Chrysanthemum სალათი არ არის მხოლოდ საოცრად გემრიელი, არამედ საკმაოდ სასარგებლო სალათი. ეს შეიძლება მსახურობდეს არა მხოლოდ როგორც snack, არამედ ცალკე კერძი. მოდი ვისწავლოთ რამდენიმე თავდაპირველი რეცეპტი მისი მომზადებისთვის.
რეცეპტი სალათი "ქრიზანთემი" კივი ერთად
შემადგენლობა:
- ახალი კიტრი - 0,5 ც.
- პეპინგ კომბოსტო - 4 ფოთოლი;
- ლორი - 50 გ;
- კივი ხილი - 2 ცალი.
- მაიონეზი.
მომზადება
ასე რომ, მოამზადოს სალათი, ყველა საჭირო ინგრედიენტები დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. კივის წინასწარ აფეთქდა, წებოვანა. რამდენიმე ცალი დარჩა დაამშვენებს სალათი, დანარჩენი კი სალათი თასის ბოლოშია ასახული. სანიშნეს პატარა მაიონეზი, მოიცავს ყველაფერს თანაბრად დაჭრილი Pekinese კომბოსტო, sprinkle ერთად ლორი, შემდეგ დააყენა კიტრი და დაამშვენებს ზედა ერთად ნაჭერი კივი. თითოეული ფენა შემოიფარგლება ხელნაკეთი მაიონეზით და ჩვენ მზად სალათი გავაუმჯობესოთ მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
პომიდორი სალათი სოკოთი
შემადგენლობა:
- ჩემპიონები - 300 გ;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- ბოლ - 2 ცალი;
- ყველი - 150 გ;
- მცენარეული ზეთი:
- მაიონეზი;
- სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
Champignons ნაღმი, დაასხით ცხელი წყალი, დაფარავს ერთად სახურავი და დავდგეთ 5 წუთი. შემდეგ თხევადი გაჯერებულია, სოკოთი გაცივებული და გაწმენდილია. გაყინეთ მათ სალათის დამარილებული წყალი და მოხარშეთ, სანამ ნახევარი მოხარშული 7 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ყურადღებით ამოიღეთ სოკო ხმაურით, დაჭრილი ნაჭრებად და წიწვოვანი მცენარეული ზეთით, სანამ მოხარშული. ცალკე გავაგრძელოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, დავამატოთ წიწაკა და მარილი. ჩვენ მოვხარშოთ კარტოფილი ერთგვაროვან, სუფთა და რუბლს კარტოფილზე დიდი გრეით ფირფიტის ბოლოში. თავზე, დააყენა 1/3 of შემწვარი ხახვი.
ჩვენ ადვილად "mesh" მაიონეზი და დაფარავს კი ფენის სოკო. On დიდი grater ჩვენ RUB 1 ქათამი კვერცხი, ცდილობს უზრუნველყოს, რომ იგი მთლიანად მოიცავს სოკო. კიდევ ერთხელ დავუმატებთ სალათი მაიონეზით, შემდეგ კი ყველის მესამე ნაწილი. გაიმეორეთ ყველა ფენა იმავე თანმიმდევრობით, ზემოთ მოყვანილი მაიონეზი chrysanthemum და ამოიღონ მომზადებული სალათი 2-4 საათის განმავლობაში მაცივარში, ისე, რომ ყველა პროდუქტი საფუძვლიანად გაჟღენთილია.
კრისტნეუმი სალათი კრაბის ჩხირებით
შემადგენლობა:
- ქათმის კვერცხი - 5 ცალი.
- კრაბის ჩხირები - 250 გ;
- ყველი - 200 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 200 მლ.
მომზადება
კვერცხი მოხარშული, გაწმენდილი ჭურვი და ფრთხილად იყოფა ცილა ირონიდან. შემდეგი, ჩვენ ვამზადებთ crab ჩხირები , რომლებიც დაჭრილი შევიდა კუბურები, ან rubbed ერთად ჩანგალი. ბოლქვი გაწმენდილია, წვრილად გახეხილი და ცივი წყლით გაჟღენთილია. ყველი, ცილები და ვაშლი, peeled, რუბლს შეადგენს დიდი grater. ახლა სალათის ფენების გავრცელება: პირველად დააყენა კვერცხის თეთრკანიანი, შემდეგ ყველი, ხახვი, მაიონეზი, ჯოხები, ვაშლი და მაიონეზი.
ჭია სალათის სალათი
შემადგენლობა:
- დაკონსერვებული tuna - 300 გ;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ყველი - 250 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - საწვავისთვის.
მომზადება
კვერცხები ძნელად მოხარშული, გაწმენდილია, ჩვენ yolks- სგან გამოყოფენ ციტრუსებს და რუბლს ვაქცევთ ყინულზე ცალკე პატარა გრადუსზე. ჩვენ ვაშლით გამოვხატავთ კბილსა და ბალახს, გახეხეთ მას დიდი გრეით. თხილის დაკონსერვებული tuna ერთად ჩანგალი სანამ ფორმირების mushy მასა.
ხახვი წვრილად გახეხილი კუბურები. ახლა დააყენა სალათი in ფენების სალათი თასი შემდეგ მიზნით: პირველი კვერცხის თეთრკანიანი, tuna, ხახვი, ვაშლი, ყველი და yolks. ყველა ფენა, გარდა ბოლო, მსუბუქად დაფარავს მაიონეზი. ეს ყველაფერი მზად არის, სალათი მზადაა, ის მხოლოდ დაამშვენებს წითელ კომბოსტოსგან დამზადებული ქრიზანთემით.