Puff საკონდიტრო ხორცით

ჩვენ ვთავაზობთ რეცეპტებს სამზარეულოს გემრიელი საკონდიტრო ნაწარმის ხორცით. ეს არის დიდი ვარიანტი გემრიელი snack ან appetizing მკურნალობის მოულოდნელად გადატრიალებული სტუმრები.

Pies ხორცის მზად puff საფუარი ცომი

შემადგენლობა:

• მზა puff საფუარი ცომი - 490 გ;
• ნებისმიერი მინუსი ხორცი - 550 გ;
• ხახვი - 200 გ;
• კრემის ან მცენარეული ზეთი - 50 გ;
• სანელებლები - გემოვნებით;
• ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
• მარილი - გემოვნებით;
• ახალი მწვანილი - ნებასა და გემოვნებაზე;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• ფქვილი.

მომზადება

პირველი, რაც ჩვენ გავაკეთეთ, მზად არის დამზადებული მზა puff საკონდიტრო საწყისი საყინულე და ნება უნდა defrosted.

იმავდროულად, მომზადება ხორცის შევსება. ამის გაკეთება, ჩვენ გაწმენდა ხახვი, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და ყავისფერი ერთად კრემი ან მცენარეული ზეთი სანამ ოქროს. შემდეგ დავუმატოთ წიწაკა და წიწაკა, აღვივებს, სანამ მზად არ არის. დასუსტებული სეზონის ბოლოს მარილის, შავი პილპილის, სანელებლების და სანელებლების ჩაყრისას წვრილად დაჭრილი მწვანილი. მზად შევსება cool.

გახეხილი ცომი ასახული ფქვილი-გადაფრქვეული მაგიდაზე და მოძრავი პატარა მოძრავი თხრით. შემდეგი, მოჭრილი ფენა შევიდა სკვერების, შევიდა ცენტრში, რომელიც კოვზი ჩვენ დააკისროს გაცივებული ჩაყრის. დალუქეთ სამკუთხედი, მართკუთხედი ან კონვერტში და გაანადგურებს კიდეების კბილებს.

ახლა ჩვენ ვაზავით ზედსართავი კვერცხით, მოათავსეთ ზეთოვანი საცხობი ფურცელი და დაამზადეთ preheated ღუმელში 190 გრადუსამდე ყავისფერ და მზადყოფნაში. ღუმელის მოცულობაზე დამოკიდებულია თხუთმეტიდან ოცდაათი წუთი.

შემწვარი pies დამზადებული puff საკონდიტრო ხორცი და ძეხვი

შემადგენლობა:

• ცომი flaky - 490 გ;
• ნებისმიერი მინუსი ხორცი - 200 გ;
• ძეხვი მოხარშული შებოლილი - 150 გ;
• ხახვი მწვანე - 1 bunch;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ტომატის სოუსი - 75 გ;
• მცენარეული ზეთი;
• სანელებლები - გემოვნებით;
• ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
• მარილი - გემოვნებით;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• ფქვილი.

მომზადება

მიუხედავად იმისა, რომ puff საკონდიტრო მიმდინარეობს thawed, მოდით გავაკეთოთ პიკანტური ხორცის შევსების ჩვენი patties. ამისათვის, გაცივებული მცენარეული ზეთი fry minced ხორცი და დაჭრილი პატარა კუბურები ძეხვი. შვიდი წუთის შემდეგ ცეცხლზე მინიმუმს შეამციროთ, წვრილად წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, გადის ნივრის პრესაში, დაამატეთ ტომატის სოუსი, მარილი, წიწაკა და სანელებლები, შეურიეთ ყველაფერი კარგად და ფრაის სამი წუთის განმავლობაში. ახლა დაასხით კოვზი ფქვილი, აურიეთ, დაასხით 50 მლნ. ჩვენ ცეცხლზე ვდგავართ, სანამ სითხე აორთქლდება და სითბოდან ამოიღეთ.

თხილი ცომი გადის ზედაპირზე ცოტათი დაფქული ფქვილით და მოჭრილი სკვერებით. კოვზი დამონტაჟებული გაცივებული ჩაყრის, მისცეს ტორტი სასურველი ფორმის და გაანადგურეს კიდეებს ერთად კბილების ჩანგალი.

Fry patties to ruddy მცენარეული ზეთი frying პან on ზომიერი ცეცხლი. დასაწყისში frying, ჩვენ დაფარავს frying პან ერთად lid, ამიტომ pies უფრო ბრწყინვალე.