გახეხილი ტორტი ხაჭო - ძალიან მარტივი, მაგრამ გემრილად გემრიელი pastries, რომელიც ყველას მოსწონს! იგი მზადდება სწრაფად და ყოველთვის გამოიყურება ჭკვიანი და ლამაზი მაგიდაზე. მოდით შევხედოთ რამდენიმე აპრობირებულ რეცეპტს.
რეცეპტი გახეხილი ტორტი ერთად ხაჭო
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 3 ელემენტი;
- კარაქი - 250 გ;
- შაქარი - 0,5 ელემენტი;
- სოდა საკვები - pinch.
შევსების მიზნით:
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- არაჟანი - 0,5 ელემენტი;
- შაქარი;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- სოდა საკვები - pinch;
- სახამებელი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
პირველ რიგში, მოდით მოამზადოს შევსების ტორტი: დააყენა კოტეჯი ყველი წელს თასი, დააყენა არაჟანი და სცემეს იგი ბლენდერი. შემდეგ დავასხათ შაქარი, ჩვენ გადაყარეთ სოდა და სახამებელი. დაამატეთ გახეხილი ლიმონის ზის და კარგად ავურიოთ. მომზადება ცომი, sift ფქვილი, დააყენა კარაქი, გადაყარეთ საცხობი სოდა და შაქარი. ჩვენ ყველაფერს ვამბობთ, რომ დავრჩებოდეთ. ზეთოვანი ფორმით, ჩაასხით ცომის ნაწილი და მარტივად დააჭირეთ. ამის შემდეგ, გავრცელება ზედა შევსების და sprinkle დარჩენილი crumbs. გააგზავნეთ გახეხილი კაკლის ტორტი preheated ღუმელი და bake დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჩვენ გაგრილებას და დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
რეცეპტი გახეხილი კაკლის ნამცხვარი
შემადგენლობა:
- კვერცხი yolk - 1 ცალი;
- კარტოფილის სახამებელი - 70 გ;
- უმაღლესი კლასის ფქვილი - 130 გ;
- კარაქი - 100 გ;
- შაქარი - 75 გ;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- ჯემი ბერი - 5 სტადიის. კოვზები;
შევსების მიზნით:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 75 გ;
- კოტეჯი ყველი - 400 გ;
- არაჟანი 20% - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
მომზადება ცომი, კარაქი წინასწარ არის ამოღებული მაცივარი და, როდესაც იგი რბილი ხდება, RUB იგი yolk და შაქარი. ამის შემდეგ, დაასხით კარტოფილის სახამებელი, ფქვილი, ვანილინი და საცხობი ფხვნილი. ჩვენ ავურიოთ მასა, ჩამოყალიბდეს ბურთი, დააყენა ის სუფთა ტომარა და მას საყინულე. იმისათვის, რომ ხაჭო ჩვენ დავხარჯეთ შაქარი, ჩვენ დააყენა არაჟანი, კვერცხი და ყურადღებით ავურიოთ. გაცივებული ცომიდან დიდი ნაწილი გაანადგურეს და თანაბრად გადანაწილება საცხობი კერძით, ქმნის მხარეებს. შემდეგ დაფარავს ჯემი სქელი ფენით და შეავსოთ ხაჭო მასა. ზედა grate ცომი grater და bake 40 წუთის განმავლობაში. ჩვენ მზად ვართ გახეხილი ქვიშის ნამცხვარი ხაჭოთი, შილინგი და დაჭრილი ცალი.
გახეხილი შოკოლადის ტორტი ხაჭოთი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კარაქი - 150 გ;
- სოდა საკვები - pinch;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო - 30 გ;
- ფქვილი - 1,5 სტადიის.
შევსების მიზნით:
- croup of semolina - 1 სტადიის. კოვზი;
- კვერცხის თეთრეულის - 2 ცალი.
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაკალი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ვანილინი.
მომზადება
რბილი კრემი კარაქი შაქარივით ბრწყინავს. მაშინ ჩვენ წარმოგიდგენთ კვერცხის yolks, დაასხით კაკაო, საკვები
ჩვენ ვამბობთ ცომი, ფორმის დაბალი საზღვრები და გავრცელება კაკალი. შევსების მომზადება, კვერცხის თეთრებმა გაცივებული და სცემეს მიქსერით, სანამ ძლიერი მწვერვალები არიან, პატარა ლიმონის წვენით ჩავუღრმავებით და შაქრის გემოვნებით. კოტეჯი ყველი ბლედრით ან ბალახით გაჟღენთილია და შემდეგ ჩააგდოს ვანილი და სემოლინა. ახლა ნაზად დაამატეთ ხაჭო მასა ცილებთან ერთად და გაზქურა ნიგვზით. პირველ რიგში, დიდი გრილის მეორე ნახევარი ცომი და გააგზავნეთ ნამცხვარი preheated ღუმელში. წაიყვანეთ დაახლოებით 40 წუთი, ტემპერატურის 180 ° C და შემდეგ ცოტა ცივი, დაჭრილი ნაწილი და ემსახურება მაგიდასთან.