თხილი შეიძლება ჩაითვალოს ბუნების ნამდვილ საჩუქრად. ისინი შეიცავენ უამრავ ფასეულ ინგრედიენტებს, ისინი საკვებისა და გემრიელია. თხილის თხილი არ არის გამონაკლისი, რისთვისაც მათ ბევრი ადამიანი უყვარს. ერთადერთი ფაქტი, რომელიც ბევრს შრომობს და განსაკუთრებით მათ, ვისაც წონის დაკარგვა სურს, თხილის მაღალხარისხიანი კალორიული ღირებულებაა.
რამდენი კალორია თხილი?
თხილი, რომელსაც ასევე თხილი ჰქვია, სხვა კაკლის მსგავსად ძალიან კალორიურია - 650-700 კკალ 100 კგ-ზე, რადგან თხილის თხელი დაახლოებით 1-2 გ იწონის, კალორიური შემცველობა 1 ც. თხილი არის 7-14 კკალ. თხილის დიდი რაოდენობით გამოირჩევა მაღალი ცხიმიანი შემცველობა - შეიცავს 65-70% ცხიმს. ასევე უნდა გვახსოვდეს, რომ თხილის კალციუმის შემცველობა მნიშვნელოვნად გაიზარდა, როდესაც მოხარშული, ამიტომ nutritionists ურჩევნიათ ჭამა კაკალი ნედლი ფორმით და მცირე რაოდენობით.
თხილის ნაყოფის სასარგებლო და წონის დაკარგვა
მიუხედავად მაღალი კალორიური შემცველობისა, თხილი ძალიან სასარგებლოა. შემადგენლობა ამ კაკალი შეიცავს ძალიან ცოტა ნახშირწყლები, ასე რომ მათ შეუძლიათ ჭამა მათ, ვინც ზის დაბალი ნახშირწყლების დიეტა, ისევე როგორც დიაბეტით დაავადებულთა. გარდა ამისა, თხილი აქვს თერმოგენურ ეფექტს, რომელიც ხელს უწყობს წონის დაკარგვას - გაზრდის სხეულის ტემპერატურას და აჩქარებს მეტაბოლიზმს. იმისათვის, რომ გემრიელი კაკალი არ გაიტანოს და არ ჭამა ნორმალურია, დაამატეთ დამსხვრეული თხილი კარალები სალათში, ნორმა 1 ტაბლეტი დღეში.
თუ გსურთ მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი თხილისგან, თქვენ უნდა გამოათავისუფლოთ თხილი ჭურვიდან, რადგან ხოლო მათი გაწმენდის ფორმით, ზოგიერთი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვა ხდება.
შესანიშნავი ვიტამინის მინერალური ფორმულის გამო თხილის თხილი რეკომენდირებულია ბავშვებისთვის და ავადმყოფობის შემდეგ დასუსტებულ ადამიანებზე. ტრადიციული მედიცინის რეკომენდაციას ატარებს თხილის კაკალი ხშირი ცივი, სისხლის დაავადებები,
აქვს თხილისა და ანტიოქსიდანტის თვისებები, რომლებიც ბლოკავს თავისუფალი რადიკალებს და არ აძლევს მათ სხეულის უჯრედების დაზიანებას. კაკლის ამ თვისებები გამოწვეულია პოლიუნთორაციური ცხიმების არსებობით - სტერიკური, პალმითი და ოლეური ცხიმოვანი მჟავები. ეს შემადგენლობა ხელს უწყობს ქოლესტერინის ჭურჭლის გაწმენდას, რაც გამოხატული ცხიმების დიეტაში (ცხიმოვანი ხორცი) ჭარბი დოზით გამოირჩევა.
არ დააზიანოთ თხილის ღვიძლი, პანკრეასი და ნაწლავები, ტკ. მაღალი ცხიმოვანი თხილი შეიძლება გამოიწვიოს დაავადების გამწვავება.