Sweet წიწაკა ტომატისთვის ზამთრისთვის - რეცეპტები

თუ გსურთ ტკბილი წიწაკა საწყისი კერძები, მაშინ შემოთავაზებული რეცეპტები მომზადება ხილის ზამთრის ტომატის, უდავო, თქვენ მოეწონება. ეს appetizer იქნება შესანიშნავი მხარის კერძი ხორცისა და თევზის ზამთარში ან უბრალოდ ცხარე გარდა მეორე კურსი.

კონსერვი ტკბილი წიწაკა ტომატისთვის ზამთრისთვის - რეცეპტი

შემადგენლობა:

მომზადება

იყიდება ტომატისთვის ზამთრისთვის, აირჩიე ტკბილი ახალი წიწაკის ხორციანი ჯიშები. ხილი ჩამოყალიბდება გრილ წყლის ქვეშ და მოტეხილია თესლის ყუთთან ერთად. ახლა დაჭრილი წიწაკა შევიდა გრძივი თხელი ნაჭერი და ქმნის მათ დროებით თასი. კბილების ნიღაბი დაიშლება, შემდეგ გაწმენდის და თხელი ფირფიტების მოჭრას. სამუშაოზე, თუ სასურველი, შეგიძლიათ დაამატოთ გახეხილი ფესვები, დაჭრილი melenko მწვანეთა. მოამზადეთ სასურველი კომპონენტები სწორად და დროებით ამოიღონ ისინი.

განათავსეთ ახლად დაჭრილი ტომატის წვენი სოუსით ან ახლად დაჭრილი ტომატის წვენით, დაამატეთ დახვეწილი მცენარეული ზეთი, მარილი, არ იოდირებული, შაქარი, დაასხით ვაშლის ძმარი ან ყურძნის ძმარი და დავასხათ სოუსით 5 წუთის შემდეგ. ახლა მოამზადეთ მომზადებული ტკბილი წიწაკა და ფესვები (თუ იყენებენ), მოამზადეთ საცურაო რეცხვა და ბოსტნეული ათი წუთის განმავლობაში მოდით. შემდეგ, დაამატეთ ნიორი და სასურველი, მწვანილი და სანელებლები (დაფქული, კბილი, წიწაკა და ა.შ.), მოვხარშოთ ხოხლის შინაარსი კიდევ ხუთიდან ათი წუთი და შემდეგ დაასხით მშრალ, სტერილურ ქილებში, წიწაკაზე და სოუსით დაასხით. ჩვენ დავამტვრეთ ქილებში სტერილური ხუფები და დატოვეთ ისინი ნელი გაგრილებისთვის და თბილი საბნის ქვეშ თვითმმართველობის სტერილიზაციისათვის.

როგორ დახუროს ტკბილი წიწაკა ტომატის განმავლობაში ზამთრის გარეშე ძმარი - რეცეპტი

შემადგენლობა:

მომზადება

ეს რეცეპტი ტამპოლის ტკბილი წიწაკაში, ზამთარში არ შეიცავს ძმებსა და მცენარეულ ზეთს, მაგრამ გემოვნების გემო არ არის უარესი. Pepper გამოდის არომატული, appetizing და წარმოუდგენლად გემრიელი.

იდეის გააზრება, ჩამოსხმული წიწაკა ქვეშ წყალი და ამონაწერი სათესლე ყუთების ერთად pedicels. ჩვენ დავჭრათ ხილის ჩალა, დიდი კუბურები ან გრძელი თხელი ნაჭრები. ახალი პომიდორი კარგად დაიბანეთ და დაჭრილი დიდი კუბურები ან ნაჭრები.

თხილის ნახევარი პომიდვრის პილპილთან ერთად დაასხით სოუსით, თბილი და მოხარშული თხუთმეტი წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც გავაანალიზეთ ტომატის დანარჩენი ნაწილი და მზარეული კი ამავე დროს. მიუხედავად იმისა, რომ წიწაკა მოხარშული პომიდორი, ჩვენ დაიშალა კბილები და ჩაის ნიორი, და ასევე mince ახალი მწვანილი (თუ სასურველია).

საკვების ბოსტნეულისთვის გამოყოფილი დროის შემდეგ დავამატებთ ქოლს, არ იოდიან მარილს, შაქრის ქვიშას, ხმელი ბაზილს, მაგრამ ასევე ვხრავთ დაფნის ფოთლებს, ატმის წიწაკის და კვერცხის კვირტს. წაიღეთ მასა, გაამწვანე ზომიერად მდუღარე ხუთ წუთში და დაუყოვნებლივ წამოაყენოს მშრალი, აუცილებლად სტერილიზებული ქილებში, დალუქული წინასწარ მოხარშული კაფსებით და დაასხით თბილი ქურთუკი ან საბანი, რომელიც ნელა და თვით სტერილიზაციას იძლევა.

პომიდვრის ამგვარი წიწაკა კარგად არის დაცული ოთახების პირობებში, მაგრამ აღმოჩნდება უფრო სასარგებლო და ნაკლებად კალორია, ვიდრე ანალოგი ძმრით და კარაქით.