ნებისმიერი ხილისა და კენკრის მსგავსად, საზამთრო შემადგენლობა ძირითადად ნახშირწყლებია. თუმცა, იმის გამო, რომ სიჭარბე თხევადი, ძნელია მოვუწოდებთ ამ პროდუქტის calorie, მიუხედავად მისი სიტკბოს. დამატებითი დეტალები შედგენის watermelon შეგიძლიათ გასარკვევად ამ მუხლის.
რამდენი ნახშირწყლები არიან საზამთროში?
მონაცემები საზამთრო შემადგენლობის შესახებ განსხვავებულია სხვადასხვა წყაროდან. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად mellow და ტკბილი watermelon იყო: უფრო გემრიელი, უფრო caloric.
ამრიგად, 100 გრზე ახალი საზამთრო კალორია 38 კკალს შეადგენს, ხოლო მისი შემადგენლობით არის 0.7 გრ პროტეინი, 0.2 გრ ცხიმი, 8.8 გრ ნახშირწყლები. ამავე დროს, მას აქვს საკმაოდ მაღალი გლიკემიური ინდექსი: 75 ერთეული.
თუმცა, გლიკემიური ინდექსი ყოველთვის არ ახასიათებს ნახშირწყალბადებს პროდუქტიში, რადგან აქ გლეხს შეადგენს 100 გ-ში მხოლოდ 8.8. გასათვალისწინებელია, რომ გლიკემიური დატვირთვა თითო 100 გრამი საზამთრო მხოლოდ 6.6, რაც იმას ნიშნავს, რომ თუნდაც ის, ვისაც შაქრიანი დიაბეტი აქვს, შეუძლია ამ პროდუქტის შეზღუდულ რაოდენობას. მაგრამ დიდი რაოდენობით საზამთრო იწვევს სისხლის შაქრის დონეს.
პროტეინებზე, ცხიმებსა და ნახშირწყლებზე ფოკუსირება, საზამთრო შეიძლება ჩაითვალოს კიდეც დიეტაზე წონის დაკარგვისთვის - მაგრამ ზომიერად, დღეში 2-3 ცალი არაა.
სასარგებლო ნივთიერებები საზამთროში
უარი თქვა საზამთროში, თუ არ გაქვთ შეუწყნარებლობა, არ ღირს. ეს შესანიშნავი ნაყოფი სავსეა სასარგებლო ნივთიერებებისგან. შემადგენლობაში შედის ვიტამინები A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E და ბეტა კაროტინი. ამის წყალობით ეს არა მხოლოდ ხელს უწყობს იმუნიტეტს, არამედ აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს.
ვიტამინებთან ერთად, საზამთრო მინერალური ნივთიერებების მდიდარია: კალციუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, რკინის, ფოსფორისა და კალიუმის.
Watermelon დროს დიეტა
განვიხილოთ წესების ჩათვლით watermelon დიეტა გააკეთა საფუძველზე სათანადო კვების. იმის გამო, რომ ის შეიცავს ბევრ ხილის შაქარს, ეს არ არის დიდი რაოდენობით, გარდა ამისა, აუცილებელია დაიცვას შემდეგი პრინციპები:
- ჭამე საზამთრო სანამ საღამოს 4 საათამდე - ამ დროის განმავლობაში, სხეულის მეტაბოლიზმი არის ყველაზე აქტიური და ადვილია ნახშირწყლების დამუშავება, არ მისცეს მათ ცხიმოვანი დეპოზიტების წასვლა;
- Watermelon აქვს ძლიერი შარდმდენი ეფექტი და შეიძლება გამოიწვიოს დეჰიდრატაცია ორგანოს, ასე რომ, თუ ჭამა ეს რეგულარულად, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სვამს ჩვეულებრივი სუფთა წყალი;
- მათ შორის ჭუჭყიანი დიეტის დროს, ღირს სხვა ტკბილეულებისა და ფქვილის პროდუქტების დათმობა, ისე, რომ დიეტაში არ არის ძალიან ბევრი ნახშირწყლები.
- არ ჭამა საღამოს, არ საზამთრო, არც ერთი სხვა ტკბილეული და არც ხილი - ვახშამი უნდა შედგებოდეს არაინცხრილის ბოსტნეულით და ცილისგან (ხორცი, ფრინველი ან თევზი).
მოდით განვიხილოთ ჯანსაღი საკვების პრინციპები დიეტაზე, რომელიც გაზრდის თხელი წყლის ნესვის გამოყენებას:
ვარიანტი 1 (სწრაფი წონის დაკარგვა)
- საუზმე: შვრიის ნაწილი, საზამთრო 2 ნაჭერი.
- მეორე საუზმე: ჭიქა იოგურტი.
- სადილი: ნაწილი ქათმის სუპი, 2 ნაჭერი საზამთრო.
- Afternoon snack: ჭიქა წყალი ლიმონის.
- ვახშამი: კომბოსტოს ჩაყარა საქონლის ხორცი, ჭიქა წყალი.
ვარიანტი 2 (ზომიერი წონის დაკარგვა)
- საუზმე: რამდენიმე მოხარშული კვერცხი, 2 ცალი საზამთრო.
- მეორე საუზმე: ჭიქა წყალი ლიმნით.
- სადილი: წიწიბურა, ხორცი ხორცით.
- Snack: 2 ნაჭერი საზამთრო.
- ვახშამი: თევზი ბოსტნეულით გამომცხვარი.
ვარიანტი 3 (გადატვირთვის შემდეგ overeating ან ადრე დღესასწაულები)
- საუზმე: 2 ცალი საზამთრო, ერთი ჭიქა წყალი.
- მეორე საუზმე: 2 ცალი საზამთრო, ჭიქა წყალი.
- სადილი: მსუბუქი ბოსტნეულის წვნიანი.
- Snack: 2 ნაჭერი საზამთრო, ჭიქა წყალი.
- ვახშამი: ბოსტნეულის კარტოფილი (სიმინდის, ლობიო და კარტოფილი) გარეშე.
ვარიანტი 4 (სპორტსმენებისთვის)
- საუზმე: კვერცხი ორი კვერცხიდან, ჩაი შაქრის გარეშე.
- მეორე საუზმე: 2 ცალი საზამთრო, ჭიქა წყალი.
- სადილი: ყავისფერი ბრინჯი, ქათმის მკერდი, ჭიქა წყალი ლიმნით.
- Snack: ნახევარი ჭიქა 1.8% ხაჭო ერთად ნაჭერი watermelon, ჭიქა წყალი.
- ვახშამი: თევზი ან თევზი კომბოსტოს ან zucchini- სგან.
ნებისმიერი ამ სასურსათო ვარიანტი უსაფრთხოა სხეულისთვის. თქვენ შეგიძლიათ ანალოგიით გააკეთოთ ჰარმონიული დიეტა ყოველდღიურად.