Წვნიანი პიურე საწყისი zucchini და კარტოფილი - ყველაზე გემრიელი რეცეპტები ბოსტნეულის კერძი

წვნიანი პიურე საწყისი courgettes და კარტოფილი შედარებით ცოტა ხნის წინ განიხილება რესტორანი დონის კერძი. მხოლოდ დროთა გასვლის შემდეგ და კომპაქტური ბლენდერების გამოჩენის შემდეგ ბევრი დიასახლისი აფასებდა ამ სასარგებლო და დიეტური კერძით. მსუბუქი მცენარეული ბაზა არის nutritious, გემრიელი, კარგად შერწყმული ქათმის, ყველისა და კრეფნებისგან, რითაც საკვები უფრო დაბალანსებული და appetizing.

როგორ საზ ნაღების კარტოფილი?

სუპი ეხლა zucchini და კარტოფილი მოხარული იქნება სატენდერო და რბილი გემო, თუ ეს mashed. ამ ფორმის წარდგენა ტრადიციულია, რადგან უფრო ადვილად შეიწოვება და სწრაფად იწყება და ასევე გამოიყურება შეგრძნებით და გამოხატავს ფანტასტიკის წარმოდგენას. იყიდება სამზარეულო, თქვენ მხოლოდ უნდა დააყენოს out ბოსტნეული ბულიონი, მზად grind in ბლენდერი და dilute ბულიონი სანამ საჭირო თანმიმდევრულობა. რამოდენიმე მარტივი რჩევები ხელს შეუწყობს სუპი პიურე zucchini და კარტოფილი გემრიელი და სურნელოვანი.

1. ბოსტნეული საზ უფრო სწრაფად, ვიდრე კარტოფილი და სხვა ბოსტნეული, ამიტომ ისინი ასახული მოგვიანებით.
2. ჯუჩჩინში დიდი თესლის არსებობა მიუღებელია, ისინი ბლენდერზე ცუდად არიან და ფირფიტში მოხვდებიან.
3. ბოსტნეულის მარცვებით, სტაფილო, ხახვი, ნიორი, გოგრის და ყველა სახის გამწვანებული კომბინირებული. სანელებლები კარგად შეესაბამება კვერცხებს, შავი წიწაკა და რეჰანს.
4. თუ არ აქვს ბლენდერი ხელზე, შეგიძლიათ ნაჭერი ბოსტნეულის მასის ერთად ჩანგალი და შემდეგ - wipe მეშვეობით sieve.

წვნიანი ერთად zucchini და ქათამი

ჩვეულებრივი ქათმის სუპი ერთად zucchini და კარტოფილი გადაიქცევა შედევრი თუ მისთვის გლუვი, ერთიანი თანმიმდევრულობა. ასეთი მოედანზე შეიცვლება ტრადიციული აღქმა და ახლებურად გამოიხატება ქათმის და ბოსტნეულის გემოვნების თვისებები. ეს უკანასკნელი - კარგად შეესაბამება ფილე ნაჭერს და ქათმის ბულით, გამდიდრებულია მათი კვების და არომატით.

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 230 გ;
• კარტოფილი - 200 გ;
• zucchini - 650 გ;
• წყლის 950 მლ;
• ხახვი - 150 გ;
• შავი წიწაკა - 5 გ;
• მწვანე ხახვი - 20 გ.

მომზადება

1. ქათმის ფილე კბილი და ამოღება ბულიდან.
2. განათავსეთ კარტოფილის ბულიონი და საზ 20 წუთის განმავლობაში.
3. სანიშნეს ხახვი, zucchini და simmer ერთი მეოთხედი საათში.
4. დასრულებული ბოსტნეული სეზონი, purify და დაასხით ბულიონი.
5. წვნიანი პიურე courgettes და კარტოფილი თბილი და ემსახურება ქათმის და ხახვი.

სუპი პიურე საწყისი courgettes ერთად მდნარი ყველი

ყველის სუპი ერთად zucchini არის იდეალური საზაფხულო კერძი. ასეთი წვნიანი განსაკუთრებით სათანადოა ცხელი სეზონისთვის, რადგან თუნდაც გაცივებაც ინარჩუნებს სიმსუბუქესა და სიხარბეს. ყველა მადლობა zucchini: ერთად მდნარი ყველი, ისინი არა მარტო შეიძინონ ნაღების გემო, არამედ silky, დელიკატური ტექსტურა დამახასიათებელი კლასიკური სუპები- mashed კარტოფილი.

შემადგენლობა:

• zucchini - 2 ცალი.
• ნივრის მარილი - 2 ცალი;
• დამუშავებული ყველი - 70 გ;
• ბოსტნეულის ბულიონი - 750 გ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• კრეკერი - 60 გ.

მომზადება

1. ხახვი, ნიორი, ნემსი კბილი ბულიონი.
2. დაამატეთ ყველი, ნამცხვარი და პომიდორი, სანამ ყველი არღვევს.
3. სუფთა და ემსახურება მაგიდას.

კრემი წვნიანი ერთად courgettes და ნაღები

კრემი წვნიანი ეხლა zucchini და კარტოფილი არის გემრიელი და უჩვეულოდ სატენდერო კერძი. ამ სუპის მომზადების თავისებურება ის არის, რომ საფუძველი არ არის მიღებული ხორცის ბულიონი და რძე ან ნაღები. დანარჩენი წვნიანი მარტივია: ზუკჩინი, კარტოფილი და ხახვი მსუბუქად შემწვარი ზეთი, ჩაშუშული, პიურეში პიურე, განზავებული ცხიმიანი კრემი და გაათბო.

შემადგენლობა:

• zucchini - 3 ცალი.
• კარტოფილი - 2 ცალი;
• წყალი - 550 მლ;
• ნაღები - 250 მლ;
• შავი წიწაკა - 5 გ;
• ნავთობი - 40 მლ;
• ხახვი - 1 ც.

მომზადება

1. დაჭრილი ბოსტნეული და კარაქი.
2. ჩაასხით წყლით და 20 წუთით სიმინით.
3. წვნიანი შევიდა პიურე, სეზონი, დაასხით კრემი.
4. წვნიანი კრემი პიურე კოტეჯიდან და კარტოფილიდან თბილი და ემსახურება მაგიდას.

Zucchini წვნიანი - ვეგეტარიანული რეცეპტი

ჯანსაღი დიეტის ფანები შეძლებენ დიეტური რეცეპტების პიკანგის სანაპირო ზუგციდან მოსასმენად წვრილმარკენტებს. მისი შეღავათები ეჭვგარეშეა: ბოსტნეული მზადდება წყლის ბაზაზე ცხიმის გარდა. Zucchini- ს თვისებების გამო მეზობელი კომპონენტების "შთანთქას" (მათი როლის შესრულებისას სანელებლები) კერძი აღმოჩნდა პიკანტური და არომატული.

შემადგენლობა:

• zucchini - 4 ცალი.
• კარტოფილი - 2 ცალი;
• წყლის 750 მლ;
• გახეხილი კოჭა - 10 გ;
• წიწაკის ნარევი - 5 გ;
• ქინძი - pinch.

მომზადება

1. 20 წუთის განმავლობაში ბოსტნეულის საზ.
2. მშრალი frying პან, სითბოს სანელებლები.
3. დასრულებული ბოსტნეული გახეხილი, დაამატეთ კოჭა, სანელებლები და წყლის სწორი რაოდენობა.
4. წვნიანი ხახვი კარტოფილი საწყისი zucchini და კარტოფილი მოვხარშოთ და ამოღება ფირფიტა.

ცივი წვნიანი ხორცით კარტოფილით

სინათლის წვნიანი ეხლა zucchini - შესანიშნავი მოვძებნოთ ცხელ დღეებში, როდესაც გსურთ გასინჯვა გამაგრილებელი საკვები. სილამაზე zucchini ის არის, რომ ის არ კარგავს გემოვნების მაშინაც კი, როდესაც იგი ცივი, არამედ იმიტომ, რომ ეს არის შესანიშნავი ინგრედიენტი საზაფხულო კერძი. სუპი ძალიან სწრაფად მომზადებულია, რაც იძლევა საშუალებას ბოსტნეულის კვების თვისებების დაცვა და დიასახლისის გვერდით დაცული დიასახლისი დაიცვას.

შემადგენლობა:

• zucchini - 190 გ;
• წყალი 250 მლ;
• ტომატის პასტა - 10 გ;
• curry - 5 გ;
• იოგურტი - 50 მლ.

მომზადება

1. საზ ბოსტნეულის marrows 10 წუთის განმავლობაში.
2. დაამატეთ მაკარონი, გახეხეთ და კიდევ 3 წუთი.
3. ჩაასხით, მაგარი, სეზონი იოგურტით.

პიურე კარტოფილი და სტაფილო წვნიანი

წვნიანი დამზადებულია კარტოფილით და კარტოფილით ექსპერიმენტების შესანიშნავი საფუძველი. მაშინაც კი, ჩვეულებრივი სტაფილო შეუძლია ჯიშის და მისცეს წვნიანი freshness და ტკბილეული. კარგად მიდის ბოსტნეული, მაგრამ მათი სიმრავლის გამო, სუპი შეიძლება გახდეს წყლიანი. გამოცდილი მზარეული ურჩევს გაზარდოს კარტოფილი. სახამებელი ხავერდოვანი და მკვრივია.

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 3 ცალი.
• zucchini - 1 ცალი;
• სტაფილო - 1 ​​ცალი;
• ოხრახუში root - 1 ცალი;
• წყალი 250 მლ;
• რძე - 350 მლ;
• ზეთი - 90 გ;
• yolks - 2 ცალი;
• კამა - 20 გ.

მომზადება

1. ყველა ბოსტნეული grind და fry ნავთობის.
2. ჩაასხით 300 მლ რძე, წყალი და simmer 15 წუთის განმავლობაში.
3. Whisk yolks დარჩენილი რძე და დაამატე ბოსტნეული.
4. დაძაბება 3 წუთი და რუბლს.
5. მოხარშული კარტოფილის წვნიანი ერთად zucchini და სტაფილო.

ჭარხალი, კარტოფილის და კარტოფილის სუპი

გემრილის წვნიანი წვნიანი გახდება არა მხოლოდ გასტრონომიული სიამოვნება, არამედ ბუნებრივი სამკურნალოც, თუ ის ჭარხალია. ეს პოპულარული ბოსტნეული გამდიდრებულია ბოჭკოვანი და ვიტამინებით, დაამატეთ კონკრეტული სიტკბოს და იზიარებს კერძი სიკაშკაშეს, რადგან ეს არის შესანიშნავი ბუნებრივი საღებავი მრავალი კერძებისთვის.

შემადგენლობა:

• ჭარხლის - 1 pc.
• zucchini - 1 ცალი;
• კარტოფილი - 2 ცალი;
• ბულიონი - 650 მლ;
• ნაღები - 180 მლ.

მომზადება

1. ჭარხალი ბულიონი სანამ მოხარშული.
2. საზ კარტოფილი და zucchini ბულიონი.
3. დააყენა ყველა ბოსტნეულის ბლენდერში და whisk.
4. წაშალეთ ბულიონი და მოვხარშოთ.
5. ბოსტნეულის სუპი ერთად zucchini შეავსოთ კრემი და ემსახურება.

წვნიანი- mashed კარტოფილი multicolour

მარტივი სუპი-პიურე ეხლა zucchini მოხარშული multivark, გადაიქცევა გემრიელი და სასარგებლო მკურნალობის ბედნიერი მფლობელები თანამედროვე gadget. თქვენ უბრალოდ უნდა დაასხით squash, ხახვი და სტაფილო "ცხელი" რეჟიმში, დაასხით ბულიონი და დაველოდოთ 15 წუთს. ამჯერად საკმარისია, რომ ბოსტნეული საუკეთესოდ და მოხარშულია, რის შედეგადაც საჭირო თანმიმდევრულობა შეიძინა.

შემადგენლობა:

• ქათმის ბულიონი - 600 მლ;
• zucchini - 4 ცალი.
• ხახვი - 1 ცალი;
• ნივრის მარილი - 5 ცალი.
• სტაფილო - 1 ​​pc.

მომზადება

1. 10 წუთი ჟაკარას ბოსტნეულს აურიეთ.
2. ჩაასხით ბულიონი და მზარეული "წვნიანი" რეჟიმში 15 წუთის განმავლობაში.
3. ამის შემდეგ, გაწმენდა.