როცა სჭირდება სრული სადილი ან სადილი, რომელიც არ საჭიროებს ხანგრძლივი სამზარეულო დროს, რეცეპტი კომბოსტოს casserole მოვა მოსახერხებელი.
კომბოსტო casserole ადგილზე ხორცი
რომ კერძი აღმოჩნდა დამაკმაყოფილებელი და მომეწონა ადამიანი, შეგიძლიათ საზ კომბოსტო casserole ხორცით.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 1 კგ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- წიწაკა - 500 გ;
- არაჟანი - 400 გ;
- მწვანილი მშრალი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი და შავი პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
Peel ხახვი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, chop სტაფილო on grater და chop კომბოსტო. საზ ხახვი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაგზავნას ჩაყრა და საზ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. დასასრულს, მარილი და პილპილი.
სხვა პანში, ფრაის სტაფილო ცოტა, გაუგზავნოთ კომბოსტო, ცოტა წყალი და მას გარეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. ჭურჭელში საცხობი, კომბოსტოს ნახევარი დაასხით და ცხიმოვანი ცხიმის ნახევარი. ყველაზე ერთად ყველა ჩაყრა და დაასხით ეს ნაცემი კვერცხები, და ბოლოს კიდევ ერთხელ გავრცელდა კომბოსტო, greased ერთად არაჟანი. საზ casserole ღუმელში 180 გრადუსი 35-40 წუთი.
კომბოსტოს casserole სოკოთი
თუ არ მოგწონთ ხორცი, მაგრამ გულითადი კერძი გვინდა, ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ კომბოსტოს კასეროლის სოკოთი.
შემადგენლობა:
- ახალი კომბოსტო - 700 კგ;
- სოკო - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მანგას - 3 სტადიის. კოვზები;
- ხახვი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ყველი მძიმე - 75 გ;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
კომბოსტოს წვნიანი, მარილი, გახსოვდეთ ხელები, დაამატეთ იგი მანგო და ნაცემი კვერცხები. ყველაფრის გაღვივება. სოკო და ხახვი გარეცხილი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. Fry ხახვი სანამ ნათელია, შემდეგ კი სოკო მას და საზ კიდევ 5 წუთი.
ფორმის საცხობი ზეთი ზეთი, დააყენა პირველი კომბოსტო, შემდეგ სოკო ერთად ხახვი, grease მათ არაჟანი და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. განათავსეთ casserole in ღუმელი, თბება 180 გრადუსი, და bake 30 წუთის განმავლობაში.
კომბოსტოს casserole ერთად კვერცხი
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 600-700 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- რძე - 300 მლ;
- სემინარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 100 გ;
- კამა და მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
გარეცხეთ კომბოსტო, წვრილად დაჭრილი და რძეში რცხილვამდე. ამის შემდეგ, ამოიღეთ სემინარი, მარილი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად და დატოვეთ 10-15 წუთი.
ამ დროს, boil კვერცხები, დაჭრილი მათ კუბურები და აურიეთ ერთად კომბოსტო. საცხობი საცხობი დანადგარები კარაქით, კომბოსტოსთან ერთად კვერცხთან ერთად, არომატიზაჟით და არომატით. კვერცხის კვერცხი 180 გრადუსამდე 30 წუთის განმავლობაში და ემსახურეთ მას არაჟანი.
კომბოსტო casserole ერთად ქათამი
შემადგენლობა:
- ქათმის მინუსი - 300 გ;
- კომბოსტო - 500 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კაფირი - 100 მლ;
- ტომატის პასტა - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი და შავი პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
გახეხილი კომბოსტო, დაასხით ახლად მოხარშული წყალი და დატოვონ იგი ზემოთ. Peel ხახვი, დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები და ფრაის ერთად minced ხორცი frying პან. კეფირი შერეული ტომატის პასტა, მარილი და პილპილი. კვერცხი whip. საცხობი კერძი, კომბოსტოს ნახევარი დაამატეთ ყველაფრთიანი ხორცი, რომელიც პომიდორი-კეფირის სოუსით გახეხილია და მოხარშული კვერცხის ნახევარი გადაისხა. შემდეგ ჩაუყარა out of კომბოსტო, რომელიც ასევე გაანადგურეს სოუსით და დაასხით კვერცხები. კვერცხის ღუმელში შემწვარი ქათმის ღუმელი, 180 გრადუსით, სანამ მოხარშული, დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
კომბოსტო casserole ერთად ბრინჯი
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 500 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბრინა - 200 გ;
- ბრინჯი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- რძე - 1 ცალი;
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
გახეხილი კომბოსტო 2 წუთის განმავლობაში წყალში და განადგურდა კოლონაში. დაჭრილი ხახვი წვრილად და grate სტაფილო. წიწაკის ბოსტნეულის ზეთი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაასხით ბრინჯი, დავამატოთ მარილი, წიწაკა, ჭიქა ცხელი წყალი და მცირე ხანძარი 15-20 წუთის განმავლობაში.
Brynza chop და დამატება რაისმა ბოსტნეული, აურიეთ ყველაფერი კარგად. ფორმით ნავთობით მოათავსეთ ნახევარი კომბოსტო, შემდეგ კი ბრინჯი ბოსტნეულით, შემდეგ კი კომბოსტოს. კვერცხები სცემეს რძით და შეავსეთ ეს ნარევი კასეროლით.
მომზადება ბრინჯი casserole ერთად კომბოსტო ღუმელში 180 გრადუსი 25-30 წუთი.