სანამ მათ, ვისაც წონაში წონა სურს, ყველაზე აქტუალური კითხვაა, რას ჭამს და რას უნდა უარი თქვას. თუ მცენარეული წარმოშობის პროდუქტები მეტ-ნაკლებად ნათელია, ცხოველური წარმოშობის პროდუქტთან ერთად ფრთხილად უნდა იყოს.
კარგი პროდუქტი დიეტა არის თურქეთი. მისი დიეტური ხორცი თითქმის არ შეიცავს ცხიმს, ამიტომ არ არის გამორიცხული ჭარბი კილოგრამით. თურქეთის დაბალი კალორიური შემცველობა , ნახშირწყლების და მინიმალური ქოლესტერინის ნაკლებობა არა მარტო წონის დაკარგვის დიეტის დროს, არამედ დიეტური დიეტის დროს. თურქეთში ხორცის ადვილად გაჯანსაღება და ალერგიული რეაქციები არ იწვევს, ამიტომ რეკომენდებულია გამოიყენოს იგი ორსული და ძუძუთი ქალები, ასევე ბავშვებისთვის და ბავშვობიდან (როგორც დამატებითი საკვები).
თურქეთის კალორიული ღირებულება
სასარგებლო და უცხიმო თურქეთის ხორცი რეკომენდირებულია ჭამა დიეტის დროს მცირე რაოდენობით. თურქეთის კალორიური შინაარსი უფრო დაბალია ვიდრე ღორის ან ქათმის გარდა, ქათმის ძუძუს გარდა. თურქეთის ხორცის კალორიული შემცველობა კბილთან ერთად 200 გრ კკალ 100 გ-ზე. მოხარშული თურქეთის კალორიური შინაარსი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა იყო მომზადებული და კანის გარეშე.
თითქმის ყველა თურქეთში ხორცს შეიცავს ნახშირწყლები და ცხიმები. გამონაკლისია კანისა და ცხიმების ნაწილები. უმეტესობა კალორია თურქეთის ცილები.
კალორიების არანაკლებ რაოდენობა თურქეთის მკერდის გარეშეა. მკერდის არ აქვს fat ყველა, მაგრამ შედგება წყლის, ცილის და ნუტრიენტები. თურქეთის მკერდის კალორიური შემცველობა ორჯერ უფრო დაბალია, ვიდრე დანარჩენი თურქეთი, ხოლო 100 კგ-ზე 84 კკალს.
100 გრამი თურქეთის ფილელის კალორიული შინაარსი მერყეობს 104-დან 115 კკალამდე. თუ ფილე დამზადებულია გრილზე, მაშინ მისი სათბური კონტენტი გაზრდის 120 კკალს. და თუ მოხარშული, 130 კკალს მივიღებთ.
თუ თურქეთიდან დიეტური კოტლეტი ამოიღონ ხახვი, კვერცხი, მწვანილი და სურნელოვანი მწვანილი და რამდენიმე მათგანისთვის საზრიანი, მაშინ ერთი შეჭრა შეიცავს 60 კკალს. შემწვარი კარაქის კოტლეტი გახდა უფრო კალორიური და შეიცავს 140 კკალს.
დიეტური პროდუქტი გამომცხვარი თურქეთია.
დაბალი კალორიური ინდაური და დიდი რაოდენობით ცილა იძლევა საშუალებას, რომ საჭმელზე მიირთვათ დიეტა, მიიღოთ აუცილებელი ნუტრიენტები, არ გრძნობენ შიმშილს , მაგრამ არ დაგჭირდებათ ქონი.