ნაყინი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა ინგრედიენტების საფუძველზე. ჩვენ გთავაზობთ, რომ ჩვეულებრივი არაჟანი გამოიყენეთ ამ დელიკატესი დღეს. ნაყინი არის ძალიან nutritious და გემრიელი და ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა მიიღოს იგი არაჟანი.
ნაყინი საწყისი არაჟანი სახლში
შემადგენლობა:
- არაჟანი არ არის დაბალი ცხიმი - 100 მლ;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ხილის შემავსებელი - გემოვნებით;
- ვაფლის ნამცხვრები ან ჭიქა - 6 ცალი.
მომზადება
არაჟანი ითავსება კონტეინერში და ნაცემია ნაცემი. თანდათანობით დაამატეთ შაქარი და ცხვარი. პლასტმასის კონტეინერში მზადაა მასა და ნახევარ საათში მაცივარში დავსვათ. შემდეგ აიღე ვაფლის ნამცხვარი და დაფარავს ნაყინის სქელი ფენით. ჩვენ ზედა ფარავს მეორე ქერტთან და რამდენჯერმე ვიმეორებთ პროცედურას. თუ სასურველია, შეგიძლიათ განათავსოთ ნებისმიერი ხილის შემავსებელი.
ნაყინი არაჟანი და შედედებული რძე
შემადგენლობა:
- მაღაზია არაჟანი - 500 მლ;
- შედედებული რძე - 380 გ;
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
- მარწყვი, კაკაო, თხილი - სასურველია.
მომზადება
შეურიეთ არაჟანი შაქარი, ვანილის შაქარი, შედედებული შედედებული რძე და ცემა მიქსერის გამოყენებით. ჩვენ დავასხით ნარევი შევიდა ფორმებს და ვაყენებთ მას გაყინვას საყინულე. ადრე ემსახურება, ჩვენ დაამშვენებს დელიკატესი ერთად თხილი, მარწყვის ან კაკაო.
თბილი ნაყინი ყეფირისა და არაჟანიდან
შემადგენლობა:
- კაფირი - 500 მლ;
- არაჟანი - 100 მლ;
- შაქარი - 150 გ;
- ჟელატინის მშრალი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ვანილის შაქარი - 0,5 ჩანთები.
მომზადება
უპირველეს ყოვლისა, მშრალი ჟელატინი ცივ წყალში და დაველოდოთ, სანამ ის კარგ დროს კარგავს. ამის შემდეგ ჩვენ მას სითბო, მაგრამ არ მოვხარშოთ. უბრალოდ თბილი მდე ცხელი სახელმწიფო, აღვივებს მუდმივად. შემდეგ ჩვენ დავამყარებთ მომავალში ნაყინს საყინულეში გაყინვისთვის. ახლა სცემეს მიქსერის ერთად იოგურტი და არაჟანი და sprinkle შაქარი. სასურველია, დაამატოთ ხილის პიურე. შემდეგ დაასხით ნარევი გაცივებული ჟელატინი და ისევ whisk ყველა მაღალი სიჩქარით. ვაზების შედეგად გამოვყავით მასა და მაცივარში დასვა 3 საათის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ რეცეპტი გულისხმობს, რომ დესერტი უნდა ემსახურებოდეს თბილებს, უნდა გაყინული იყოს.
ნაყინი არაჟანი და მარწყვისაგან
შემადგენლობა:
- შაქარი - გემოვნებით;
- არაჟანი - 350 გ;
- მარწყვი - 300 გ;
- პიტნა
- ლიმონის წვენი.
მომზადება
მარწყვი გარეცხილი, გაწმენდილი და მოთავსებულია ბლენდერის თასიში. ჩაასხით ცოტა შაქარი და დაამატეთ ცოტა ლიმონის წვენი. შემდეგ დავრჩეთ არაჟანი და პიტნის რამდენიმე ფოთოლი. ჩართეთ ელექტრო მოწყობილობები და შეავსეთ ყველა ინგრედიენტი. ჩვენ დაასხით ნარევი ნაწილაკებად და რამდენიმე საათით საყინვარში გაგრილდეთ.