ბევრი ადამიანი, რომელიც მხოლოდ დასაწყისია იმისთვის, რომ სწორი კვების პროდუქტები გაიგოს, ბუნდოვნად წარმოიდგენს, რა განსხვავებაა კარბოჰიდრატებს და ცილებს შორის საკვებს, რაც მათ სჭირდებათ, რა პრინციპით აშენებენ კონკრეტული დიეტა. ეს ცოდნა - თქვენი ცოდნის საფუძველი ზოგადად ადამიანის კვების არსის არსი, ასე რომ, ამ საკითხის გასაგებად თავიდანვე თავიდანვე.
პროდუქტების შემცველი ცილები და ნახშირწყლები არის ნებისმიერი პროდუქტი, გარდა კარაქი, რომელიც ძირითადად ცხიმებისგან შედგება. სინამდვილეში, ყველა პროდუქტი შედგება სამი კომპონენტისგან - ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები. თითოეული ელემენტი ემსახურება თავის მიზნებს:1. პროტეინი აუცილებელია კუნთების შესაქმნელად, ეს არის ამინომჟავების წყარო. შეიძლება მიღებულ იქნეს ძირითადად ხორცი, ფრინველი, თევზი, მაგრამ გარდა ამისა, ისიც პოულობს ზოგიერთ ბოსტნეულს - ძირითადად ლეგებს.
2. ნახშირწყლები სხეულის ენერგიის ძირითადი წყაროა. ეს არის მათი სხეული, რომელიც იყენებს მათ საწვავს, და როდესაც ისინი ძალიან ბევრი გახდება, სხეული ინახავს მათ ცხიმის უჯრედების სახით. ნახშირწყლები არის მარტივი და რთული:
- უბრალო ნახშირწყლები სხეულისთვის უსარგებლოა და ხშირად წონის ჭარბი წონაა ; მათგანი ტკბილეული, ფქვილი პროდუქტები და სხვ.
- კომპლექსური ნახშირწყლები ძალიან სასარგებლოა, ნაწლავის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი ბოჭკოვანი წყაროა; მათ შეიძლება მიიღონ მთელი მარცვლეული, მარცვლეული.
შერჩევა საკვები მდიდარია ცილის და ნახშირწყლები, ცდილობენ ფოკუსირება სასარგებლო ნახშირწყლები.
3. ცხიმები საჭიროა ნორმალური მეტაბოლიზმისათვის, მაგრამ მხოლოდ საჭირო თანხა, როგორც წესი, რამდენჯერმე ნაკლებია საშუალო ასაკში გამოყენებული (საჭიროა მხოლოდ 40-50 გრამი).
კომპეტენტურად შეამცირონ თქვენი დიეტა, კარბოჰიდრატის პროტეინების შემცველობა შეიძლება გამოიყოს სპეციალურ მაგიდებში, ან უბრალოდ პროდუქტის შეფუთვაზე, რომელსაც ჭამთ.
