საცხობი შესანიშნავი გზაა ჯემის გამოყენებით (და არა მხოლოდ ჯემი), რომლის ამოწურვის თარიღიც დასრულდება. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენს pantry არსებობს jar დელიკატესები, რომელიც დაახლოებით sugared, მაშინ მოამზადოს იგი კლასიკური shortbread cookie ერთად crumbs topping.
რეცეპტი shortbread cookies ჯემი და შვრიის
შემადგენლობა:
- მარწყვის ჯემი - 2 ელემენტი;
- კარაქი - 175 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 135 გ;
- ფქვილი - 240 გ;
- შვრიის ფანტელები - 65 გ;
- ვანილის ფოთოლი.
მომზადება
ეს არ მიიღებს ბევრ დროს ბაზის მომზადებას და, შესაბამისად, დაუყოვნებლივ დაამზადებს ღუმელში 180 გრადუსამდე. ყინულის ზეთი დიდია და კომბინირებული ფქვილით, ვანილით და გრანულირებული შაქრით. თუ თქვენ გაქვთ ბლენდერი ხელზე, ის რამდენიმე წამში გამოიყენებს მას. ტესტირების 2/3 განთავსდება ქვედა ნაწილზე და საცხობისთვის შერჩეული MOLD კედლები. ჩვენ პირველად ჩამოყალიბდა საფუძველი, ის 25 წუთი დასჭირდება. დაფაროთ მზა ნამცხვარი ჯემით და sprinkle ერთად crumb მომზადებული ნარევი დარჩენილი ცომი ერთად შვრიის ფანტელები. კიდევ 20 წუთი ღუმელი და შეგიძლიათ გაყოფა ნაწილი.
Cookies ერთად ჯემი და sprinkled ერთად ცხარე crumbs
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 240 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 75 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ტონა;
- კარაქი - 155 გ;
- რძე - 45 მლ;
- ჯემი - 340 მლ;
- დარიჩინი, ჯაჭვი, ნიადაგის კარდამი - პინჩით;
- მუჭა დაჭრილი კაკალი.
მომზადება
ფქვილის, ნავთობისა და შაქრის 2/3 ფენით და რძით რბილობამდე მიღებამდე. დანარჩენი ინგრედიენტები ასევე იყენებენ crumbs, მაგრამ sprinkled ერთად სანელებლები. შეურიეთ ცომი თხილით.
ჩაისხურეთ 2/3 ცომის შევიდა და დააყენა საცხობი 12 წუთი 165 გრადუსი. დაფარული ბაზა დაფარულია ჯემით, დაასხით დანარჩენი ნარევი და დავამზადოთ ნამცხვრები ჯემით და 15 წუთის განმავლობაში.
ნამცხვრები ერთად ჯემი და ცომი დამზადებული ცომი
შემადგენლობა:
- გრანულირებული შაქარი - 80 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 360 გ;
- სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი;
- კარაქი - 225 გ;
- არაჟანი - 35 მლ;
- ლიმონის წვენი - 5 მლ;
- ჯემი - 240 მლ.
მომზადება
Whisk კვერცხის ლიმონის წვენი და არაჟანი. ცალკე გადაიქცევა კვერცხის ფქვილი კარაქით და სოდაით. შეურიეთ ორივე ნარევები რბილი ცომის სახით, შემდეგ კი ნაწილაკების ნახევარში გაყოფა. საფარი ქვედა mold ერთი ნახევარი, გავრცელდა ფენის ჯემი მეტი ზედა და sprinkle საკონდიტრო ერთად crumbs მეორე ნაჭერი გახეხილი ცომი დიდი grater. Bake cookies at 175 გრადუსი 20 წუთი, გრილი და დაჭრილი შევიდა ნაწილი.