დღევანდელ სტატიაში ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს უჩვეულო, უგემრიელესი და დახვეწილი სალათი, რომელიც არა მხოლოდ სადღესასწაულო მაგიდას დაამშვენებს, არამედ დიდ დროს ვერ მიიღებს. ასე რომ, ჩვენ გთავაზობთ თქვენს ყურადღებას საოცარი რეცეპტები სალათი "ღამე".
რეცეპტი სალათი "თეთრი ღამე"
შემადგენლობა:
- პიკელებული სოკო - 200 გ;
- ხახვი - 2 ცალი.
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მწვანილი, lemons - ამისთვის გაფორმება;
- მოხარშული ხორცი (შეგიძლიათ ენა) - 300 გ;
- ყურძნის მძიმე ჯიშები - 250 გ;
- არაჟანი და მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
პირველი ავიღებთ პიკელებული სოკო, წვრილად დაჭრილი და სალათის თასიში. ახლა ჩვენ გაწმენდით ნაოჭებისგან ხახვიანი ხახვიდან, ამოიღეთ ნახევარი რგოლები და შემწვარი ბოსტნეულის ზეთით, სანამ ოქროს. ჩვენ დავუშვებთ გაგრილებას მთლიანად და გავრცელდა იგი სოკოზე. შემდეგ შეურიეთ მაიონეზი არაჟანი და სასიამოვნო გაჟღენთილი სოუსით ჩვენი სალათი. ჩვენ მოვხარშოთ კარტოფილი უნიფორმაში, ჩვენ გრილ, სუფთა და რუბლს ვამბობთ მომდევნო ფენაზე დიდი გრეით. საპოხი ხსნარი. Raw სტაფილო peeled და გახეხილი. ახლა დაჭრილი მოხარშული ხორცი პატარა კუბურები და დაამატე მას მეტი სტაფილო. კიდევ ერთხელ, lubricate კარგი სოუსით და sprinkle ეს თავზე გახეხილი ყველი დიდი grater. სანამ ემსახურება სალათი "თეთრი ღამე" ლიმონის ნაჭრებით და ახალი მწვანილებით.
რეცეპტი სალათი "დღე და ღამე"
შემადგენლობა:
- შებოლილი ქათმის მკერდი - 200 გ;
- ქლიავის გარეშე - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ჩემპიონები - 300 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 200 მლ;
- მძიმე ყველი - 200 გ.
მომზადება
ასე რომ, ეს სალათი არის layers, promazyvaya ყველას მაიონეზი, შემდეგ თანმიმდევრობით. ბოლოში სალათი თასი, ჩვენ დააყენა პირველი ფენის diced შებოლილი ქათმის გარეშე კანის. შემდეგ, გარეცხილი, გამხმარი, დაჭრილი თხელი ფენით გამხმარი prunes, მოხარშული კვერცხი მოხარშული ერთად კუბურები. თავზე მათ ჩვენ გავემგზავრეთ სოკოები, შემწვარი ხახვი. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ გამოტოვოთ ყველაფერი მაიონეზი. და ბოლოს, sprinkle სალათი გახეხილი ყველი დიდი grater.
რეცეპტი სალათი "სამხრეთ ღამე"
ეს სალათი საოცრად გემრიელია, ხილისა და ბოსტნეულის შერევით წყალობით.
შემადგენლობა:
- ბანანი - 3 ცალი;
- კრაბის ჩხირები - 200 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- პიკელებული კიტრი - 2 ცალი.
- ხახვი - 1 PC;
- ნიორი - 1 clove;
- მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, მიიღოს ბანანი, სუფთა და მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. შემდეგ chop ხახვი და pickled კიტრი მოჭრილი შევიდა წრეებში. შემდეგი სამი დიდი grater ყველის და crab ჩხირები. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, ნიორი, გაჟღენთილი გალაქილი და სიმინდი. სეზონი სალათი მაიონეზით და აურიეთ კარგად.
რეცეპტი სალათი "Starry Night"
შემადგენლობა:
- ზეთისხილი - 100 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მარილიანი სოკო - 150 გ;
- ქათმის ბარძაყის - 100 გ;
- კრაბის ჩხირები - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- პიკელებული კიტრი - 1 ც.
მომზადება
ქათმის ბარძაყის შემწვარი წყალი, სანამ მოხარშული, ამოიღეთ და გაცივდეს. ცალკე saucepan, boil კვერცხები და კარტოფილი, სანიაღვრე წყალი და ასევე დააყენა ის cool. ამავდროულად, წვრილად დაჭრილი ხახვი და აცვიათ ეს მცენარეული ზეთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. თუ ქათმის და ბოსტნეული არ გაცივდა ქვემოთ, მაშინ ჩვენ მომზადება დეკორაციები სალათი. მარილი კიტრიდან და სტაფილოდან მოჭრილიყავით
ახლა წვრილად chop ლორი (ან უბრალოდ დაიშალა ბოჭკოების), სამი დიდი კარტოფილის grater, გამოყოფა ცილები საწყისი yolks და ცალკე რუბლს შეადგენს on პატარა grater.
როდესაც ყველა ინგრედიენტი მზადდება, დაიწყება სალათის ფენების შემდეგი თანმიმდევრობით გავრცელების დაწყება: პირველი დაჭრილი ფეხი, მაიონეზი გაოცებული, შემწვარი ხახვიანი მარცვლოვანი სოკოთი, გახეხილი კარტოფილი მაიონეზით, შემდეგ იოლ, შემდეგ ცილა. ყველა promazyvayut მაიონეზი და დაამშვენებს მოჩუქურთმებული ფიგურები ბოსტნეული და crab ჩხირები.