ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთი საინტერესო კერძი ჩაის და სტუმრების შეხვედრებზე - კეფირზე. რეცეპტი არის მარტივი საკმარისი, და ისინი აღმოჩნდებიან წარმოუდგენლად სატენდერო და გემრიელი. ჩვენ გვეუბნებიან, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ისინი სხვადასხვა ფითხებით, და თავად აირჩიოთ ყველაზე გემრიელი და შესაფერისი ვარიანტი.
ფრიდმა patties ერთად კარტოფილი on იოგურტი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 500 გ;
- მზესუმზირის ზეთი - 30 მლ;
- კეფირი - 2 ელემენტი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საცხობი სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - პინჩი;
- შაქარი პატარა - 1 ჩაის კოვზი.
შევსების მიზნით:
- კარტოფილი - 5 ცალი.
- მარილი კარგად არის - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, პირველი მოდით შევხედოთ რეცეპტი ტესტი patties on kefir. თასი, გატეხილი ახალი კვერცხი, გადაყარეთ მარილი, სოდა და დაასხით ცივი კეფირი და მცენარეული ზეთი. შეურიეთ ყველაფერი whisk სანამ ეს არის ერთგვაროვანი, შემდეგ დაამატეთ sifted ფქვილი in batches და knead ცომი. ჩვენ გაწმენდა კარტოფილი, დააყენა მათ პან ერთად გაფილტრული წყალი და მოვხარშოთ, podsalivaya გემოვნებით. შემდეგი, სანიაღვრე თხევადი პატარა და knead მოხარშული ბოსტნეულის სქელი mashed კარტოფილი. ჩვენ დავყოფთ ცომი პატარა ცალი, გააფართოვოს ისინი, გავრცელდა ჩაყრა და ჩამოყალიბდეს თანმიმდევრული pies. Fry billets წელს მწვავე frying პან ორივე მხარეს მცენარეული ზეთი. ამის შემდეგ, ჩვენ გაგრილებას და მათ ემსახურება.
Pies ერთად კომბოსტო on იოგურტი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 450 გ;
- არაჟანი - 50 მლ;
- კაფირი - 300 მლ;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - პინჩი;
- შაქარი პატარა - 2 ც.
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
- sauerkraut - 200 გ;
- კარტოფილი - 6 ცალი.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
ფქვილი sift, დაასხით შევიდა თასი, გადაყარეთ შაქარი, მარილი და საცხობი სოდა. შემდეგ დავასხით მცენარეული ზეთი და კეფირი არაჟანი. ჩვენ knead ერთგვაროვანი ცომი და ვაყენებთ მას განზე გარკვეული დროის განმავლობაში. შემდეგი, ჩვენ ვამზადებთ შევსებას: კარტოფილი კანი, დაჭრილი მათ ნაჭრებად და მოვხარშოთ, სანამ მზად არის, ცოტა მარილი წყალში გასინჯვა. Quail კომბოსტო Stew ცალკე მცირე რაოდენობით წყალი. ბოლქვი გაიწმინდა, melkko shinkem და ყავისფერი ოქროს ტონი. ჩვენ დავამატებთ მჟავა კომბოსტოს, აურიეთ და ამოიღეთ ფირფიტა. კარტოფილი ბადაგი პიურეში და კომბინირებული ბოსტნეულის შემწვარი. დაჭრილი ცომი შევიდა ცალი, გააფართოვოს მათ, გავრცელდა ჩაყრა და მიიღოს ნამცხვრები. ამის შემდეგ, fry მათ ცხელი frying პან ადრე crispy ქერქი.
Pies on kefir ერთად ვაშლი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ხორბლის ფქვილი - 500 გ;
- კაფირი - 200 მლ;
- შაქარი - 20 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საკვები სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 10 მლ.
შევსების მიზნით:
- ვაშლი - 0.5 კგ;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შაქრის ფხვნილი - გაფორმება;
- შაქრის ვანილი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
ღრმა თასი, დაასხით kefir, დაამატეთ ახალი კვერცხები და დაამატოთ ცოტა მცენარეული ზეთი. მერე შაქარი მარილივით დავუმატებთ და მთლიანად ბლენდერთან ერთად რჩება გლუვამდე. შემდეგი, პატარა ნაჭრები, sprinkle sifted ფქვილი საცხობი სოდა და knead testo სანამ ის შეწყვეტს sticking ხელში.