ზოგიერთი გოგონა საკმაოდ ყურადღებით აკვირდება მათ ჯანმრთელობას და ფიგურას და მხოლოდ სასარგებლო საკვებს ჭამს. მაგალითად, გამოიყენოთ კვერცხი yolks წონის დაკარგვა. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი შეიცავს ქოლესტერინის, კვერცხი ძალიან ჯანსაღი და nutritious.
კვერცხის ხორცის შემადგენლობა
Yolk შეიცავს საკმაოდ დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მიკროელემენტებს, რომლებიც სხეულის ენერგიით ავსებენ და ჯანმრთელობაზე სასარგებლოა. თუ თქვენ გაეცანით კვერცხის ხორცის ქიმიური შემადგენლობით, ხედავთ, რამდენად მრავალფეროვანია ნუტრიენტები. იგი შეიცავს:
- choline;
- ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები;
- ვიტამინი B12, A, E, D, PP;
- რკინა
- სელენი;
- კალიუმი;
- გოგირდის
- ქლორი;
- მაგნიუმი;
- ნატრიუმი;
- კალციუმი;
- იოდი;
- მოლიბდენი;
- კობალტი;
- სპილენძი;
- biotin;
- ბეტა კაროტენი;
- ფოსფორის
ზოგს ეშინია კვერცხის ჭამა, რადგან მათ ბევრი ქოლესტერია აქვთ, მაგრამ სინამდვილეში ყველაფერი განსხვავებულია. ზემოაღნიშნული სასარგებლო ნივთიერებების წყალობით, ეფექტური ქოლესტერინის დონე ეფექტურად რეგულირდება.
რამდენად სასარგებლოა yolk?
შეიცავს ლიქითინის ლეციტინის აქტიურ მონაწილეობას ცხიმოვან მეტაბოლიზმში, ქოლესტერინის ტრანსპორტირებას. ასევე სასარგებლოა ნერვული დარღვევებისთვის. ლეციტინი არის ნერვული ქსოვილისა და უჯრედის მემბრანის განუყოფელი სტრუქტურული კომპონენტი.
პროდუქტში ომეგა-ცხიმის შემცველობის გამო, ილქები ძალიან საჭიროა გულის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის.
იმისათვის, რომ გაჯანსაღოთ თქვენი სხეული ყველა სასარგებლო ნივთიერებით, საკმარისია ერთჯერადად დღეში ერთჯერადი. ბევრმა გოგონამ გამოიყენოს კვერცხის გარგარი წონაში და შეავსოს სხეული ყველა სასარგებლო ვიტამინებით და მიკროელემენტებით, რომლებიც ზოგჯერ შეიძლება გამოტოვოთ დიეტის დროს. ამ შემთხვევაში, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ ნედლი და მოხარშული გარგარი შეიცავს სასარგებლო ინგრედიენტების მაქსიმალურ რაოდენობას, ხოლო შემწვარი ფორმით მას აღარ აქვს რაიმე მნიშვნელობა.