მარინირებული კოჭა ჩვენ იცნობს იაპონურ სამზარეულოს მრავალი კერძების გარდა - სუშის , რულონებისა და სასიმი. ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი და უჩვეულო ჩანართი, არამედ წარმოუდგენლად სასარგებლო ხილი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მრავალმხრივი დადებითი გავლენა სხეულზე. განვიხილოთ ginger სასარგებლო თვისებები, ისევე, როგორც გზები, რათა მომზადდეს marinated ვერსია მას სახლში.
Marinated Ginger: ბენეფიციარი თვისებები
ბუნებრივი კოჭის მსგავსად, პიკელურ ვარიანტს შეიცავს მრავალი ვიტამინები A, B, C, ისევე როგორც სხვადასხვა მაკრო და მიკროელემენტები, რომლებიც მნიშვნელოვანია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. ეს თავის პოზიტიურ გავლენას ახდენს სხეულზე.
თუ ფიქრობთ, რომ ცივი, როგორც პრევენციული, თქვენ შეგიძლიათ ჭამა ნებისმიერი კერძი დამატებით pickled Ginger. ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო თვისებების გამო, ეს პრაქტიკა შეიძლება, თუ არ აღმოიფხვრა, სიმპტომების შემსუბუქება და აღდგენის დაჩქარება.
ძველ იაპონიაში, გამოყენების Ginger root იყო ძალიან თაყვანს, და ეს იყო გამოყენებული სხვადასხვა გზები. მაგალითად, ის ანალგეზიად ითვლებოდა. სავარაუდოა, რომ ამ პიკელებული ხილის მსახურობას დაგეხმარებათ თავის ტკივილის თავიდან მოცილება ან სხვა ტკივილის სინდრომი. სცადეთ, ეს ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე აბი!
იმ შემთხვევაში, თუ უკანასკნელმა ძალებმა დატოვონ, გრძნობთ გაღიზიანებას და უკიდურეს დაღლილობას, აკრიფეთ ჯიშის კოვზით - ის აძლევს ძალას, ტონებს, ამშვიდებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ეფექტურობა და კარგი ალკოჰოლური სასმელები მოგცემთ.
სამკურნალო თვისებები Ginger წონის დაკარგვა
ცოტა ხნის წინ, ქალები განსაკუთრებით დაინტერესებული არიან ginger სარგებლობის წონის დაკარგვა. დიახ, ეს პროდუქტი ნამდვილად არ ერევა იმ ადამიანის დიეტაზე, რომელსაც სურს წონის დაკარგვა. ფაქტია, რომ ეს იწვის ფენა აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, ტოვებს ტოქსინებს და აძლიერებს მეტაბოლიზმს. ამდენად, სხეული იწყებს გაცილებით მეტი ენერგიის დახარჯვას სასიცოცხლო საქმიანობის შესახებ და ის ნაწილი, რომელიც ნაკლებად იღებს საკვებს, იგი ირჩევს ცხიმოვანი დეპოზიტების გაყოფის გზით.
მაშინაც კი, თუ ყოველდღე გინდა საჭმლის ჯინჯები, წონაში ძალიან ნელა წონაში (დაახლოებით 1 კგ თვეში). თუ ჯინჯს დავამატებ ჭამა და ჭამე სწორი საკვები მისი მარტივი ფორმა, თქვენ მიიღებთ შთამბეჭდავ შედეგებს. უბრალოდ უარი თქვა overeating, სწრაფი კვების, ტკბილი, ცხიმიანი, ჭამა სუპები, რძის პროდუქტების, უცხიმო ხორცი და ბოსტნეული - და თქვენი წონა სწრაფად დაეცემა.
მარინჯი კოჭა სახლში
ყველაზე ხშირად ხალხს არ სურს საზ სუში და რულონები სახლში, მაგრამ უბრალოდ შეუკვეთოთ მათ მიწოდების ან ეწვევა რესტორნები. იმ შემთხვევაში თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ისწავლოთ თუ როგორ უნდა საზამზარეული სამზარეულო, ან უბრალოდ გვინდა, რომ ჩამოსხმული კოჭა ჩვეულებრივი კერძები, არ გჭირდებათ ყიდვა მზა ვარიანტები - უბრალოდ გამოიყენეთ ჩვენი რეცეპტები.
პიკელებული კოჭა სუშისთვის
შემადგენლობა:
- Ginger root - 1 კგ;
- ბრინჯის ძმარი - 400 მლ;
- ბრინჯის ღვინო - 60 მლ;
- გულისთვის - 60 მლ;
- შაქრის ფხვნილი - 7 ც.
მომზადება
პილინგი Ginger root, დაჭრილი შევიდა ძალიან თხელი დარტყმები. ამ დროს, boil ჩვეულებრივი მარილწყალში, დამატება ძმარი, ღვინო, შაქარი ფხვნილი, გულისთვის და აურიეთ მას. ჩაასხით კოჭა, დავუშვებთ ნარევი გაგრილებას, დაამატეთ მაცივარში 7 საათის განმავლობაში. შესრულებულია! მარილწყალში ვარდისფერი ფერის მისაღებად ჭარხლის ნაჭრების დამატება (სურვილისამებრ).
მარინირებული კოჭა (მარტივი რეცეპტი)
შემადგენლობა:
- Ginger root - 200 გ;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 3 tablespoons;
- ბრინჯი ძმარი - 1 სტადიის.
- ვარდების ღვინო - 2 სტადიის;
- სოიოს სოუსი - 1 ტ.
მომზადება
Ginger root წვრილად chop, დაასხით ყინულის წყალი, გაემგზავრება 30 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადააფეთქეთ კოჭა წყალში, მოვხარშოთ, სითბოს ამოღება, იძლევა გაგრილებას. შეურიეთ ყველა სხვა ინგრედიენტები, მოვხარშოთ, შემდეგ ამოიღონ სითბო და დაასხით მასზე. 5-6 საათის განმავლობაში.
ნებისმიერი ასეთი მეთოდი საშუალებას გაძლევთ სწრაფად და ეფექტურად მოამზადოს გემრიელი კოჭა. ექსპერიმენტი, გამოიყურება რეცეპტი, რომ თქვენ მოეწონება.