Პფები ვაშლით

რა შეიძლება იყოს უკეთესი ვიდრე ძვირადღირებული დილით ვიდრე ჭიქა ყავა ახალი pastries? და ეს არ არის საჭირო, რომ აწარმოებს buns და croissants მაღაზიაში. მოამზადე პფები ვაშლით, განსაკუთრებით მზა ცომისგან, არ იქნება რთული ახალბელის მზარეულისთვისაც კი. გვერდებზე ჩვენი საიტი თქვენ უკვე შეხვდა რეცეპტი puff საკონდიტრო "rosy" , მაგრამ ფართო თემა ვაშლის puffs არ იყო, რა თქმა უნდა, სრულად გამჟღავნდა. დღეს ჩვენ აღმოვჩნდებით ამ უმოქმედობის გამოსწორებას!

რეცეპტი ვაშლის და დარიჩინის ნაჭრებით

შემადგენლობა:

მომზადება

ვაშლი წიწაკა და დაჭრილი, დაჭრილი პატარა კუბურები და გაიზარდა saucepan. ჩაასხით ლიმონის წვენი, sprinkle ერთად ვანილის შაქარი და ჩაიცვი პატარა ცეცხლი. Stew, აღვივებს, სანამ ვაშლი არ იძლევა წვენი. დაამატეთ სახამებელი, აურიეთ და ამოიღეთ ფირფიტა.

ტესტი დაყოფილია 6 ოთხკუთხედდ. ყველას, დიდი ხნის განმავლობაში, ჰორიზონტალური შემადგენლობა ხდის ოთხკუთხედის შუაგულში. მთელი ნახევარი ბლანკები ჩვენ გაგრილ შიგთავსით. დაჭრილი კიდეებს ცომი ერთად yolk და გადაიტანოთ "Fringe" მეტი შევსების, ყურადღებით გაყოფა edges. დაასხით puffs on საცხობი ფურცელი დაფარული პერგამენტი და გააგზავნეთ ღუმელში, გაათბო მდე 200 გრადუსი ყავისფერი.

იმავდროულად, ფხვნილის შაქარი შერეული ვაშლის წვენით და ცეცხლი გაიგზავნა. მოიყვანე იგი და მოვყვეთ რამდენიმე წუთს. ეს სიროფი მზადდება, ჯერ კიდევ ცხელი ჭიქა.

როგორ საზ პიურე ერთად ვაშლი "Sprite"?

შემადგენლობა:

მომზადება

ცომი იყოფა ფენაში, რომელთაგან თითოეული იჭრება დიაგონალურად. შედეგად, სამკუთხედებზე, რომელიც დაფარულია ნაჭერი ნაჭერი და გააფართოვოს რულონები. ჩვენ ისინი ღრმა ფორმით საცხობი. შაქარი იშლება მდნარი კარაქით და დაამატეთ ვანილინი. შეავსეთ ეს ნარევი ერთად puffs, დაამატეთ "Sprite" და sprinkle ყველაფერი დარიჩინის. ჩვენ გავუგზავნით ღუმელში, მწვავე 200 გრადუსამდე. დაახლოებით ნახევარი საათის შემდეგ, crispy და სურნელოვანი ნაჭერი მზად არის!

Puffs ერთად ხაჭო და ვაშლი

შემადგენლობა:

მომზადება

ამ ფენებისთვის, თქვენ უნდა გააკეთოთ თარგი ვაშლის სახით. გამოყენება, ჩვენ დავჭრათ 4 preforms საწყისი ცომი ფენა, და ნაშთები დაკეცილი შევიდა თხელი flagellum და ასახული გასწვრივ კონტური "ვაშლი", დაჭერით edges მსუბუქად. შოკოლადის ყველი ნახევრად შაქარია და თანაბრად გადანაწილდა billets. პილინგი ვაშლი მოჭრილი თხელი ნაჭრებით და გადახურული როგორც კრამიტი, გავრცელებული კოტეჯი ყველი. შაქრის ნაზავი მსუბუქად ნაცემი კვერცხით, შაქრის დარჩენილი შაქარი და 180 ხარისხი ღუმელში. და 20 წუთის შემდეგ ჩვენ გამოვიყენებთ ruddy, ოქროს "ვაშლი".

როგორ გააკეთოთ puffs ერთად ვაშლი multivariate?

შემადგენლობა:

მომზადება

ქიშმიში არის გარეცხილი და შევსებული რამდენიმე წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში. მას შემდეგ, რაც ჩვენ გადააგდოთ ის უკან colander და მშრალი მას ქაღალდის პირსახოცი. შეურიეთ მას ხაჭოში და გახეხილი ვაშლის დიდი grater. შაქრის და კვერცხის დამატება. შევსება მზად არის.

გამოცდის მეოთხედი ძალიან წვრილად ჩამოყალიბდა ფქვილის შეფუთულ მაგიდაზე. დავჭრათ პატარა სკვერებში. შუაგულში შიგა პატარა ჩაყრა და შევსება კიდეებს ფორმის კონვერტში. მოეფინება სეზამის თესლი. ჩვენ მათ წინასწარ oiled bowl multivark. ჩვენ საზრდოობს "საცხობი" რეჟიმი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. და სანამ თქვენი ოჯახი გაანადგურებს პირველი სურათების ვაშლის puffs, თქვენ გექნებათ დრო, რათა დანარჩენი გამოცდა!