 ფილიალი;
- კამა (ახალგაზრდა მწვანილი) - 5 ფილიალი;
- დაფნის ფურცლები საშუალო ზომის - 2 ცალი.
- შავი და სურნელოვანი წიწაკა (პია) - გემოვნებით;
- მარილი, არა იოდირებული - 55 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 25 გ;
- ვაშლის ძმარი (6%) - 35 მლ;
- ნივრის კბილი - 6 ცალი.
- თაფლი - 35 გ.
მომზადება
განსაკუთრებით გემრიელი დაკონსერვებული ფორმით დამატებით რეჰანი ალუბლის პომიდორი. გარდა ამისა, ასეთი ცალი გამოიყურება ძალიან შთამბეჭდავი და შეიძლება გახდეს ნაწილი სამზარეულო ინტერიერი, თუ დააყენა jar on სამზარეულო თაროზე.
მხოლოდ სუფთა ალუბლის პომიდორი შეიძლება ჩაირთოს რეჰანით. ჩვენ ამოიღეთ ისინი შხამიდან, ჩამოიბანეთ, მშრალი, ღვეზელი ღვეზელი და სუფთა ჭურჭელში მოათავსეთ თესლის ფილიალებთან ერთად, რომლიდანაც პირველად ჩამოვყავთ წიწაკა, ლალელის ფოთლები, კამა და ნიორი კბილი.
ჩვენ დავასხით პომიდორი ჩათვლით მდუღარე წყალში, ჩვენ ვდგავართ ათი წუთი, რის შემდეგაც წყალი დაიწია და მარილი და გრანულირებული შაქარი დავამატებთ. მას შემდეგ, რაც დუღილის და დათხოვნის ყველა კრისტალები გამორთეთ ფირფიტა და დააყენა თაფლი in saucepan და მოშუშეთ. თითოეულ ლიტრიან jar, დაამატეთ spoonful of ძმარი და დაასხით მომზადებული ცხელი მარილწყალში თაფლით. დაუყოვნებლივ ჩამოსხმული ჩამოსხმული ჩათვლით, გადაუხვიეთ ისინი და გადაიტანეთ ბუნებრივი სტერილიზაცია და თანდათანობით ნელი გაგრილება.
ეს რეცეპტი საკონსერვო ერთად ბაზილიკის და თაფლი ალუბლის პომიდორი საკმაოდ შესაფერისი მოსავლის ჩვეულებრივი პომიდორი. დამატებითი სანელებლები და სანელებლები არ შეიძლება დაემატოს ან შეცვალოთ ისინი სხვები თქვენი გემოვნების.