მრავალრიცხოვანი სამეცნიერო კვლევები ცხადყოფს, რომ ქოლესტერინის მომატებული დონე შეიძლება გამოიწვიოს რამდენიმე სერიოზული ჯანმრთელობის პრობლემა, ამიტომ ყურადღებით უნდა შეამოწმოს ეს მაჩვენებელი და თუ ხედავთ მისი ცვლილების ზრდის მიმართულებას, მიიღე ზომები. ამ ნივთიერების დონის ნორმალიზაციის ერთ-ერთი სავალდებულო პირობები არის ქოლესტერინის შემცირების დიეტა.
დიეტა მაღალი ქოლესტერინის მქონე ქალებში
სისხლში ქოლესტერინის გაზრდის დიეტის საფუძველი არის პრინციპი, რომ ნივთიერების დონის ნორმალიზაცია ხდება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ საჭმლისა და სინთეზური ცხიმების საკვები არის მინიმალური. ანუ, თქვენ უნდა უარი თქვას საკონდიტრო ნაწარმზე ცხიმიანი კრემი, ღორის ხორცი, ცხიმი და, რა თქმა უნდა, სწრაფი კვება . ნებადართული დიეტის სიაში შეამცირონ სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირება:
- თეთრი ხორცი, ფრინველი და ძროხა . მხოლოდ საზ მათ ექნებათ წყვილი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ და შეინახოს გემოს კერძი, და არ დაზიანდეს თქვენი ჯანმრთელობის.
- თევზი, წითელი და თეთრი . ექიმები ურჩევნიათ საჭმლის კვება კვირაში მინიმუმ 2-ჯერ, რადგან ის შეიცავს მჟავებს ქოლესტერინის დონის შემცირებაში . უბრალოდ ცდილობენ არ ფრაის თევზი, ჭამა ეს მოხარშული ან მოხარშული წყვილი.
- ბოსტნეული და ხილი . ჩართეთ დიეტა მინიმუმ 300-400 გ ამ პროდუქტების, შეგიძლიათ ჭამა სალათები, ან უბრალოდ snack ერთად ვაშლი ან მსხალი. არაფერს, მაგრამ ხილი და ბოსტნეული სხეულის მოუტანს.
- თხილი . ხშირად, ისინი არ ჭამენ, მაგრამ საჭმლის საჭმელს ერთ კვირაში ჭამენ, საჭიროა და საჭიროა, რადგან ისინი შეიცავს სხეულისთვის საჭირო მჟავებსა და მიკროელემენტებს.
- რძის პროდუქტების შემცველობა 5% -მდე შესაძლებელია ასევე დიეტა, რომელიც ამცირებს ქოლესტერინის. ჭიქა იოგურტი, რიზენენკა, ჭამა varenets და ბუნებრივი yoghurts, ეს წავა სხეულის მხოლოდ კარგი.
- მარცვლეული და ლეღებიც დაშვებულია, განსაკუთრებით რეკომენდირებულია ჭამა ლობიო და წიწიბურა.
- ალკოჰოლი შეიძლება მოხმარდეს ზომიერად, ანუ არა უმეტეს 2 ჭიქა ღვინო დღეში.
- ბოსტნეული (სიმინდი ან ზეითუნის ზეთი) შეიძლება მოხმარდეს, მაგრამ ძალიან მცირე რაოდენობით. შეავსეთ ბოსტნეულის სალათები ან გამოვიყენოთ კერძით მომზადებისას სალათის მომზადება, მაგრამ ცდილობენ არა 1-1.5-ზე მეტი ტემპერატურის ჭამა. ნავთობი დღეში.
- პური შეიძლება შეჭამეს, მაგრამ უმჯობესია აირჩიოს მთელი მარცვალი ან ის, რაც შეიცავს ქაოსს. Buns, pies, cookies და სხვა goodies უნდა შეჭამეს ძალიან იშვიათად და ძალიან მცირე რაოდენობით, არა უმეტეს კვირაში ერთხელ.
- წვენები, ჩაი და ყავა შეიძლება მოხმარდეს, მაგრამ ბოლო სასმელი უნდა მოხმარდეს დღეში 1-2 ჭიქა. სხვათა შორის, უმჯობესია გააკეთოთ წვენები საკუთარი, რადგან საწყობებში ხშირად შაქარია.
ნიმუში მენიუ
ახლა მოდით შევხედოთ მაგალითი 1 დღის დიეტა მაღალი ქოლესტერინის სისხლში. საუზმეზე შეგიძლიათ შეჭამოთ წიწიბურა ან შვრია, ბუნებრივი იოგურტი, ხაჭო, ჩაი ან ყავა, მაგრამ კრემის გარეშე. მეორე საუზმე შეგიძლიათ ბოსტნეულის სალათი, ბანანი, ვაშლი ან ახალი კენკრა, მაგრამ ლანჩზე უმჯობესია ფრინველის ან თევზის კერძები, ბოსტნეულის წვნიანი, მოხარშული კარტოფილი ან უცხიმო ბოსტნეულის საჭმელი. მეორე snack შეიძლება შედგებოდეს არაჟანიანი რძის პროდუქტებისა და ხილისა და ვახშმისთვის მიეწოდება უცხიმო ხორცი ან თევზი.
როგორც ხედავთ, თქვენ არ განიცდიან შიმშილს ამ დიეტური რეჟიმის დაკვირვებით. რა თქმა უნდა, პირველ რიგში ღორის ქოქოსის ან ყავის და ნამცხვარი საკმარისი არ იქნება, მაგრამ, ხედავთ, ჯანმრთელობა უფრო მნიშვნელოვანია, განსაკუთრებით იმიტომ, რომ შეძლებთ ახალ რეჟიმს 2-3 კვირაში.