მათთვის, ვისაც აწუხებს ტიპი 1 და ტიპი 2 დიაბეტი, პრაქტიკულად არის ვალდებულება სურდეს საკვები. იმისათვის, რომ შეინარჩუნონ ჯანმრთელობა, ძალიან მნიშვნელოვანია იმის გაგება, თუ რა არის ფირფიტაზე. ამ სტატიიდან თქვენ გაიგებთ თუ არა ხურმათი შაქრიანი დიაბეტისთვის.
გლიკემიური მაჩვენებელი
იცის, რომ ხიზილალა საკმაოდ ტკბილი პროდუქტია, ბევრიც დაინტერესებულია მისი გლიკემიური ინდექსით. და არა არაფერი, რადგან ამ პროდუქტის შორის არის ის, სადაც ეს მაჩვენებელი ინახება საშუალოდ დონეზე 45 ერთეული. ამიტომაც, ვინც დიაბეტისგან იტანჯება, სიფრთხილე უნდა იქნას გამოყენებული.
ექიმებმა დაადგინეს, რომ ტიპი 1 შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანებმა უნდა შეწყვიტონ საკვების გამოყენება ისეთი ინდიკატორების გამოყენებით და არ არის გამონაკლისი. ამავე დროს, ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანებს ექნებათ ხურმა, მაგრამ მხოლოდ მწიფე, იშვიათად და მცირედ. თუმცა, მათთვის, ვისაც უყვარს ეს ხილი, ეს ვარიანტი საკმაოდ კარგია.
პერმისმენების კვების ღირებულება
ხურმის კალკულური შინაარსი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ტიპისა და სიმწიფის დონეს. თუ ვსაუბრობთ საშუალო მაჩვენებლების შესახებ, ეს არის დაახლოებით 50-70 კკალ 100 გ.
ყველაზე ხშირად, ხსნარი საკმაოდ დაბალი კალორიით შედის ჩვენს ბაზარზე - მხოლოდ 54 კკალ 100 კგ პროდუქტზე. უნდა აღინიშნოს, რომ საშუალო ზომის ნაყოფი დაახლოებით 200 გ-ის წონაა, ანუ 1 ხურმის კალორიული ღირებულება დაახლოებით 108 კკალს შეადგენს.
პროტეინები, ცხიმები და ნახშირწყლები პრომიმონებში
თუ ჩვენ არ მიგვაჩნია, რომ არც ისე მაღალია კალორიური ხსნარი 54 კკალერის ენერგეტიკულ ღირებულებასთან ერთად, მაშინ 100 გ შეადგენენ მხოლოდ 0.5 გრ პროტეინს და 16.8 გ ნახშირწყლებს. ამ შემთხვევაში, ნაყოფში საერთოდ არ არის მცენარეული ცხიმი. თუმცა, ზოგიერთი ჯიშისთვის ეს განცხადება არასწორია, მაგრამ მაშინაც კი, თუ კომპოზიციაში ცხიმებია, მაშინ ისინი არ არიან უფრო მეტი ვიდრე 0.8 გ.
რამდენი შაქარი არის ხურმა?
ნახშირწყლები, როგორც ხურმათი, წარმოადგენს მონო- და დეაქარარიდებს,
თუ მოჰყვება ფიგურა, ან განიცდი შაქრიანი დიაბეტისგან, ძვირფასი უნდა იყოს თქვენი დიეტაზე. ექიმები მიიჩნევენ, რომ აკრძალული პროდუქტი მათთვის, ვისაც აქვს დიაბეტი, სიმსუქნე და ასევე მათთვის, ვინც ადრე გაუკეთდა ქირურგიული ჩარევა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში. ამ შემთხვევაში, დიდი მოცულობის გაუაზრებელი პსიმისტები შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის ობსტრუქცია. ყველა სხვა ვარიანტში ხურმის გამოყენება უსაფრთხო და სასარგებლოა.